Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

Vă recomandăm să vizitați

Alte proprietăți utile de prune includ:

  • Folosirea regulată a fructelor permite de a consolida pereții vasului.
  • Persoanele în vârstă de prune normalizează tensiunea arterială, reducerea riscului de boli de inima.
  • Beneficii drena și pentru copii mici - piure de fructe normalizează peristaltismul intestinal, eliminarea toxinelor.
  • Fructe și utile femeilor gravide, deoarece sporește digestia.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

Cu toate acestea, ar trebui să ne amintim întotdeauna că un consum excesiv de chiar și produsele cele mai utile pot duce la consecințe dezastruoase. Deci, pentru contraindicații includ:

  • Ele nu ar trebui să fie utilizate pentru cei care suferă de diabet zaharat, datorită conținutului ridicat de glucoză în fruct. Acest lucru este valabil mai ales a fructelor uscate.
  • recepție în orice chiuveta ar trebui să fie limitată la forma, iar cei care suferă de ulcer gastric.
  • Medicii nu recomanda să folosească acest fruct pentru cei care sufera de insuficienta renala.

2 De ce ar trebui să glazura de fructe?

Cea mai bogata cultura poate fi recoltată la sfârșitul verii. Din păcate, a penelor rodul doar câteva zile încep să se estompeze și să se agraveze. Există o varietate de metode, cum să păstreze în complexul lor de canale de scurgere de vitamine. Deci, vă puteți păstra prunele să se usuce și să le înghețe.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

În același timp, înghețarea în timpul iernii prune este considerată opțiunea cea mai preferată, deoarece această metodă vă permite să păstrați toate substanțele nutritive care sunt în fruct. Principalul lucru pe care le alegeți fructele potrivite pentru congelare. Încercați să alegeți un prune coapte, pe care le puteți mânca. Excelent ca soiuri de prune Vengerka: structura densa, suculență, cărnoase - asta e ceea ce face ca acest soi o mare de depozitare în congelator. Principalul lucru este că fructele erau curate, nu avea urme de lovituri, erau rezistente și nu prea coapte.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

Frost are o mulțime de plusuri:

  • Nutrienții sunt păstrate la maxim, deoarece prune congelate pierde doar 20% din vitamine. Și când fructele fierte pot pierde până la 40-50%.
  • Ușor de preparat - acest proces nu va lua o mulțime de gospodine timp.
  • Capacitatea de a stoca fructele în porții mici. Sunt de acord că aranja 10 cutii de conserve mult mai greu, iar sub el va trebui să selecteze o bucată destul de mare a camerei.
  • Din fructe congelate, poți să faci ce vrei: piure de cartofi, compoturi de fructe, gem.

Acum este timpul pentru a învăța cum să înghețe în timpul iernii prune - acest proces este destul de ușor de lucru respectă precis cu recomandările noastre.

3 Cum să înghețe în timpul iernii prune: reguli și sfaturi

Ați încercat mai multe remedii pentru hipertensiune? Dacă continuați să „trage în jos“ pastila de presiune în timp, ea se întoarce din nou. Hipertensiune - cauza principala de accidente vasculare cerebrale și crize hipertensive. Aflați care recomanda renumitul cardiolog Leo Bokeria. astfel încât tensiunea arterială a fost întotdeauna 120/80.

În primul rând, trebuie să se spele și se usucă bine congelator. În cazul în care echipamentul este vechi, este de multe ori în congelator poate începe să formeze gheață. Confruntați cu acest lucru? În acest caz, va trebui să se dezghețe complet frigider.

Este important ca fructele nu sunt supuse la îngheț suplimentare, în caz contrar prune doar pierde toate proprietățile sale.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

Există mai multe variante de congelare - ne spune despre fiecare dintre ele.

  1. Reteta cu os. Fructele se spală cu atenție și se usucă pe un prosop de hârtie. După aceea vom descompune prune pe o tavă, de preferință din lemn, și este trimis la frigider. Câteva ore mai târziu pentru a obține fructe și a le distribui pe mai multe saci și apoi trimiteți-l în congelator.
  2. Acesta poate fi congelat cu prune zahăr pudră. Pentru a face acest lucru, să ia un kilogram de fructe coapte, se spală, se taie și se îndepărtează piatra. Tava set de frigider - l răspândirea prune pe primul strat. După câteva ore, pentru a obține fructe și presărată cu zahăr pudră (1 kg 200 g de pulbere necesar) desființate la saci de fructe și trimite în congelator.
  3. Puteți îngheța prune în sirop dulce. Pentru a face acest lucru în avans pentru a fi scos din groapa de scurgere. În paralel cu acest sirop marca: Pentru 1 litru de apă ia 700 de grame de zahăr și se adaugă o lingură de suc de lămâie, se amestecă toate ingredientele și se aduce la fierbere. După prepararea siropului lasa sa se raceasca si se toarna tocat de prune. Acest amestec timp de câteva zile în frigider nava, și apoi se descompune în mai multe porțiuni și prin congelare. Puteți fi înghețate în acest mod, și rodul semințelor, cel mai important, pentru a străpunge scurgere în mai multe locuri cu un ac.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

Câteva sfaturi importante pentru congelare prune:

  • Mai bine pentru a decide ce aveți de gând să gătesc din prune congelate. Acest lucru va permite să se determine porțiuni. De exemplu, pentru drenarea suficient de pachete compoturilor 500 g piure de fructe suficient pentru copii de aproximativ 200
  • Legumele congelate pot fi stocate timp de aproximativ șase luni, la o temperatură sub -18 ° C în timpul creșteri de stocare de până la 9 luni.
  • Atunci când investiți într-o pungă de hârtie de fructe semn de carte cu o dată care va identifica rapid care prunele trebuie să fie decongelate mai întâi.

Acum ști dacă este posibil să se înghețe scurgere și cum să o facă, nu poți fi frică de boli deficiență în sezonul rece - ai nevoie doar pentru a obține fructe congelate și să se bucure. Apropo, fructele congelate pot fi adăugate în timpul gătirii de mere compot - se pare băutură foarte gustoase și sănătoase.

Și un pic despre secretele.

V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:

  • incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
  • disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
  • criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
  • durere în timpul sau după efort;
  • inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
  • ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.

Cum să înghețe prune în timpul iernii - cele mai bune rețete pentru congelare video

articole similare