Conopida aparține familiei de crucifere, și ceea ce mâncăm, este micro mugurii unblown. Prin urmare, numele său este justificată în sensul literal. umbră suplimentară dă și faptul că crescătorii de rasă soiuri care nu sunt flori albe, așa cum ne-am folosit pentru a, și verde, violet și portocaliu.
În ceea ce privește calitățile gustative, acestea sunt ușor diferite în diferite tipuri de culoare capului, deși utilitatea rămâne comună tuturor. Cu toate acestea, există o anumită specializare de varză multicoloră.
Varza cu capetele portocalii de mai multe substanțe care susțin sănătatea ochilor și a acuității vizuale. Concentrația lor este atât de mare încât depășește de obicei, în varză albă de culoare de 25 de ori. Un gust nu pot fi deosebite.
Frumoasa conopidele violet conopidă spune că aceasta conține o mulțime de antociani. Acest tip de conopidă este utilă în special pentru persoanele cu boli ale sistemului circulator și a inimii. Acesta este caracterizat prin sensibilitate crescută, și ar trebui să fie luate în considerare atunci când fierte. Dacă prea mult timp pentru a găti sau prăji inflorescențe violet, ei pot dispărea.
Un verde cap de conopida ajuta la retinerea de tineret, caracterizată printr-un număr mare de antioxidanți. Iar gustul de un pic nu la fel ca de obicei, este un pic ca broccoli.
Trebuie remarcat faptul că prezența unor specii de conopidă cu capete colorate evaluate la justa valoare sale și casnice și bucătari deoarece oferă oportunități ample pentru a proiecta feluri de mâncare. Pentru a spori efectul de culoare trebuie doar să adăugați la vasul un pic de acid citric.
Printre grădinari entuziasm mai mici ca randamentele culturilor de conopidă colorate mai puțin decât de obicei, Whitehead.
Conopida fierte în moduri diferite, și chiar congelate, cu puțin sau deloc pierdere de calitate, inclusiv gust. Acest lucru a fost posibil datorită echilibrului uimitor de apă și fibre acestei plante. Mănâncă conopidă tocana sub formă de, în sărat, prăjit și fierte, crude și conservate. Și chiar lasă recent, a fost servit în restaurante - în formă fierberii.
Beneficiile de conopidă
Inflorescenței, care merge în produsul alimentar conține o mulțime de minerale și vitamine. Astfel, 100 g de varză capabilă să asigure o cerință umană zilnică pentru aceste substanțe, chiar și după tratamentul termic. Aceasta se datorează faptului că capul este inflorescențe avortat, este deosebit de o mulțime de fosfor, calciu, magneziu și potasiu. De asemenea, este bogat în conopidă piridoxină, beta-caroten, biotină, și mai acidă - folie și tartan.
În cazul în care o lungă perioadă de timp, inca din copilarie, vei fi în dieta de conopidă, atunci obezitatea este un flagel al secolului, nu va fi amenințată. Este, de asemenea alimente extrem de util este și pentru diabetici, iar acest lucru este important, având în vedere cât de răspândită boala a primit astăzi.
Good copii conopidă feed. Este util, ușor de digerat, nu conțin nimic nu a demonstrat corpul copilului și permite copiilor să nu mănânce portii mari.
cultivare
În general, tehnicianul agricol pentru conopida nu diferă de cea utilizată pentru alte tipuri de varză. Dar, din moment ce ne interesează nu este rădăcină sau cap de frunze și flori, accentul în procesul de vegetație în creștere va fi pe o floare. Și este o tehnică puțin diferită. Să luăm în considerare toate caracteristicile de cultivare de conopidă.
Datele de plantare și soiuri de conopidă
Soiuri de conopidă sunt împărțite, în cazul în care baza pentru punerea durata sezonului de creștere, cel mai devreme, și srednepozdnie mai târziu.
soiuri târzii mature în 150-200 de zile. Acest "Regent", "Toamna gigant", "Konsista".
Perioada de însămânțare este aceeași cu cea a soiurilor srednepozdnih.
Solul pentru răsadurilor de conopidă
Amestecul este pregătit pentru însămânțare în raport care:
- teren de grădină, partea 3;
Zemlesmes îmbogățit cu substanțe care furnizează un set de elemente urme care contribuie înflorire abundentă. Pentru a face acest lucru, terenul pentru însămânțare face:
- superfosfat, 60 g, sau borax, 10 g;
- clorură de potasiu, 30 g;
- lemn de frasin, 200 g
Se agită amestecul de pământ, acesta este umplut containere până la o înălțime de 15-20 cm, ar trebui să fie semănat mod cu litere mici .:
- spațiere linie de 3 cm;
- distanța dintre semințe într-un rând de 3 cm;
- înglobarea adâncime de 1 cm.
răsadurilor se arunca cu capul de conopidă
Există o credință că, în cazul general, pentru răsaduri de conopidă nu mânuirea sabiei profit. Motivele sunt după cum urmează.
1. Pentru 25-35 zile, răsadurile care deține containerul, nevoia de microbi pe locuri nu este atât de mare, plantele este suficient spațiu de locuit.
2. lăstar și după transplant este bolnav.
3. După ce sistemul se arunca cu capul de rădăcină este puternic ramificat și devine fibros. Aceasta, la rândul său, împiedică relaxarea profundă a solului în jurul tijei, în intervalul radiculare.
