BBML (Alimente pentru copii) sau GRPSCH (alimente pentru sugari). Poate fi comandat pe copil, care zboară fără un scaun, care este - de până la doi ani. Acest „conserve“ alimente pentru copii încălzit înainte de servire.
CHML (masa pentru copii) sau DTPSCH (alimente pentru copii). Alimente pentru un copil cu vârsta între 2 și 12 ani. Mâncarea este preparată cu un consum minim de condimente, implică adesea copii feluri de mâncare preferate, cum ar fi snacks-uri, cartofi, fructe. Acesta poate fi servit pe tăvi de copii luminoase cu tacâmuri sigure, unele companii aeriene includ cadou jucărie pentru un copil.
Sursa de alimentare, conform indicațiilor medicale
Dacă rămânem la un meniu special, să aibă grijă de tine în timpul zborului, în timp util prin care se dispune o nutritie adecvata in viata lor de zi cu zi.
LFML (masă scăzut de grăsimi) sau NZHPSCH (alimente cu conținut scăzut de grăsimi). Catering la cei care au cifre de colesterol în sânge și lipoproteine cu densitate joasă. Este, de asemenea, un meniu pentru cei care preferă să mănânce grăsimi nesaturate și reduce consumul de grăsimi animale saturate la un nivel minim. Exclus carne grasă, organe, crabi, creveți, homar, gălbenuș de ou. Baza dietei de carne slaba, legume, fructe, uleiuri vegetale, și produse lactate cu grasime redus.
NSML (fără sare de masă adăugată) sau BSPSCH (mâncare fără sare). Catering la cei care suferă de boli de rinichi sau de hipertensiune. Toate alimentele sunt preparate fără sare. Uneori, sare este plasat separat, astfel încât omul să poată adăuga sare pe gustul tau.
LSML (masă scăzut de sare) se întâlnește BSPSCH românească (produse alimentare fără sare). Alimentele pot fi ușor prisolit sau de sare este pus un sac separat.
BLML (masă Bland) sau PRPSCH (alimente ras). Meniu pentru persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv. Exclus coapte și prăjit, picant și sărat, condimente. Baza dietei de legume fierte și fructe proaspete.
LPML (masă scăzut de proteine). Mesele, care este redusă la minimum, adică proteine, carne și produse lactate sunt excluse din meniu.
LCML (scăzut de calorii masă) sau NKPSCH (dieta hipocalorica). mese speciale pentru cei care urmăresc propria lor greutate. Exclus prăjit și alimente grase. Baza dietei de legume, fructe, produse lactate cu grasime redus, carne slaba. kalorazh masa de prânz În general - nu mai mult de 1200 kcal.
PRML (masă scăzut purină) sau NRPSCH (alimente nerafinate). Catering pentru cei care suferă de gută, deoarece aproape nu conține purinelor, care sunt defalcate în organism a acidului uric, provocând o agravare a bolii.
NFML (nr făină de pește). Catering la cei care nu pot tolera pește și fructe de mare. Toate mesele exclude prezența lor.
GFML (făină fără gluten). Se organizează mese pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Toate preparatele sunt făcute fără gluten, fără proteine vegetale. ovăz Excluse, secară, orz, grâu.
NLML (masă No-lactoză). Mesele pentru persoanele cu deficit de lactaza, adică, neperenosyaschih lactoză. lapte și produse lactate (branza, Exclus inghetata, unt, iaurt).
PFML (arahide gratuite masă). Alimente pentru persoanele care sunt alergice la nuci. Pentru persoanele cu o caracteristică a percepției consumului alimentar de nuci este foarte periculos, pentru că într-un scurt timp dupa masa poate duce la consecințe tragice. Prin urmare, unele companii aeriene au introdus conceptul de „zona bezorehovoy.“ Cu toate acestea, pe site-urile de aproape toți transportatorii aerieni găsit informații care să garanteze absența completă a arahide și unt de arahide in dieta, ei nu pot.
Catering la oameni de diferite credințe
Înainte de a comanda produse alimentare, în conformitate cu propriile lor convingeri religioase, citiți purtătorilor de informații. Mulți dintre ei de alimente implicit este preparat, de exemplu, conform tradiției musulmane. Dacă nu, atunci comanda un meniu special.
KSML (masa Kosher) sau KSHPSCH ( "hrană cușer"). Alimente preparate în strictă conformitate cu legile iudaice. Pe ambalaj marca prezenta obligatorie în acest sens și tipărirea aferente.
MOML (masa musulmană) sau MSPSCH (alimente musulman). Aceasta este hrana pentru musulmani, și este pregătită de legile halal, adică, din meniul exclus de carne de porc, gelatină și alcool.
HNML (masă hindus) sau INPSCH (induitskaya produse alimentare). Produse alimentare hinduse (hindus). excluse din meniu: carne de porc, de vițel și de vită. Baza dietei de legume, fructe, pește, carne de pasăre, miel și lapte. Toate felurile de mâncare sunt generos cu aromă de condimente, de obicei, ascuțite.
JNML (Jains masă). Putere pentru jaini. Acest lucru este mâncăruri asiatice strict vegetariene, excluzând, de asemenea, toate legumele rădăcinoase, inclusiv usturoi si ceapa.
Masa pentru vegetarieni
RVML (masă raw vegetarian) sau SRPSCH (alimente vegetale crude). Alimente pentru foodists prime. Bybor pe o mare varietate de fructe si legume crude, fara tratament termic, care poate fi pohrustet cu plăcere, în căutarea în caseta de fereastră.
VLML (vegetarian masă lacto-ovo). Mesele pentru vegetarieni care consuma lapte și ouă.
AVML (masa vegetariana din Asia) sau AVPSCH (mâncare vegetariană din Asia). Se organizează mese pentru vegetarieni-asiatici (hindușii). carne și pește, ouă și excluse. Moderat de lapte este permis.
VGML (Vegetarian Meal) sau VGPSCH (mâncare vegetariană). mâncare vegetariană strictă, cu o excepție plină de carne, pește, ouă, lapte și produse lactate. Pur și simplu pune - „meniu rapid“.
Alte tipuri de mese speciale
JPML (Japanease masă). feluri de mâncare japoneze. disponibile de obicei pe următoarele zboruri din Japonia.
SFML (masă mare alimentară) sau MPPSCH (fructe de mare). Acest meniu nu conține carne. În centrul - pește și fructe de mare.
ORML (masă orientală) sau VSPSCH (alimente orientale). Felul principal de carne fierte, pește sau pasăre pe bază de rețetă orientală, cu adăugarea unei cantități mari de condimente. De obicei, foarte ascuțit.
FPML (platou de fructe) sau FRPSCH (fructe). De obicei, este „un platou cu fructe“, care sunt fructe proaspete sau conservate. Unele companii de a le adăuga la produse de patiserie.
