În vreme caldă, aproape oricare dintre noi să renunțe hash plăci. Acest fel de mâncare tradițională rusă pentru multe secole, este popular
hash bază este cunoscută pentru prepararea cafelei românesc cu un efect stimulator puternic asupra organelor digestive datorită conținutului de acid lactic și dioxid de carbon. Arunca într-un foarte bogat în vitamine alimente și veți obține o masă uimitoare, care, întâmplător, este mai ușor de a găti cel mai neexperimentat în om de gătit.
Și cvas, și toate celelalte componente ale hash ar trebui să fie răcit la 10-12 grade Celsius. Farfuria deja terminat, puteți adăuga felii de gheață comestibilă.
hash legume
rețetă culinară pentru un okroshka delicios rus
1 litru de nevoie cvas: 1-2 cartofi, 1 sfecla, 1 morcov, 1-2 castravete proaspat, 50-70 grame de ceapa verde, 2 oua, 2 linguri de smântână, 1 linguriță de zahăr, sare, muștar, mărar .
Fierte și legume refrigerate se taie în cuburi mici, cartofi fierti grătar. ceapa verde tocat și amestecați cu o lingură, adăugând un pic de sare pentru a face moale și a dat sucul. ouă fierte tare pentru a goli, separa albusurile de galbenusurile, albii se taie în bucăți mici, și se freacă galbenusurile cu muștar. Rastorty ceapa verde amestecat cu cartofi, gălbenușul de ou, smântână, zahăr, sare, kvas diluati, pune sfecla si morcovi felii.
Inainte de servire, se presara cu marar tocat amestecătură. Morcovi si sfecla pot fi înlocuite cu alte legume fierte sau crude - napi, ridichi, de exemplu.
1 litru de cvas va avea nevoie de: 250 grame de produse din carne finite, 2 cartofi fierți, 2 castravete proaspat, 75 g ceapa verde, 2 oua, o jumatate de cana de smantana, 1 lingurita zahar, sare, muștar, mărar.
carne de vită fiartă, șuncă și cartofi fierți, castraveți tăiate în cuburi mici. ceapa verde tocat și amestecați cu o lingură, adăugând un pic de sare pentru a face moale și a dat sucul. oua fierte pentru a goli, separa albii din gălbenușurile, albii se taie în bucăți mici, și gălbenușuri de polzhit intr-o tigaie și freca cu muștar, zahăr, sare, se amestecă bine și se diluează kvas. După aceea, a pus într-o tigaie preparat alimente.
Inainte de servire, se presara cu marar tocat amestecătură.
1 litru de cvas va avea nevoie de: 250 de grame de spanac și măcriș, o grămadă de ceapa verde, 1 lingurite zahar, 3 linguri de hrean ras, sare, muștar, puțin mărar, 250 de grame de pește fiert.
Spanacul se fierbe în apă ușor sărată, asigurați-vă că este ușor clocotească. Măcriș tocană într-o cratiță separată. Apoi, toate împreună printr-o sită pentru piure transformat verde. Se adaugă zahăr, sare, poate fi un pic de muștar și kvas diluat.
ceapă verde și mărar fin cotlet și pus într-o cratiță. Okroshka servit rece. În fiecare placă a pus hrean si felii de pește fiert ras.
3 cartofi fierti in coaja, coaja si se toaca.
Un castravete verde tocat.
Se fierb 2 sau 3 oua, CLEAR DIR. Proteine cotlet, freaca galbenusurile cu muștar.
1 ridichi buchet, rădăcini, tăiate și spălate tinere frunze. cârnați sau carne fiarta tocata. Pătrunjel și mărar fin tocat. Toate se amestecă și se adaugă 0,5 litri cvas română. Dacă este necesar, se adaugă sare. Cu smântână.
6 portii de nevoie hash: 2-3 cartofi, 4 mediu castravete, 5-6 ridichi mari, 4 oua, 200 de grame de șuncă, 200 de grame de cârnați de doctorat fiert, 2 lingurițe de muștar, un buchet mic de mărar, pachetul mediu de ceapa verde, sare, zahăr, Cvas acru, alimente acru.
Gatiti oua fierte tari, coaja, rece.
Șuncă, cârnați, albușuri de ou fiert, castraveți și ridichi, fin tocat.
Mărar și arcul cotlet și se pisa cu sare.
gălbenușuri de ou freca cu muștar.
Brew adauga terciul ceapa marar, gălbenușuri rastortye și se amestecă. / P>
Se toarnă acest Cvas legume tocate, cârnați și ouă. Adăugați zahăr la gust. Se răcește. Se serveste cu smantana.