În grădinile noastre sunt delicioase mere coapte și parfumat, este timpul pentru a le pregăti pentru tot felul de feluri de mâncare și produse de patiserie. Astăzi vom pregăti o plăcintă cu mere delicios și delicat cu cremă de brânză. Rețete de brânză cu mere Charlottei sunt destul de simple și accesibile, vă puteți pregăti cu ușurință prăjituri delicioase pentru ceai pentru micul dejun.
Am recomanda in special mamele care elevii de clasa coapte, hrăni copilul înainte de a merge la școală nu este întotdeauna ușor, dar de la un astfel de desert caș cu mere, copilul tau nu este da exact și să ceri suplimente. O cabana este foarte util pentru sănătatea și dezvoltarea copiilor.
plăcintă cu mere Curd, reteta clasica
- Branza de vaci - 250 de grame;
- Mere - 3 mere mari;
- Ouă - ia 4 bucati;
- Făină - 3 linguri (90 grame);
- Unt - ia 150 de grame;
- Zahăr - 300 grame;
- Soda - 1/2 linguriță, bicarbonat de sodiu Gasim otet.
1. Se taie untul în bucăți mici și se adaugă la ea 100 de grame de zahăr. Mash untul și zahărul, astfel încât zahărul se dizolvă complet.
2. Adăugați uleiul o mulțime de brânză și încă 100 de grame de zahăr și se amestecă totul bine din nou.
3. Proteinele frigorifice cu 50 whisk grame de zahar folosind un mixer sau corolă bătător. gălbenușuri de ou se macină cu 50 de grame rămase de zahăr.
4. adăugați masă caș în albușuri de ou bătut și gălbenușuri și se amestecă foarte bine.
5. se adaugă sodă hidratat și trei linguri de făină (cu diapozitive), se amestecă din nou.
6. coaja de mere, vom taie felii sau cubulețe și se adaugă la aluat, toate se amestecă cu grijă.
7. Forma a fost acoperită cu vas de hartie de copt si se raspandesc un aluat.
8. Un cuptor ne vom încălzi până la 180 de grade și pune-l pentru a coace tortul nostru. Coacere la temperatură scăzută până la roz - auriu 30 minute. Apoi vom primi placinta cu mere din cuptor si se presara cu zahar pudra.
tort delicios este gata, se taie în bucăți mici, a la carte, și să invite casa lui la masă.
Reteta branza charlotte cu mere si gris
Această plăcintă sunt sigur să se bucure de dragi copiii tăi este foarte fraged și sfărâmicios, cu un mar plăcut - aromă de caș.
- Branza de vaci - 200 de grame;
- Mere - 5 bucăți de dimensiuni medii;
- Zahăr - ia 1 cană;
- Grișul - ia 1 pahar;
- Un ou, 100 de grame de unt;
- Soda - 1/4 linguriță.
1. Merele se vor spăla, vom tăia felii subțiri și cad pe jumătate adormit zahărul. Merele au un pic de suport pentru a dizolva zaharul din suc.
2. amestec de brânză de vaci cu restul de zahar, se adauga ouale, sifon si grisul. La final se adaugă untul, care este necesar să se topească.
3. În brânza de vaci se adaugă mere și se amestecă ușor totul.
4. Forma de grăsime cu unt, se presara cu pesmet și răspândirea caș - greutate malic uniform, iar partea de sus pot fi unse cu un strat subțire de cremă noastre plăcintă cu mere acre o crustă lucioasă.
5. Puneți prăjitura într-un cuptor preîncălzit la t = 220 ° C, și 30 de minute și se coace până crusta roz.
Rețetă de brânză charlotte cu mere
Ingrediente pentru baza:
- Făină - 150 grame;
- Unt - 80 grame;
- Zahăr - 70 grame;
- Un ou, zahăr vanilat și o pungă de vârf de cuțit mic de bicarbonat de sodiu.
Ingrediente pentru umplutura:
- Branza de vaci - 250 de grame;
- gălbenușuri de ou - 2 bucati si proteine - 2 bucati si un ou;
- Zahăr - 50 de grame și 75 de grame;
- Stafide - 30 g;
- Sucul de lamaie - 1 lingura
- 700 de grame de mere și o pungă de zahăr vanilat.
1. În făina cernută se adaugă ouă, zahăr, zahăr vanilat, un vârf de cuțit de sare, unt - toate atent amestecate folosind un mixer, inițial la viteză mică și apoi la cea mai mare.
Dacă observați că aluatul sa dovedit a fi lipicios, l-am pus pe o jumătate de oră în frigider.
ulei 2. Forma smazhem. aluat de tip rolă de 2/3 LAYERS și așezați într-o matriță Pierce tort cu o furculiță și a pus coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C bază Coaceți 15 minute și apoi a scos din cuptor, pe un suport și să dea Korzh rece, fără a scoate din matriță.
1. Merele curate din piele și miezul, se va tăia în bucăți mici și se amestecă cu suc de lămâie și 50 de grame de zahăr.
2. Proteine pămătuf într-o spumă solidă. Puneți brânză într-un castron și se adaugă 75 de grame de zahar, vanilie, gălbenușurile de ou, un ou - bun pentru a amesteca lucrurile. Prin Curd adăuga stafide și albușuri de ou bătut și se amestecă ușor.
1. cake nostru a răcit, din restul de aluat face rola și plasate pe marginea formează o înălțime de 3 cm.
2. Merele uniform distribuite Korzh și top cu masă caș și să livreze uniform cuptorul preîncălzit se coace la 180 de grade.
3. Se coace la 180 de grade timp de aproximativ 50 de minute.
Apoi am luat produse de patiserie noastre din cuptor, oferindu-se răcească și se presară cu zahăr pudră gata charlotte.
Acum știi cele mai bune rețete de brânză cu mere charlotte, gatiti asupra sanatatii si sa trateze pe cei dragi, produse de patiserie gustoase și parfumate.
Prin citirea acestui site, sunteți de acord cu utilizarea de fișiere Cookie. Dacă nu sunteți de acord, vă rugăm să lăsați acest site.