Clafoutis - desert sau tort sau budinca, ceva m / d-le înseamnă, foarte fraged și alimente foarte delicios, este foarte simplu de a pregăti, bucătăria franceză, realizate cu cirese adevarat in mare parte pe internet o mulțime de rețete cu alte fructe de padure / fructe cu ingrediente ușor diferite.
Ar trebui să fie: ulei de ungere, 2x400 bănci sirop de cireșe, fără sirop, 100 g zahăr, 125 de grame de făină, un praf de sare, 3 oua, extract de vanilie 1/2, 300 ml de lapte, zahăr pudră
cuptorul 1. preincalzeste la 180 gr (4 gaz). Forma lubrifiat de ulei (suficient de mare pentru a se potrivi cireșe într-un singur strat). Pune cirese si se presara cu zahar 50g.
2. Într-un castron, se amestecă făina și sare, se adaugă zahărul și conduce treptat ouăle. Apoi - vanilie și se toarnă încet laptele, amestecand constant, pentru a evita formarea cocoloașe.
3. Se toarnă amestecul rezultat de cireșe și se coace aproximativ 35-40 de minute pana se rumeneste. Stick sau un cuțit blocat în tort ar trebui să iasă curat.
Scoateți din cuptor, se presara cu zahar pudra si se serveste cu cremă (poate fi înlocuit cu un iaurt gros sau smântână groasă).
Notă Pentru a spori aroma de cireșe, se adaugă un lichior de cireșe puțin în cireșe.
Ca o alternativă, cireșe, mure, sau pot folosi coacaze negre. Yu.Vysotskaya mănânce acasă a făcut cu prune uscate, ușor diferite rețetă.
Eu fac foarte des, de la zamorozh.vishni fără sâmburi Hortex, este mare.
ps când clafoutis rece îl presară din belșug cu zahăr pudră ¶
O rețetă bună, dar pentru masa festivă, probabil, un prostănac. Am ceva pozakovyristey :)
Nu doar un tort delicios, dar, de asemenea, originale, neobișnuite. Astfel încât toate surpriza :) ¶
aici doar ieri găsit, voi încerca doar la sfârșit de săptămână, uite, pot fi potrivite www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html
Cherry Pie "Pleasure"
aluat 3 oua, 150 g zahăr, 150 g de făină, cremă: 250 g de cremă% 33-35, mascarpone 250 g, 200 g de zahăr, de asemenea: suc de cireșe, 100 g de ciocolată
Se bat ouale cu zaharul, se adauga faina, framanta aluatul nu este suficient de gros, așezați aluatul într-o formă unsă (sub formă de 26 cm diametru). Se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se coace timp de 20-25 minute. Baked tort ușor impregnate cireșe compoturilor, apoi a pus pe cireșe tort (gropi eliminate). Se prepară crema. Pentru a face acest lucru, se freaca crema cu mascarpone saharom.Dobavit sau smântână, amestecati. Pune crema pe cireșe. Ciocolata grătar. Se presara cu tort de ciocolata. Bagati la frigider timp de 3-4 ore.
ps o voi face numai de cireșe congelate și lichior de impregnare. ¶
Multumesc pentru reteta, dar nu este clar ce brânza mascarpone și unde să-l? Și dacă în loc să folosească smântână, ceea ce este de grăsime? ¶
mascarpone vândute în cruța sau metrou, iar la intersecția de acolo, se pare nici o problema. puteți înlocui smântână cu conținut de grăsime de 15-20%. 250g smântână este necesar. Dar, ca mascarpone mai grasa crema înghețată, smântână ar trebui să fie utilizat împreună cu gelatina.
ps mascarpone - moale cremă de brânză italiană de la vaci sau bivolițe smântână ¶
Vă mulțumim pentru rețeta în week-end cu siguranță încercați. ¶
Ieri a încercat să coace un tort pentru aceasta reteta. Crema făcută cu brânză mascarpone, la fel ca în rețeta.
Tot interne a placut, dar eu, eu sunt aici atât de agitat :)
Pentru gustul meu, această cremă de cremă mascarpone și prea gras, este greu pentru sistemul meu digestiv :) Cu mai mult de o bucată nu putea mânca, și el abia stăpânit :) Poate cu smântână nu ar fi atât de îndrăzneț? ¶
pentru dinte dulce este faptul, și așa foarte îndrăzneț, chiar și ingredientele pot fi văzute, am de gând să fac, așa că, de asemenea, va dezabona. Și într-adevăr să încerce să facă smântână, poate fi mai ușor. Nu-ți place? Și o corvoada gătești? dacă acesta a înghețat după 04:00? ¶
Nu, nu pot să spun că nu-mi place. În timp ce am mâncat o bucată din prima jumătate a anului, mine, totul a fost foarte gustos :) Dar a doua jumătate abia stăpânit, doar pentru mine el este prea gras. Și bunica mea, aceasta crema este ușor de a arăta contrariul :) ¶
Tort „cireșe beat“?
biscuit Bake ciocolată dorit în formă dreptunghiulară înaltă (pâine) - 4 oua 7 linguri zahăr pudră, 1-2 linguri. l de pudră de cacao, 6 linguri. l. faina, 1 lingura. l. amidon - clasic: Se amesteca proteinele pisa gălbenușuri cu pudra de cacao. Se amestecă făina și de a introduce proteine - pentru a coace. Biscuiți să se răcească și de dorit să reziste la zi.
Ciupită cireșe - 1 cană aproximativ, se umple cu zahăr, se toarnă sucul, se toarna rom sau brandy si se lasa la infuzat (preferabil peste noapte).
Biscuit tăiate în jumătate, sape din carnea lui, lăsând doar o cutie de cruste.
Cream - frișcă cu zahăr și cacao, cremă sau ulei - din unt, lapte condensat si ciocolata topita.
Biscuit firimituri amestecat cu smântână, cireșe, sirop de coniac + un pic de vanilie. Puteți adăuga o ciocolată amară șlefuite.
Biscuit cutie și se umple cu amestecul obținut zaglazirovat de ciocolată de top. ¶
AICI! precum și cuptorul lui? Am înțeles klokly ¶
Biscuit se transformă Cleckley sau un tort gata făcute? ¶
atunci când ceva vkusnoty nebun a încercat desert din Petrozavodsk, nicăieri în altă parte acest lucru nu a mâncat, numai la domiciliu, atunci el a repetat:
cireșe, iaurt, suc de cireșe cubulete jeleu, frisca, un pic de ciocolată firimituri.
toate aranjate în straturi într-un pahar de vin frumos pe o tulpina de mare. ¶