tort cireșe Vyalim și uscat.
Batog uscat și cireșe uscate pot fi văzute în magazine, în departamentul de fructe uscate, dar puțini cred despre faptul că este ușor să se pregătească pe cont propriu. Aceasta reteta te va ajuta dacă aveți cireșe proaspete atât de mult încât se pregătească feluri de mâncare de la ea pur și simplu nu are nici o dorință, și gem în familia ta nu le place, sau este, de asemenea, prea mult. Da, chiar dacă cireșe, acest lucru este simplu, mic. Și este această cireș este cel mai potrivit pentru uscare și uscare.
cireșe uscate și uscate - Care este diferența?
Strict vorbind, cireșe uscate și cireșe uscate - acest lucru nu este același lucru. cireșe uscate este întotdeauna vechiul mod de modă în aer curat. Ea însăși devine, „așa cum a primit“ semințe de ea nu este îndepărtată, usushivali pentru a finaliza pierderea de apă și folosite în timpul iernii, în principal, în compotul. În ceea ce privește cireșe uscate, atunci acest produs este mai elegant, a cărui preparare prevede eliminarea obligatorie a oaselor și a păstra o anumită flexibilitate. Chiar înainte de orice apariție în latitudinile noastre, stafide, cireșe uscate folosite în schimb, înnobilator produse de patiserie, și la fel ca și un desert. Astăzi uscat cireșe înapoi, iar unele dintre gazdele de gust dulce și acru este mai valoros doar gustul dulce al stafide. Acesta a avut loc de atunci, și o altă schimbare. Așa cum ne-am mutat cu toții în oraș, și în cabane și în localitate sunt doar vizite scurte, și cireșe uscate vor tresar în orașul său natal bucătărie. Dacă o faci în propria sa moșie, așa cum se spune, noroc.
Deci, se prepară în cuptor uscate cireșe, fără sâmburi, și doar un cireș uscat. Aici este o tehnologie de preparare detaliată de cireșe uscate și uscate la domiciliu, reteta cu o fotografie.
Are o bază de rețetă. O mulțime de efort pentru cireșele de uscare nu au nevoie de momentul cel mai dificil - în a scăpa de oase, dar timpul ar trebui să fie rezervat, pentru că cireșele sunt uscate pentru o lungă perioadă de timp și la un cuptor cu temperatură scăzută. Această tehnologie asigură că cireasa nu va arde, și va fi în mod uniform și micșora treptat. Și pentru același motiv, cel mai bun amenda se potrivesc, dar cireșe cărnoase, care nu este prea mult suc - se va usca rapid.
Important. Pentru a lua procesul chiar mai repede, pre-fierbe cireșe cu sirop de zahăr. Astfel, este chiar de la începutul pregătirii va da o anumită cantitate de suc, și va fi chiar mai dulce.
Cum să utilizați cireșe uscate. Dar, pentru a utiliza un cireșe fără limite: doar să ia o mână de bunătăți pentru ceai - obține o gustare foarte util. Înlocuiți reteta cireșe stafide de prăjituri preferate sau biscuiți, adăugați cireșe în terci de dimineață, sau să facă musli de casă cu ea. Și ce biscotti delicios pot fi preparate cu cireșe uscate. Și, desigur, în timpul iernii puteți găti din compot ei.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a prepara o uscate cireșe / uscate în cuptor, veți avea nevoie de:
- 2 kg de cireșe
- 700 de grame de zahăr
- apă 700 ml
Cum de a găti în cuptorul uscat cireșe
-
Ciresele, se toarnă într-un castron și se acoperă cu apă. Îndepărtați frunzele în exces, petiol, fructele rele care s-ar putea obține în recolta.
Dacă doriți să gătesc cireșe uscate, lăsați fructele în cuptor, atâta timp cât acestea nu pierd elasticitatea lor.
Păstrați cireșe uscate poate fi la temperatura camerei într-un recipient închis ermetic sau un borcan de sticlă. cireșele uscate sunt stocate de asemenea.
