Briose cu carne de pui și brânză - o adevărată găsi. Mai ales pentru cei care iubesc să gătească sau să mănânce. Această brutărie dovedește din nou că brioșele - nu este întotdeauna dulce.
Pregatim patru versiuni diferite brioșă cu carne de pui și brânză. Prima reteta este un clasic, apoi se adauga ciupercile, apoi roșii și dovlecei sunt încă. Acestea sunt toate în propriul lor unic și gustoase. Prin urmare, selectați orice rețetă este pur și simplu imposibil. Apoi, trebuie să încercați totul dintr-o dată.
Acest patiserie este bun, pentru că este convenabil să se aplice atât la rece și la cald. Și totuși, se poate lua cu ei ca o gustare sau o masă completă (cu o compoziție de produse). Muffins sunt foarte la îndemână pe un picnic sau o excursie.
Aceasta este exact ceea ce va satisface chiar kiddies. Pentru cei care nu le place de carne fiartă și brânză, briose mici poate părea neobișnuit, ci pentru că și delicioase, delicioase. Dar, pentru a vedea acest lucru, va trebui să-i pregătească pentru el și familia lui. Asigurați-vă că vă bucurați și vă va pregăti aceste brioșe cu mai mult de o duzină de ori.
O reteta simpla - modul clasic de gătit
- 260 g făină;
- 11 g dintr-un dezintegrant;
- 210 ml de lapte;
- 15 g de zahăr;
- 1 Greenfee;
- 1 ou;
- 230 g de orice brânză;
- 1 pui;
- 110 grame de unt.
In timp - 1 oră.
Pentru calorii - 231 de calorii.
Gătitul briose cu carne de pui și brânză:
- file de pui se spală cu jet de apă, trece la o placă de tăiere;
- Desizolați carnea din filmele și firele de grăsime;
- Pune-l într-o tigaie mică sau cratiță, se adaugă apă și se trimite la o placă;
- Include foc moderat și așteptați până când apa fierbe cu carne;
- Când apa fierbe, detecta și treizeci de minute, și se adaugă condimente după gust;
- La expirarea timpului pentru a da carne să se răcească în bulion;
- Vasul se toarnă lapte aluat, se adaugă făina printr-o sită și se amesteca pana se omogenizeaza;
- Bateti ou într-un recipient separat, le amestecati și se adaugă la amestecul de lapte, se amestecă;
- Adăugați praful de copt, zahar si un pic de sare, amestecati din nou;
- arunca uleiul într-o tigaie și se topesc pe aragaz;
- Se toarnă într-un recipient pentru celelalte componente, și se amestecă;
- De pui se taie în cuburi mici;
- Brânză tăiate în felii de aceeași dimensiune;
- Verzii Clătire și fin-l toaca;
- Se amestecă brânză, carne și verdeață, adăugați-le la aluat;
- Se amestecă cu grijă spatula sau lingura aluat regulat pana se omogenizeaza;
- Formular pentru a umple capsule de hârtie brioșă (în cazul în care nu sunt lubrifiate de separare se formeaza);
- Spread aluat în capsule prin umplerea lor în 2/3;
- Incalziti cuptorul la 200 de grade și pentru a trimite cupcakes timp de 25 de minute;
- Apoi, pentru a primi un briose de copt și nu atinge încă cincisprezece minute.
briose rapide cu carne de pui, ciuperci și brânză
- 240 g făină;
- 1 pui;
- 2 ouă de pui;
- 15 g dintr-un dezintegrant;
- 210 ml de lapte;
- 120 g de brânză;
- 150 g de ciuperci murate;
- 10 g de zahăr;
- 3 grame de sare;
- 110 grame de unt.
În timp - 55 de minute.
Pentru calorii - 257 de calorii.
