Platouri din inimi de curcan sunt foarte gustoase și scăzut de calorii. Acestea conțin fier, fosfor, și o varietate de vitamine utile. Inimile Turcia sunt recomandate pentru a fi utilizate pentru cei care joacă de sport sau sunt de multe ori sub stres. Din acest produs prin poate fi preparat o varietate de feluri de mâncare, de la salate simple la fripturi consistente. Puteți găti ca o tigaie, și în multivarka. De asemenea, inimi de curcan pot fi fierte. Cât timp este nevoie pentru a le găti până când sunteți gata? La doar 20 de minute. Unele rețete de mâncăruri delicioase din inimile Turcia sunt prezentate în acest articol.
salata rapida
Simplu salata reteta inimi de curcan. Gătitul este ușor. ingrediente:
- Se fierbe curcan inima până la gătit.
- Rade morcovi pe o răzătoare, se toaca marunt ceapa.
- Puneți legumele în tigaie.
- Gatiti până capătă o culoare aurie și consistență moale.
- produs secundar Fiert se taie în cuburi.
- Scoateți telina din coaja și grătarul-l pe o răzătoare grosier.
- Doar frecati un măr decojit.
- Adăugați toate produsele într-un singur recipient și umple-l.
- Se amestecă bine și se bucură de gustul.
Salata cu porumb
Salata cu porumb pot fi preparate cu carne sau crab bastoane. Salata neobișnuite preparate cu inimi de curcan va fi un punct culminant pe orice masă. ingrediente:
- se spală și se fierbe produs secundar.
- Până la gata de a găti pentru 20 de minute.
- Se răcește ușor și se taie în cuburi.
- Separat, se fierbe ouă și să le taie, de asemenea.
- Grate brânză pe o răzătoare grosier, verdeturi tocate fin.
- Amplasati toate produsele intr-un bol, sezon, se amestecă și se lasă să fiarbă timp de câteva minute.
- Puteți decora partea de sus cu crengute de verdeață intactă și se servește.
salata consistent
- Gatiti inimile de curcan la pregătire completă.
- Se macina ceapa și ciupercile tăiate în mod arbitrar.
- Pune-le într-o tigaie și se prăjește în unt până când ciupercile fierte.
- Puneți ciupercile într-un castron.
- Se toaca marunt ierburi, tăiate în cuburi de castravete.
- produs secundar Fiert se taie în cuburi.
- Se aduce la apă clocotită și a pus-o în mazăre.
- Se fierbe timp de 5 min.
- Separat, se fierbe ouă și să le taie în cuburi.
- Puneti toate ingredientele intr-un castron și sezon.
- Se presara cu sare si piper, apoi se amestecă bine.
- Să stea timp de 30 minute și puteți încerca
salata de legume
Usor de preparat salata de legume cu inimi de curcan. ingrediente:
- morcovi - 2 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- inima de curcan - 0,5 kg;
- Usturoi - 2 felii;
- oțet - 2 linguri;
- ardei iute - ½ linguriță;
- coriandru - 1 linguriță;
- ulei de floarea soarelui - 100 ml.
- inima Fiert se taie în cuburi.
- le stropesc cu otet si se lasa deoparte timp de o oră.
- Usturoi zdrobit, morcovi grătar.
- Se taie rondele de ceapă și jumătate.
- încălzit ulei.
- Toate ingredientele preparate sunt amestecate împreună într-un recipient și se amestecă bine.
- Pune în frigider timp de două ore.
- 4 cartofi;
- 0,5 kg de inimi de curcan;
- Un morcov și ceapă;
- 4 castravete murat;
- 150 ml de bere;
- 3 catei de usturoi;
- o frunză de dafin;
- sare și piper după gust
- Cele Produsul spălat este tăiat în jumătate și se pune într-o tigaie fără ulei.
- După 5 minute, se toarnă perechea de ulei linguri și se prăjește timp de câteva minute.
- Ceapa se taie în inele și jumătate, morcovi grătar.
- Castraveți taie în cuburi.
- Legume în tigaie și se fierbe timp de nu mai mult de 15 minute.
- În acest moment, se taie cartofii în felii subțiri.
- Pune cartofii la alte produse, se presara cu sare si piper, se adauga frunze de dafin.
- Se toarnă peste ingredientele de bere și, după 15 minute, este posibil de a gusta vasului.
