Când a ținut pasul cu coacaze negre. mure, zmeură. caise și alte fructe si boabe incepe seamer pentru compoturi de iarnă. Avantajul imens al acestui tip de conservare este faptul că producția sa nu are nevoie de cantități mari de orice un anumit fruct sau fructe de pădure pentru gem. Puteți utiliza o varietate de amestecuri de aceste daruri ale grădinii, care de această dată au ținut pe site-ul dvs. de țară, sau care sunt disponibile pe piață în comerț. Propun o reteta foarte simpla si delicioasa pentru compoturi de fructe în timpul iernii. Crede-mă, nu contează cât de multe sticle pe care nu au rostogolit, familia ta bea acest compot delicios de fructe de pădure în clipi din ochi.
Alte rețete compoturi:
- 750 gr. fructe de pădure (roșii sau negre. coacăze zmeură, căpșuni, agrișe. murele etc.)
- 300 gr. fructe (cireșe. caise, prune, piersici, etc.)
- 1.5 cesti de zahăr
- 1/2 linguriță acid citric
- 2-2,5 litri. apă
- pentru boabe de fiertură sunt sortate, eliminați ramuri, cozi și alte gunoaie, mea. boabe aruncă scăldați într-o strecurătoare, da fructe de padure vidare.
- Compot în timpul iernii se poate face numai din boabe, dar compotul gust obține mult mai bogată în cazul în care boabele pentru a adăuga un pic de dud negru, caise, prune sau câteva. Caise, prune mele, asigurați-vă că pentru a elimina semințele.
- Meu de atenție, și apoi se sterilizează ustensilele și capace metalice pentru închidere.
- butylek de trei litri umple 1/4 de fructe de padure si fructe coapte. În cazul în care fructele de padure pentru a obține mai mult de la acest compot în timpul iernii vor beneficia.
- Butylek cu boabe se toarnă apă clocotită la început.
- Blanking capac metalic pentru închidere și compoturilor sticla rezervă până la rece.
- Când compot de fructe răcit, turnat cu grijă pe tot lichidul.
- Lichidul condensat adăugat 1,5 cană de zahăr, o jumătate de linguriță de acid citric. În loc de acid citric poate stoarce sucul de la o jumatate de lamaie. Acid compot Berry oferă o culoare frumoasă.
- Gatiti sirop 5-10 minute, apoi butylek cu boabe se toarna siropul fierbinte.
- Implementăm compot, butylki capace pune jos, și, ca atare, lasă să se răcească.
- Yum-yum și compot krasivenky de fructe de padure pentru iarna într-un loc răcoros.
P.S. Vă rugăm să rețineți că, în boabe mea rețetă și fructe nu se fierbe, și se toarnă doar apă clocotită. Și asta înseamnă că sunt stocate toate vitaminele necesare atât pentru noi, în frig iarna.
La fel ca rețeta? Distribuiți prietenilor:
Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try
Alla 27/06/14
Anul trecut, rulat zece sticle de compot ta, gândindu-se că este suficient pentru toată iarna, dar am fost greșit, copiii toți au aruncat în aer Anul Nou. Berry este deja plecat, iar primele roade vor rula din nou pentru iarna kompotik ta. Vă mulțumim pentru reteta!Alena
Și vă mulțumesc pentru pont)))Svetlana 30/06/14
Este bine că site-ul dvs. în marcajele mele. Din nou, voi face o compot de rețetă. În acest an, am și agrișe și coacăze, și zmeură. Ar trebui să se dovedesc incredibil de gustoase!Nastyusha 05/07/14
reteta interesanta, eu sunt sigur că se va dovedi foarte gustoase. Dar un proces lung. și dacă cireșe, caise și mere? la fel cum poți? Ce crezi? Multumesc anticipat.Alena
Nastya, set de fructe și fructe de pădure, în principiu, poate fi orice, principalul lucru corect pentru a rezista la tratament termic. În cazul tău, aș pune mai mult zahăr de cireșe și mere conțin mai mult acid, și mere ar trebui să fie tăiate în felii subțiri și poluzat de caise în felii.Tanya 16/07/14
face chiar mai ușor, se toarnă apă clocotită borcane cu fructe de pădure chiar sub capacul hlyupnulo pic peste margine, apoi se ruleaza sus acoperă și învăluie băncile, deoarece acestea sunt invaluite intr-o zi sau două, până când se răcește, toate compotul este gata!Xenia 20/07/14
Eu iau rețeta în serviciu. Cottage Am o mică grădină tineri, astfel încât recolta nu este încă bogat. Prin urmare, compot de diferite amestecuri de fructe este pentru mine cea mai bună opțiune.Larochka 20/07/14
Poate fi acid citric și suc de lămâie nu pun în suficiente fructe de pădure acide proprii. Verificat, nu poate fi frică, nu strelnet!Natalia 08/08/14
In ultimul an, a făcut rețeta dumneavoastră compot. După cum sa dovedit că era beat la viteza luminii. Așa că mă rostogolesc în acest an, de trei ori mai mult. Multumesc pentru reteta!Alena
Natalia, sănătatea ta!lumină 28/02/15
Îmi place băuturi din fructe, fructe în special asortate și fructe de pădure. În acest an a închis 14 trehlitrovok cu cireșe, mere, zmeură, coacăze, agrișe și caise. Rezultatul este o culoare frumoasă și un gust bogat și aroma unui mouthwatering. Acum, nu cheltui pe magazin cumparat sucuri, care sunt amestecate acesta nu este clar că singura lor băutură, acasă.articole similare