- Laptele se toarna intr-un castron, se adaugă sare, praf de copt și zahărul și se amestecă până la dizolvare;
- Pentru a conduce cel ouă de unul și bate;
- Se adaugă făina printr-o sită, amestecând măturică pentru a evita formarea de noduli;
- Uleiul a fost pe aragaz și se toarnă restul componentelor, se amestecă bine;
- Pui de spălare file, a scăpa de filme și de grăsime, cu un cuțit ascuțit, apoi se pune într-o tigaie cu apă;
- Adăugați condimente și asigurați-vă că apa a fost de stabilire a cărnii în două falange;
- Pune pe aragaz și se fierbe timp de treizeci de minute după apă clocotită;
- carne să se răcească în tigaie cu bulion, apoi mărunțiți metodă convenabilă gătită;
- Cheese este, de asemenea, de dorit să se pisa bucăți;
- Ciuperci într-o strecurătoare să se scurgă, pentru a le salva de la marinata;
- Dacă este necesar, se spală ciupercile (de exemplu, în cazul în marinată foarte sărată), apoi au fost tăiate în bucăți;
- Adăugați brânză, carne de pui și ciuperci în aluat, se amestecă bine;
- Pentru a întinde aluatul pe cupe și se coace timp de 25 de minute.
- Apoi, un pic rece prăjituri în forme și apoi se extrage.
Ia act de rețeta Halofitele delicioase, parfumate cu carne - un pas cu pas reteta aici.
Citește cum să gătească un incredibil de gustoase și ofertă Clătite cu stafide și brânză de vaci.
prajiturele dietetice cu branza, dovlecei si pui
In timp - 1 oră.
Pentru calorii - 27 calorii.
briose cu conținut caloric scăzut cu umpluturi sărate
- 390 g făină;
- 10 g dintr-un dezintegrant;
- 210 ml de lapte;
- 2 pinch de sare;
- 120 g de brânză;
- 5 g de zahăr;
- 1 rosie mare;
- 1 ou;
- 120 g de carne de pui;
- 60 ml de ulei vegetal.
La timp - 1 oră și 10 minute.
Pentru calorii - 194 de calorii.
- Brânză, taie în bucăți mici;
- Se fierbe puiul până la gătit, se răcește în bulion, iar apoi carnea este tocată mărunt;
- Făină pus printr-o sită fină, se adaugă praf de copt, sare și zahăr;
- Se amestecă ingredientele uscate;
- Adăugați la aceasta branza si carnea de pui, se amestecă bine pentru a obvoloch toate felii;
- Ou se combină cu lapte, bate bine;
- Se toarnă uleiul și masa biciuit din nou;
- Tomate clătire, ea o tăietură în formă de cruce face;
- Se fierbe pentru tigaie de tomate cu apă;
- Odată ce apa ajunge la fierbere, se reduce roșiile timp de un minut;
- La momentul expirării trage de roșii și puneți-l în apă rece pentru a opri procesul de preparare;
- Trage o coaja de roșii și se taie în cuburi;
- Adăugați-l la masa de ou și se amestecă;
- Există, de asemenea, trimite carnea de pui și brânză, se combină;
- Se toarnă aluat de cupe și la cuptor 25-30 de minute la 200 de grade.
sfaturi utile
In loc de pui fiert, puteți adăuga sân sau șuncă afumată. De asemenea, puteți prăji carnea de pui intr-o tigaie cu condimentele, mai degrabă decât se fierbe-l.
Nu este nevoie să completeze formulare, testați pentru mai mult de două treimi, ca aluatul creste și este ușor de vărsat peste margine. Mai mult, zapechetsya în această formă. Acest lucru nu este înaintea ochilor cel mai apetisant.
Carnea poate fi tăiat nu numai cuburi. Puteți să-l taie în cuburi sau ucide într-un blender / printr-o mașină de tocat carne. Ia-o textură ușor diferită și tort va fi mai uniform, fără bucăți de produse. Brânză poate fi strivit în firimituri blender sau grătar.
În cazul în care frigiderul nu era lapte, acesta poate fi întotdeauna înlocuit cu iaurt sau lapte fermentat la cuptor. Dar, în acest caz, pentru a umple capsulele nu au nevoie de mai mult de jumătate.