Dar, uneori, germenii în mod evident strâns, în acest caz, este nevoie de un transplant. Acesta trebuie să fie efectuate înainte de apariția primei frunze adevărate. Transplant varza ar trebui să fie separate, pahare, plastic sau turbă humus. Ele sunt umplute cu același amestec de pământ și îngropa verzei ar trebui să fie la nivelul frunzelor cotiledonate.
Îngrijirea răsaduri
El este standardul și nu are caracteristicile esențiale. Acest prășit în timp util și de udare prin care mugurii se dezvolta in mod normal de performanță corect. Dacă amestecul inițial pământ preparat așa cum trebuie, apoi alimenta răsaduri nu este necesară.
Dar particularitatea de îngrijire încă acolo, aceasta se datorează faptului că suntem interesați în floare. În cazul în care răsadurile vor fi cultivate în condiții de temperatură ridicată, interesul de a mări înflorire nu pare să fie mici, și ca rezultat al capului vegetal.
Destul de o imagine diferită este observată la temperaturi scăzute răsad: 18-20 zile și 10-12 pe timp de noapte. Acest regim promovează începutul accelerarea formării inflorescențelor, adică, o tranziție rapidă la procesul de reproducere a vegetative.
Călire puieți de conopidă
Conopida apartine plantelor rezistente la frig, și este recomandabil să nu exagerați în formă de puieți. De îndată ce 5-6 frunze adevărate, plantele pot fi plantate în pământ.
Pentru a nu fi frică de această procedură, este necesar să se tempereze licitație lăstari. Acest lucru este realizat prin varza de dragoste cu aer curat.
pornire sa de a face curte aproximativ o săptămână înainte de aterizare prevăzută în pământ. În primul rând, containerele puse în umbră, în loc liniștit, fără vânt și păstrat 1½ - 2 ore. A doua zi, în timp ce stau în aer liber crește de aer cu 3-4 ore, și așa mai departe - la fiecare două zile. În acest caz, răsadurile treptat, mai mult și mai mult timp petrecut în soare, se simt suflarea vântului.
așternut
Până la mijlocul lunii mai și răsaduri gata pentru lansare în lumină și vremea nu este amenințată de înghețuri bruște. Zona de aterizare pentru acest punct important, ar trebui să fie pregătit.
Pregătiți-l în toamnă, dezgroparea și de a face îngrășăminte pe 1 metru pătrat de paturi în acest format:
- 150 g de acid boric;
- 150 g de clorură de potasiu;
- superfosfat, 150 g;
- cenușă de lemn, 2 kg;
- gunoi de grajd sau compost 2 kg până la 5 kg.
Înainte de gaura de plantare făcute prin plasarea lor în rânduri. Distanțele sunt după cum urmează:
- 80 cm între rânduri;
- 30 cm între găuri într-un rând.
germeni Zaglublyat trebuie la prima frunză adevărată, după aterizare trebuie să fie udate.
conopidă Îngrijire
Este cunoscut faptul că sarcina principală a privyraschivaniya conopidă este de a oferi un cor de înflorire și formarea de inflorescențe. Pentru a nu funcționează, astfel încât capul și, în același timp, conține flori goale, și micro-boboci, este necesar să se efectueze un spray special. De îndată ce capetele încep să se formeze, în fiecare săptămână este util pentru a pulveriza tsitovitom conopida sau zircon.
O ingrijire adecvata este de a crea condiții pentru planta cu flori, deoarece ne-am interesat de această culoare caz. Acest lucru înseamnă că nu numai răsfățați varza nu ar trebui să fie, și este chiar dăunătoare. Instinctul trezește forțe obiect viu și le trimite la reproducerea, în cazul în care se încadrează în condițiile extreme. Prin urmare, ar trebui create astfel de condiții stricte și varză, atunci va înflori într-un mod accelerat.
Pentru grădinar este convenabil, deoarece nu are nevoie să Spud ore, slăbiți și apă. În schimb, ar trebui să utilizați iarba, compost sau fructe rumeguș copaci ca mulci. Acest lucru va economisi până la umiditate, astfel încât de udare pot fi reduse la minimum, și să slăbiți, nu este necesar, mai ales în cazul în care răsadurile răsăditul afară.
Și hrănire conopidă nu este necesară mai ales în timpul vegitatsii, cu excepția cazului, desigur, nu este formarea defectuoasă a inflorescenței. În acest caz, va trebui să angajeze servicii de îngrășăminte. O găleată de apă nameshivaem această compoziție:
- 40 g de clorură de potasiu;
- Acid Boric 5 g
Această cupă a fost turnat în godeurile de 5 plante, nu mai mult.
Trebuie amintit faptul că utilizarea îngrășămintelor azotate este inacceptabilă deoarece acestea conduc la o creștere a masei de frunze. Nu avem nevoie de el, deoarece capul inflorescenței în acest caz, este pe o dieta foame.
Recoltarea conopidă
Colecta capete în mod individual, pe principiul realizării maturitate. Prin urmare, este de dorit să crească în zona de mai multe soiuri, treptat, astfel încât acestea să se coc pe tot parcursul verii, în cantități optime de fapt, că conopida magazin poate fi de 1 luna, nu mai mult. Excedentul va trebui să conserve.
Alte stiri pe tema:
