Murate castraveti morcovi - aperitiv luminos și neobișnuit, care poate fi înlocuit pe masă roșiile conservate obișnuite și castraveți. Pregătirea repede. Mâncat chiar mai repede!
ingrediente
- 2 morcovi mari
- 2 castraveți
- 100 g de ulei vegetal
- 1-2 linguri. cabane. otet (sau suc de lămâie 1 mic)
- 1-2 linguri. cabane. sos de soia
- 1-2 ore. Lodges. miere
- 2 catei de usturoi
- mărar
- sare dupa gust
preparare
- Cucumber și curățător morcov tăiat în felii subțiri. Dacă nu peelers de legume, se poate utiliza o răzătoare pentru morcov coreeană.
- Se amestecă ulei, otet sau suc de lămâie, sos de soia, miere, sare si usturoi zdrobit. Se adaugă mărarul tocat.
- Se amesteca legumele cu sos.
- Se pune gustarea de morcovi în obemnik sau borcan si se pune in frigider timp de câteva ore (preferabil peste noapte).
morcovi murate pot păstra, de asemenea, pentru iarna.
Cum evaluați materialul?
Rețetă împărtășită de Olga Zhukova
- Salata cu vinete în coreeană
- Vinetele ca ciupercile
- Salata de ardei dulce „Swan“
