Murături fără oțet dacă au fost create pentru cei care nu își pot permite dintr-un motiv sau altul de conservare mânca cu oțet. Recent am cunoscut această metodă de conserve pentru iarna castraveți fără oțet, este destul de simplu, murături rândul său, întotdeauna perfect clare, și orice gust - muraturi dulci.
ingrediente:
Într-un borcan de 3 litri:
- castraveți;
- frunze de stejar - 3 buc;
- Usturoi - 2 catei;
- morcov - unele cercuri;
- Cuplu aluneca piper;
- dacă se dorește, se adaugă o jumătate de pod de ardei iute;
- Negru piper - 2-3 lucruri;
- acid citric - 1 linguriță.
- apa - 1,6-1,7 litri;
- sare - 4 lingurite;
- zahar - 8 lingurite.
Murături fără oțet. Pas cu pas reteta
- Se înmoaie castraveți în apă timp de 3-4 ore, apoi asigurați-vă că pentru a le spăla.
- Împreună cu castraveți într-un borcan pune frunze de stejar, usturoi, piper. Puneți castravetele felii morcovi, și dungi ardei gras.
- Se fierbe apa și se toarnă apă clocotită castraveți pregătite timp de 15 minute într-un borcan.
- Apa din castraveți se toarnă într-o cratiță, se adaugă sare și zahăr, lăsați vajnic câteva minute.
- Se amestecă într-un borcan cu acid citric castraveti, se umple până la turnarea de fierbere duza. Ukuporte capac etanș.
- Întoarceți borcan cu susul în jos și înveliți pentru a finaliza pătură de răcire.
În timpul iernii, se va simți aroma completă și ușurința de muraturi fara otet, iar acestea vor fi un ventilator timp de mai mulți ani. „Îmi place să gătesc“ vă urează preparate delicioase. Și recomandă să încerce castraveți de iarnă în bănci, fără oțet și castraveți în timpul iernii, fără oțet.
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!
Am bucura de viata cu sonny Nikitka, lui 5 ani. El este inspirația mea, asistentul și prieten. Eu gătesc în fiecare zi (de gătit și de gătit pentru întreaga familie de la începutul de 9 ani). Mai mult decât orice, îmi place cina de familie la domiciliu. Întotdeauna se coace dulciuri pe week-end, îmi place când casa miroase a copt! Este atât de confortabil! Îmi place să călătorească și să aducă rețete din întreaga lume! Proiectul culinar „Îmi place să gătesc“, a fost mult timp o parte din familia mea. Acest lucru nu este numai treaba mea, și un loc în care împărtășesc cel mai intim, care iubesc familia - retetele familiei noastre.