plăcintă cu mere Cașul reteta clasica si variantele sale

Plăcintă cu brânză și mere - ideal pentru masa festivă, iar pentru micul dejun copiilor, pentru că din ea nu poți refuza. Charlotte cu caș obținut la fel de gustos și apetisant în aparență, atât în ​​multivarka și în cuptor. Pe lângă mere, plăcintă cu mere brânză de vaci se poate face cu fructe de pădure, pere, portocale, lămâi, fructe uscate, etc.

opțiuni cu brânză în charlotte cuptor

Știm cu toții cât de util cheagul pentru creșterea și dezvoltarea copiilor, dar aceste argumente nu sunt, de obicei, acționează asupra copiilor înșiși. Charlotte pe produse de patiserie caș cu mere capabile de a face mici Tuck Nehochuha într-un produs util ca o parte din tort pentru ambii obraji.

O reteta clasica

Charlotte în sine este una dintre cele mai comune și desert preferat de familie în multe țări din întreaga lume. Adăugarea de brânză pentru a face mai multe oferte. plăcintă cu mere caș Lush în cuptor se pregătește nu complicat tradițional, trebuie doar să ia în considerare un singur secret: pentru a realiza acest lucru foarte splendoarea proteine ​​biciuire mai bine separat de gălbenușurile. Și este de dorit ca ouăle erau reci.

• caș - 300 grame (1, 5 pachete);
• oua - 4 bucati;
• făină - 100 grame (podea de sticlă);
• unt - 150 grame (trei sferturi din ambalaj);
• Mere - 5 buc 3 medii sau mari;
• zahăr - 300 grame;
• bicarbonat de sodiu - 0, 5 linguriță;
• oțet 9% - câteva picături de suc pentru a stinge.

1. al treilea zahăr Otsypte (adică 100 g) și viguros freca cu untul înmuiat până zahărul se dizolvă.
2. Acum, se adaugă încă 100 de grame de zahăr și brânză, și din nou se amestecă bine.
3. Ia ouă refrigerate și se separă albușul de gălbenușurile. Proteinele whisk cu 50 g de zahăr și apoi se macină gălbenușuri cu ultimele 50 g de nisip. Se toarnă albii și gălbenușurile un amestec caș.
4. Stingeti sodă și se toarnă într-un aluat, Se amestecă făina cernută și se frământă aluatul bine.
5. Se taie merele și se amestecă în aluat.
6. Spread într-o matriță sau o hârtie pergament hârtie de calc, pune amestecul rezultat și se pune în cuptor timp de aproximativ 35 de minute. Charlotte cu mere caș și coaptă într-un cuptor la 180 °. Nu mai este necesară pentru a pune, sau branza de vaci se poate propechsya.

cu caș

Aceasta reteta charlotte cu cremă de brânză și mere poate părea complicat și confuz, dar este doar la prima vedere. Doar face totul încet, și veți obține cu siguranță o plăcintă gustoasă și original, în cazul în care brânza acționează ca umplutură, și să nu intervină în aluat, permițându-vă să se bucure de aroma delicata.

• oua - 5 buc;
• făină - 1 cană;
• zahar - 1 cana.

• caș - 300 grame (1, 5 pachete);
• zahăr - aproximativ 100 grame;
• unt - 70 de grame (un pic mai mult de un sfert din stiva);
• mere - aproximativ 5 bucăți.

1. Mai întâi trebuie să se pregătească aluatul. Sparge ouăle în zahăr și bate câteva minute la viteză mare până la o spumă stabilă.
2. Agitarea lingură sau un pamatuf, se toarnă treptat făina de pre-cernută. Asigurați-vă că nu există cocoloașe.
3. Acum pregăti umplutura. Spread caș cu o sită sau într-un blender. Se amesteca cu 50 grame de unt si o jumatate de cana de zahar. Pentru umplere magazin cheagul în formă și gata - este tot acolo, și nu trebuie să-și petreacă timpul pe pregătire.
4. Se prepară mere - le spala, elimina semintele, se taie în felii subțiri. În cazul în care coaja este greu, sau pur si simplu nu le place, puteți curăța mere.
5. Pornirea cuptor la 180 de grade și începe să formeze un tort. Nu uitați să ungeți un vas de copt cu restul de unt. Acum, se toarnă a treia parte a testului (aproximativ 2 cm grosime).
6. pune cu grijă fructele (lăsați câteva felii pentru a decora partea de sus).
   se toarnă din nou un strat subțire de aluat, lingura de nivel superior și cu umplutură de brânză de vaci.
7. Se toarnă resturile de aluat și frumos întins felii de mere. La cerere, la partea de sus, puteți adăuga nuci, stafide și scorțișoară - astfel încât tort va fi mai gustoasă și mai sănătoasă.
8. Atunci când cuptorul se încălzește, a pus capodopera timp de 45 de minute și așteptați pentru frumos maro auriu. Serviti brânză de vaci și mere sarlota este posibil cu ceai, suc, jeleu de fructe sau o băutură de fructe.

