Sole - pește este frageda si foarte gustoase, și sub orice formă, și preparate în conformitate cu această rețetă, copt în cuptor, cum ar fi chiar gurmanzi. Brânză și roșii, astfel modifica gustul de pește, care poate fi o lungă perioadă de timp întrebați despre ceea ce a tratat gazda.
Acest fel de mancare este potrivit nu numai pentru o secundă, dar pentru masa de sărbătoare, pentru că talpa, coaptă în acest fel, arata foarte apetisant. Și este o clipă să se pregătească. nostru pas cu pas fotografii pentru a vă ajuta să se pregătească.
Pentru a face acest lucru va fi nevoie (pentru 6 portii):
- 2 o carcasă (fileurile) de talpă;
- . 2 asezonare lingurițe de pește;
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit;
- Articolul 0.5. faina linguri;
- 2 linguri. firimituri linguri de pâine;
- 150 g brânză tare;
- 6 cartofi;
- condimente pentru cartofi la gust;
- 2 roșii;
- un pic de patrunjel;
- 3 castravete proaspăt pentru a decora vasul terminat;
- sare;
- piper negru măcinat.
Reteta cu pas cu pas fotografii:
Dezgheþaþi unic și se scurge apa formată.
Se presara ambele fețe cu condimente pentru pește și se lasă la marinat timp de o oră.
Se fierb cartofii decojiti pana cand se inmoaie si rece. Se taie în felii. Aranjați feliile de cartofi pe o foaie de copt unsă, se stropesc cu ulei si se presara cu condimente pentru cartofi.
Fiecare carcasă de talpă, tăiate în porții. Rulati bucățile de pește într-un amestec de pesmet și făină,
și apoi se prăjește într-o tigaie până la jumătate, dar că a existat o crustă delicioasă.
Puneți peștele pe a doua foaie de copt. Se presara fiecare servind cu brânză rasă bine.
Se taie rosiile in jumatate, apoi se taie în felii elegant. Pune „fan“ lor de pește cu brânză. Se presara cu piper negru și, dacă nesărat brânză, apoi un pic de sare.
Atât coacere pus într-un cuptor încălzit la 200 °, timp de 20 minute. În acest timp, brânza se topește și roșiile zapekutsya.
Pe o placă plană, puneți o bucată de pește, în apropierea Pune feliile de cartofi. Se decoreaza cu felii de castravete proaspăt și ierburi.
Rețetă de unic la cuptor cu brânză și roșii, a propus Zagaynova Alina