Îmi place vara - un sezon de legume proaspete și plante aromatice, care ar putea da o mulțime de feluri de mâncare minunate, utile și simple. Reteta „bărci“ Îmi place faptul că se poate schimba de umplere, în funcție de produs, care are în acest moment. Astăzi am sugera una dintre următoarele topping-uri - brânză și crab cu o cantitate mică de usturoi.
Acest fel de mancare este destul de simplu și rapid pentru a pregăti. Așa că am folosi ca o cină ușoară (sau o gustare in timpul zilei), atunci când timpul este limitat pentru magia în bucătărie. Într-adevăr, în vreme de vară ar dori să-și petreacă mai mult timp in aer liber.
Timp de preparare: 20 minute.
Gradul de dificultate: destul de ușor.
„Bărci“ Am pregătit următoarea listă de produse:
Mod de preparare:
Brânză poate fi utilizat fie. Frecati-l pe o răzătoare. Am folosit o răzătoare fină, precum și toate ingredientele incluse în umplutura este măcinată în ea.
De asemenea, rupe în bucăți și bastoane crab.
Dacă aveți castravete lung, taie-l pe lungime mai întâi, apoi transversal. În acest caz, ar trebui să obțineți 4 castravete „gol“.
Dacă aveți castraveți mici, apoi împărțiți în 2 părți de-a lungul castraveți (a obține 2 „martor“). Deoarece fiecare dintre aceste „martor“ folosind o linguriță sau scoate lama din mijloc, formând o „barcă“. Resturi de castravete pot fi adăugate la umplutura.
Moale „barci“ de castravete umplute brânză crab.
Opțional, puteți pune cercul de sus de tomate sau de ridiche, se presara cu ierburi.
„Barci“ gata pentru consum. Ele sunt excelente ca un supliment la fel principal sau ca aperitiv la spiritele.