Inimi tocana în sos
Rețetă pentru inimi de curcan în sos de soia cu ketchup. ingrediente:
- 1 kg de inimi;
- muștar lingura;
- sos de soia linguriță;
- două linguri de ketchup și făină;
- cățel de usturoi;
- diverse condimente pentru gust.
- Spălat curat produs și se taie în două părți.
- Rola în făină și pus într-o tigaie cu unt.
- Se presara cu piper și se prăjește până culoarea aurie.
- Se reduce căldura, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute.
- Adăugați ceapa semi-inele și se lasă timp de 5 minute.
- Se toarnă sosul de soia, ketchup și muștar.
- Se amestecă și se pune pe un foc lent.
- După 5 minute, se toarnă puțină apă și se lasă timp de 10 minute din nou.
- Cățel de usturoi zdrobit și se adaugă la vasul.
- După 5 minute, antena aromată este gata.
cotlete apetisante
O reteta speciala de chiftele de curcan pane în pesmet inimi. ingrediente:
- Șase inimi;
- două ouă;
- faina 2 linguri;
- cinci linguri de pesmet;
- 40 ml de ulei de măsline;
- sare și piper după gust.
- curcan inima Spală taie de-a lungul, dar nu complet, astfel încât să puteți deschide.
- Se acoperă cu folie și ușor bate pe inimi.
- Sare și piper, rola în făină.
- Coborâți cotletul în ou bătut, apoi se ruleaza in pesmet.
- Puneți cotletele într-o tigaie cu ulei fierbinte.
- Fry pe fiecare parte, până de aur.
Inimi înăbușită în smântână
Dish pe reteta poate fi preparat în multivarka. ingrediente:
- 0,6 kg de inimi;
- 3 linguri smântână;
- 2 linguri. ulei vegetal linguri;
- două becuri de;
- sare si piper dupa gust.
- Se toarnă într-un bol de ulei Multivarki și a pus inele de ceapa.
- Selectați programul „Hot“ și se lasă timp de 15 minute.
- Produs secundar se spală și se taie în jumătăți, a pus într-un castron, după scoaterea lui din prova și adăugarea de ulei din nou.
- Fry timp de 15 min.
- Se acoperă cu apă, se acoperă ușor produs secundar.
- Lasă pe timp de 40 de minute în modul „Stingerea“.
- Apoi se adaugă inele de ceapă și smântână.
- Presărat cu sare și piper și se amestecă.
- Lăsați vasul în multivarka încă 40 de minute pe programul „Stingerea“.
Inimi cu ciuperci
Reteta de mâncăruri sănătoase cu ciuperci și smântână în multivarka. ingrediente:
- ciuperci - 0,2 kg;
- inimi - 0,7 kg;
- Un morcov și ceapă;
- crema - 0,2 kg;
- condimente și sare după gust.
- inele de ceapa taiata, apoi cantonați.
- Morcovii grătar sau se taie în fâșii.
- ciupercile tăiate arbitrar scăldați.
- Byproduct spălate și tăiate plăci.
- Într-un castron se adauga untul la gust și de a pune alimentele preparate.
- Gatiti 30 minute în modul „de coacere“, apoi se adaugă la fel de mancare si smantana sezon pe gustul tau.
- Se amestecă bine și se lasă timp de încă o jumătate de oră.
- Semipreparatele da un multivarka pentru prepararea cafelei puțin și vă puteți bucura de gustul mare.
Platanul în sos de ciuperci
fel de mâncare gustoase și apetisante de inimi de curcan. ingrediente:
- o ceapa
- piper;
- lingură făină;
- linguriță de ierburi franceze;
- 0,4 litri de apă;
- o lingura de pasta de tomate;
- 3 linguri. l. smântână;
- 30 ml de ulei de floarea-soarelui;
- 50 g unt;
- 0,15 kg de ciuperci.
- Produsul secundar spalat si purificat se taie în jumătăți.
- Turcia a pus inima în ceaunul cu ulei de floarea-soarelui și se lasă să fiarbă timp de o jumătate de oră, cu capacul închis.
- Adăugați la aceasta semiinele de ceapa si se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
- Cu ardei copt în cuptor, îndepărtați coaja si se taie in cuburi mici.
- În tigaie untul și făina, se amestecă până la omogenizare.
- Se adauga pastele cu smantana, se amestecă bine din nou la sos de consistență.
- Pentru sosul se adaugă plăcile de ciuperci feliate.
- Se agită și se adaugă la inima.
- Se presara cu ierburi, sare si se adauga cuburi de ardei.
- a pus din nou tocană.
- După 15 minute, vasul este gata.