Acest cartof copt va avea locul său de drept în fiecare masă și dă adevărata plăcere gastronomică tuturor prietenilor și familiei!
1. Cartofi - 1 kg
2. Lapte - 1 cană
3. Brânză - 200 g
4. Condimente, sare si piper - dupa gust
5. Ouă - 1 buc
Cum de a găti cartofi în sos de brânză:
1. Se fierb cartofii într-o «uniformă», curat. Se taie în felii, a pus într-o matriță.
2. Se amestecă ouăle cu lapte, sare, piper si condimente.
3. Grătarul brânză pe o răzătoare, se toarnă în jumătate din lapte, jumătate lăsat pe pulbere.
4. La cartofi se toarnă amestec de brânză din lapte. Se presara restul de branza.
5. Se coace în cuptor timp de 20 de minute, până când fierte.
