În vara anului fiecare femeie se străduiește cât mai mult posibil pentru a face diferite preparate din fructe și legume pentru iarna. Acest compoturi și gemuri și murături. Dar una dintre cele mai comune modalități de a stoca produsul este congelat. În această formă de legume sau fructe păstrează cantitatea maximă de vitamine.
Glazurare poate fi orice fruct, inclusiv prune. Dintre acestea, puteți găti apoi compoturi, face umplutura pentru prăjituri, plăcinte și prăjituri. De aceea, vă vom spune cum să înghețe prune în congelator și va dura pentru acest proces.
ingrediente
- Prune (coapte, dar nu prea coapte);
- saci de plastic sau recipiente pentru congelare.
Cum de a găti prune congelate în congelator pentru iarna
Fructe de padure, se spală în mai multe ape, cu atenție reasambla.
Apoi, cu un cuțit ascuțit, se taie fiecare boabă în două părți, și apoi îndepărtați semințele. De ce un cuțit, pentru că se poate rupe mâinile cu boabe? Și nu, cuțitul va fi atent și uite Berry nu o va pierde atunci cel puțin pentru a decora utilizarea de coacere.
Amplasati toate jumătățile de pe un vas plat carne în sus. Și trimite în congelator timp de 5 - 8 ore.
În acest timp, scurgerea sa întărit și acoperit cu brumă frumos.
Acum putem extinde felii de fructe de padure pe o pungă de plastic, care va trebui să se angajeze, colectarea capetele împreună și strângeți cu o clemă.
Doar prune poate fi extins în recipiente alimentare care sunt acum vândute în aproape fiecare magazin.
Și acum trimite boabe ambalate în congelator, în cazul în care acesta a fost deja alocată raft și nu poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp.
Reguli de prune congelate cu semințe
Înghețați prune cu os este foarte simplu. Procesul in sine nu ia mult timp. Dar, în acest caz, produsul finit poate fi congelat pentru a fi utilizate doar pentru compoturi.
Fructele trebuie spălate cu apă rece de mai multe ori pentru a îndepărta orice contaminare. Apoi uscați-le pe un prosop de hârtie. Este important ca pe fructe de padure nu au ramas picături de apă.
Acum pune prune în pungi congelator și se îndepărtează aerul din ele. Face posibil să se utilizeze un tub sau în prezența unei pompe de vid. Noi le trimite într-un congelator în această formă.
Cum să înghețe piure de prune
Pureu din prune este foarte ușor de a găti acasă. Nu aveți nevoie să aibă orice aptitudini speciale culinare. ingrediente suficient pentru a pregăti în mod corespunzător și de a efectua lucrările în etape.
Dacă aveți un număr mare de boabe sparte sau ușor supramaturate, nu ar trebui să le arunce. Acesta poate fi preparat dintr-o astfel de materii prime sos foarte gustos.
Prunele se clătește bine și se scot semințele. Apoi, strivindu-le într-un blender sau râșniță. În cazul în care fructul este foarte dulce, ar trebui să fie adăugat zahărul. În cazul gust acru este recomandat pentru a adăuga un pic de zahăr.
Gata făcute piure de cartofi trebuie să se toarnă cupe de silicon și trimite în congelator peste noapte. Dimineața, scoateți matrițele piureuri de prune și împacheta pe pachete.
După cum puteți vedea, drena produsul versatil și poate fi congelat prin orice mijloace. Acum, cum să înghețe prune pentru iarnă în frigider știi și să fie capabil să facă față cu ușurință cu un astfel de proces.
Dezghetare prune și prune piure este necesară numai într-un mod natural. Acest lucru este suficient pentru a le obține și menține la temperatura camerei. Nu este recomandat prune decongelat într-un cuptor cu microunde sau supuse tratamentului termic. Lăsați piesa de prelucrat va fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, util!
