Recomandări pentru prepararea de pui congelate
Pentru a găti carnea de pui congelate va avea nevoie de:
pui congelate pot fi puse în cuptorul cu microunde timp de câteva minute. Wrap carnea într-o pungă de plastic sau alimente folie, care nu este împroșcat de perete cu microunde.
Puneți puiul în cuptor. Selectați modul panou de dezghețare. Din când în când rândul său, carcasa pentru ao dezgheța uniform pe toate laturile.
Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, acesta poate fi înlocuit mantnitsey sau vapor. Se toarnă puțină apă într-un container special. Locul de pui pe grila. Se acopera si se pune pe foc mediu.
Câteva minute mai târziu, atunci când carnea este topit, se scoate din cazan mantnitsy sau dublu. Se clătește cu apă caldă. Apoi gatiti ca de obicei pentru tine.
Pui pot fi preparate fără un tratament termic preliminar. Se toarnă carnea cu apă rece și puneți foc mare. Nu pierdeți momentul în care fierbe supa, se îndepărtează spuma la. Apoi se fierbe până când face pe un foc mic.
Există o altă cale. pui congelate umple cu apă rece și se pune pe o farfurie. Se aduce la fierbere.
Pentru bulion era parfumat și bogăție, se umple cu câteva boabe de piper negru nemăcinață, chimen, un cuplu de frunze de dafin, un pic ceapa, usturoi si morcovi. Se taie și se taie nimic nu este necesar - arunca legume în Surp în întregime.
Odată ce carnea este frageda, si perforarea va sta suc clar - carnea de pui pentru a găti. Scoateți-l din supă și un pic rece. Apoi gatiti puiul pe reteta conceput.
De asemenea, pentru prepararea, puteți utiliza miracolul de echipamente de bucatarie moderne - multivarku. Adevărat, este mai bine să ia de pui congelate nu este un întreg, dar părțile sale individuale. De exemplu, șuncă sau loin. Umple-le cu apă și se fierbe timp de 30-40 minute, modul de stingere. Carnea se va dovedi foarte moale și delicat.