Manna cu mere și brânză

Frumusetea Charlotte cu brânză de vaci și grișul, care pot fi preparate în întregime fără făină și zahăr, cu o valoare minimă pentru figura ta, sigur, va multumesc.

• caș - 200 grame (un pachet);
• zahăr - 100 de grame;
• Grișul - aproximativ 1 cană;
• mere - 4-5 bucati;
• Ou - 1 bucată (2 sau mai mici);
• unt - 50 grame (un sfert stive);
• Soda - 1 linguriță;
• nucșoară și scorțișoară - gust.

1. În primul rând, se prepară mere: Se taie felii și se toarnă cantitatea mică de zahăr. Opțional, puteți adăuga scorțișoară, nucșoară sau alte condimente.
2. Sparge oul intr-un castron, se toarnă brânza de zahăr și locul și se amestecă toate bine. Nu luați brânză conținut scăzut de grăsime cabana - plăcintă poate transforma acru, și să beneficieze de un astfel de produs nu este suficient.
3. Acum, se adaugă într-un amestec de grișul și se amestecă din nou.
4. Când aluatul este vmese în masă netedă unt moale și se presară mere în ea. Dacă doriți, pentru cel mai mare beneficiu în aluat, puteți adăuga un pumn de tarate, stafide, nuci și alte bunătăți.
5. Se toarnă amestecul într-o matriță. Se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40-45 minute. Serviti tort finit pentru ceai răcit un pic.

reteta multivarka

Gone sunt zile când un multivarka cu neîncredere. Astăzi, ei fac totul - de la cereale la deserturi lactate. Plăcintă cu brânză și mere în multivarka devine luxuriantă și delicată, și cel mai important - nu insuficient.

aveți nevoie pentru a testa:

• oua - 5 buc;
• zahăr - 200 grame (sau sticlă);
• făină - 160 grame;
• mere - 3 mari sau 5 medii.

• caș - 300 grame (1, 5 pachete);
• margarina smântână (sau unt) - 50 de grame (un sfert stive);
• zahăr - 80 grame (3 linguri sau cu tobogan);
• vanilie - vârf de cuțit (sau o pungă de zahăr vanilat).

1. În primul rând, se prepară aluatul. Se bat ouăle într-un castron si se bate cu zaharul timp de aproximativ 5 minute, până când spuma groasă apare (vârfuri stabile).
2. Se separă spre mixer și începe să avanseze treptat se toarnă făina cernută și Agitați ușor de lemn (sau silicon) spatula. Vom scăpa de bulgări.
3. Acum ne angajăm umplutura. Bateti margarina înmuiat, zaharul si vanilia (pentru a obține consistența ideală nu este necesar), se adaugă brânza.
4. Se taie merele, după scoaterea lor din semințe. Sfat: Dacă nu vă place mere înnegrite, le taie chiar înainte de amestecarea în aluat și să ia soiurile de iarnă, care mult timp nu au întunecând (dar asigurați-vă că pentru a curăța coaja, deoarece este rodul iernii este de foarte gros).
5. Intr-o tigaie unsă Multivarki așterne primul bit de mere și se toarnă jumătate din aluat. Apoi așterne umplutura brânză, se acoperă cu a doua jumătate din aluat și așezați cu grijă deasupra merelor rămase. Utaplivat nu au nevoie de ele în aluat - în procesul de preparare a ei înșiși un pic chiuveta în ea și nu Undermountain, și în afară, un pic caramelizare.
6. Curd copt plăcintă cu mere în multivarka aproximativ 1 oră (modul „coacere“). Nu deschideți capacul imediat după preparare - se lasa sa stea timp de 15 minute, la încălzire la tort mutat ușor departe de pereții vasului.

plăcintă cu mere Curd și potrivite pentru micul dejun pentru copii și petrecere. Trebuie doar să adăugați la rețete simple, puțină imaginație, și reuși!

articole similare

• plăcintă cu mere Rețetă și brânză

• Rețete brânză charlotte cu mere

• Rețete brânză charlotte cu mere, secrete și ingrediente alegere