Bucata de vară luminos. Tomate cu struguri.
Tomatele sunt obținute cu un picant. neașteptat, cu un gust plăcut de construcții, care este greu de rezolvat, dacă nu pentru a vedea că roșiile au fost turnate cu nota de fructe vinogradom.Legkaya rafinează gustul de tomate, dându-i eleganta si rafinament.
Struguri gust original de măsline. măslinele pot fi servite separat, ca o gustare. struguri dulci obținut speciale, picant și sărat.
Acest lucru este - foarte gustoase și aperitiv frumos pentru sărbătoarea iernii! Bucata fel de mâncare de vară luminos! Și totuși, ei nu au fost rușine să prezinte un cadou de la un prieten.
Închid foarte simplu ca un compot pe același principiu. Tomate și struguri Verdeața temeinic, înmuiate timp de 20 minute într-o soluție de carbonat de sodiu 1 h / l 3litra clătire cu apă din abundență. Apoi a adăugat la borcan se spală, sterilizate în cuptorul cu microunde, ierburi mirodenii pe de o parte, băncile și pe de altă parte, în mijlocul roșii de struguri. Se toarnă apă clocotită, pus deoparte timp de 20 de minute și se repetă încă o dată, atunci apa este drenată într-o tigaie, adăugarea de sare, zahăr se aduce la fierbere și se toarnă sosul în bănci, adăugând 1h / l oțet de mere. Închideți capacul împachetări. nu poate decât boyazno.Travy oțet și condimente, folosiți ceea ce vă place, am adăuga hrean 1cm rădăcină, usturoi - 1zubchik plastinkami.zontik marar tocat-1buc, foaie de cireșe 1buc, coacăz-1buc, piper chili- 1cm, 3PC perets- negru, gvozdika- 2 buc. Eu folosesc plante aromatice într-o cantitate foarte minimă, dar puteți experimenta mult mai puțin.
Vărsarea sau marinata per litru: zahăr -1stl, sare - 1stl, otet de mere -on 1 borcan 0,75 1h / l
Bucata de vară luminos! Tomate cu gălbenele
Tomatele sunt mici, sărarea Flori și frunze de gălbenele. Turnând peste 1 litru de apă: zahar 2 linguri si 1 lingura de sare, un pic mai puțin de o jumătate de linguriță de oțet umplere borcane sterilizate roșii (I folosesc băncile 1-n) pe partea de jos a patului de flori 2 și gălbenelei de 2 frunze, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. Se scurge apa pentru a dizolva zahărul în acesta și sare, se fierbe, se umple rosii si adaugand un pic mai puțin de o jumătate de linguriță de oțet. Roll, rândul său, și încheie băncile. Acest marinată nu este necesară adăugarea de usturoi, piper nici alte mirodenii. Gustul devine extraordinar, probabil din cauza galbenele. Galbenelele au nevoie pentru a adăuga reale, subdimensionat. Galbenelele din Georgia numit „șofran Imereti“
Piece luminos de vară roșii dulci
Pentru tomate dulci să utilizeze mai eficient roșii cherry. Canning roșii cherry diferit de faptul că de obicei mai putine condimente necesare pentru această clasă. Dimensiunea mică de roșii cherry, permițându-le să rapid prosalivatsya. Pentru a prepara conserve de roșii dulci. Bancă stivuite tomate, care sunt umplute cu apă clocotită 5 minute. Apoi, lichidul să fie drenat într-o tigaie și murături preparat din ea: Într-un litru de apa, zahar 6 linguri si 2 linguri de sare. Odată ce sosul a fiert, care au nevoie de a re-injecta bănci cu roșii și se adaugă la fiecare borcan 2 linguri otet 9%.
Sosul 1 litru Zahar - sare 6stl - 2 tb, goroshek- piper 4buc, usturoi - 1 cățel, enibahar -1pc, cuisoare - 2 bucăți, o bucată de mărar umbrelă. Oțetul 9% tb 1 în fiecare borcan. Bookmark condimente la borcan de 1 litru.
Vă mulțumim pentru o selecție de rețete, tocmai la timp. Vreau să adăugați un alt, dovedit de familia noastră. Se numește „Tomate fără complicații.“ La 3 litri borcan necesita 6 linguri zahar, 1 lingura sare 1 lingură otet (preferabil de mere), 2-3 catei bud. Tomate puse într-un borcan posterilizovannuyu fără condimente, se toarnă în ipyatkom. După 5 min. apa deversată în poate adăuga zahăr, sare, put cuișoare, se toarnă din nou apă clocotită, se adaugă oțet și se ruleaza sub capac. Flip, înfășurați. Ieri laminate la 3 cutii de trei litri, întregul proces (inclusiv tomate spălare, cutii de sterilizare) a mers 1 oră.
Despre tomate: tomate marinate Am început doar anul trecut. Și odată ce obiectivate elila pentru câteva momente. Cele mai delicioase și naturale roșiile gustative sunt obținute fără condimente, doar cu blaturi ramuri de morcov. Le-am inundat cu saramură, și fiecare bancă a adăugat mai puțin de o linguriță de mere naturale oțet de cidru de mere. Scrumptious! Și puteți mânca, chiar și pentru persoanele cu boli ale vezicii biliare, în cantități rezonabile, desigur. Un alt tomate murate foarte originale sunt obținute cu o crenguta de cireșe s. și roșii cu morcov ras, coacăze și suc de zmeură în.
Natalia Plastinina (Sidorenko) Multumesc pentru reteta! Propune o versiune a umple, face aceste tomate pentru o lungă perioadă de timp, pentru a multumi pe toata lumea. pentru a umple: 3 kg de roșii, 50 g usturoi, 50g hrean, ardei dulce 250g, 60g de sare, zahar 100g. Fac bine în storcătorul. Usturoi tăiat fin, hren- pe castraveți, ardei-l răsfoi o mașină de tocat. Toate se amestecă, se adaugă zahăr sare, mânca până la fierbere și se toarnă peste roșiile cutii stivuite. 1 litru sterilizate borcan 15 minute. Poftă bună. pentru a adăuga această jumătate de ceașcă de usturoi zdrobit și un sfert de cana de hrean ras. Tu nu va uita niciodată gustul preparatelor tale. (Pentru a adăuga la sos înainte de fierbere)
Almira Am rețeta „Yum.“ Există doar umplere celălalt: pentru 1 litru de apă sare 7 linguri zahar 1 cu pedalare. Pe partea de jos a inelelor băncilor de ceapă. felii de rosii jos. Suficient pentru 6 cutii de 0.7l. dacă este bine ambalate. Sterilizată, de asemenea. Yum. marinată roșii obișnuită 1 sare tb, 2stl zahăr