Grand Marnier Lichiorul este o băutură puternic-alcoolice, numărul de grad nu mai puțin de 40, în timp ce prețul său depinde de viteza obturatorului. Ca bază pentru producerea acestei infuzii de fructe divin folosind coniac high-end, coaja de portocala si mirodenii secrete. Numele se traduce din limba franceză ca „Grand Marnier“.
Grand Marnier - un pic de istorie
Acest lichior este considerat unul dintre alcool elita, istoria sa datează din 1880 îndepărtat, când tânărul Lui Aleksandr al celebrei dinastii vinificatorilor francezi a dezvoltat o reteta de proprietate.
Acesta a fost mult timp observat că un coniac este ciocolata cea mai potrivită și citrice, în special lămâi și portocale. Chemat un pic cu ingredientele, Louis a creat o aromă de neegalat și surprinzătoare gust brandy băutură cu aromă de portocale. Această combinație este atât de iubit prieten al vinificator, care conținea un lanț hotelier care abia a gustat, a exclamat: „Marele Marnier“ Deci, substantiv comun blocat pentru vârstele, iar acum high-end lichior este condus clasament al cadrului cel mai popular pentru crearea de cocktail-uri, printre barmani din întreaga lume.
De la începutul secolului 20 de afaceri de familie Marnier a crescut la scara producției industriale. un tip special de portocale, gust amar distinctiv a fost lansat pentru fabricarea alcoolului coniac. fructele sale sunt colectate cu atenție în momentul în care fructele de umplere cu cantitatea maximă de uleiuri esențiale. Angajat pentru a recolta femeile foarte portocale frumos stivuite astfel încât să nu deterioreze nici crusta. În continuare, fructul a fost împărțit în 4 părți, îndepărtat interior moale, decupată numai crusta aromata si pus la uscat sub soarele arzător pentru câteva săptămâni.
Când crusta issushivalis temeinic, au fost trimise la distilerii și turnat alcool puternic. Odată ce infuzia a dobândit consistența dorită, acesta a fost supus procesului de distilare. Etapa finală a bazelor de producție pentru îmbătrânire lichior în butoaie uriașe de lemn. Câteva luni mai târziu (cel puțin șase luni) tinctura extrasă din depozitul de lemn, se adaugă condimente secrete și lichior gata este îmbuteliat în sticle de marcă de sticlă de culoare închisă, împodobind-o panglică decorativă de culoare roșie și ceară de etanșare. Pe partea laterală a sticlei este nelipită variază mai mult de o sută de ani de etichetă în stil gotic.
Pe aparținând lumii boem este faptul că s-au găsit sticlele de lichior Grand Marnier în cabina de scufundat „Titanic“. Și astăzi, nici o sărbătoare în palatul reginei nu este fără tratează această băutură minunată. Când regina a sărbătorit 80 de ani, în onoarea lot limitat de băuturi alcoolice în culoarea violet a fost lansat.
băuturilor alcoolice
Există două tipuri de băuturi alcoolice, este o serie de «Grand Marnier Cordon Rouge» și «Grand Marnier Cuvee», ambele au un gust nobil și o aromă bogată de portocale. Acestea sunt de obicei servite în partidele de elită și cluburi scumpe. Afford să bea această băutură scumpe pot fi puține.
Prima opțiune este tradus ca „Grand Marnier în banda roșie.“ Este existența unui atribut obligatoriu al ambalajelor se diferentiaza de alte băuturi de elită, panglică cărămizie și sigiliu de ceara confirma cea mai înaltă calitate și sunt o garanție a autenticității lichior.
A doua opțiune include o serie de lichior rafinat, infuzat cu coniac din celebrele crame din provinciile franceze, de-a lungul secolelor, pentru a consolida gloria cei mai buni producători de coniac. Într-o serie de «Grand Marnier Cuvee» include mai multe soluții diferite complexe aromă de tartă armonios si aroma unica.
Acesta a decis să folosească această băutură de coniac bellied-oală pahare inghitituri mici, care deține suflarea gurii până la punctul în care lichidul devine cald. Nu poate fi beat rapid, pentru a se bucura de fiecare picătură. Puteți să-l utilizați în forma sa pură, dar, de obicei, lichidul este folosit ca bază pentru prepararea cocktail-uri, deserturi, prăjituri pentru impregnare, precum și adăuga în sosuri pentru servirea feluri de mâncare de păsări de curte.
Lichior face pe termen de sânge mai rapid prin vasele, inima începe să bată mai repede, deci este în doze mici, băuturi recomandate pentru persoanele cu deficiențe de sistemul cardiovascular.
Rețete pentru cocktail-uri
Cocktail Grand-O poate fi preparat după cum urmează: un pahar de mare nevoie să se toarnă 40 ml de lichior; Se adaugă 60 ml de suc de portocale pur; apă minerală 80-100 ml cu gaz; se adaugă câteva cuburi de populare; ca un decor, puteți utiliza un cireșe, o jumătate de lămâie sau de orice alt fruct.
Reteta „Puss Cafe №6». Pentru a pregăti această băutură, aveți nevoie de straturi pentru a se toarnă într-un lichior de cafea din sticlă Kahlua. lichior Grand Marnier si se adauga frisca. Straturi în nici un caz nu se amestecă. Cocktail utilizat printr-o canulă.
Cum de a găti o casă lichior
Dacă doriți să repete experiența producătorilor de băuturi alcoolice în casă, este surprinzător de simplu! Veți avea nevoie de:
- sticla de coniac de calitate;
- 200 de grame de miere;
- câteva picături de extract de portocale;
- ca un condiment puteți folosi stick de scorțișoară și o crenguta de coriandru.
