Conopida M-am îndrăgostit recent. Deoarece nu este foarte obișnuit l-am găti. Dar când am aflat cum conopidă utilă pentru organism, pentru sănătatea noastră, pentru femei și copii, multe dintre vitamine, a fost lovit. Această legumă ar trebui să fie aproape principal în dieta noastră. Numai faptul că consumul de conopidă este prevenirea cancerului, este deja un motiv pentru a te forța să-l mănânce în mod regulat. Și nu spun că nu-mi place! Trebuie doar să învețe cum să-l gătească, și nu e greu.
Deci, ce conopidă beneficii pentru organism, și vom discuta. O să-ți spun ce am învățat. O mulțime de informații pe internet pe această temă, nimic special nu am deschis, dar cu toate acestea.
Interesant, conopida nu a fost de culoare, alb. Întotdeauna am crezut de ce nu se numește așa? Se pare, nu din cauza culorii, ci pentru că alimentele pe care le mânca flori albe ale acestei legume, spre deosebire de belokochanki, pe care le mânca frunzele.
Deși, există, de asemenea, verde, purpuriu și soiuri portocalii de conopidă, pe care oamenii de știință au deduși nu pentru frumusețea desigur. De exemplu, în vitamina A varza portocalie conținea 20 de ori mai mult decât varza. Și violet contine antioxidanti ca vinul rosu.
Dar, foarte popular printre conopida nostru alb.
Conopida: utilizarea de vitamine și
În compoziție, vitamine și minerale, conopidă depășește cu mult nu numai celelalte soiuri de varză, dar, de asemenea, diferite legume.
De exemplu, vitamina C, în mai mult de lamaie, fier de doua ori inainte de piper si salata, proteine de 1,5 ori mai mare decât în varză albă.
Uite cum impresionanta lista de vitamine, minerale și alte elemente nutritive conținute în conopidă:
Un total de 50 de grame de conopidă ofera necesarul zilnic de vitamina C!
conopidă Zaharoza mai mică de glucoză și fructoză, deci este util pentru diabetici.
Potasiul sprijina cardio - vascular, normalizeaza tensiunea arteriala si echilibrul hidro-electrolitic.
Vitamina H previne inflamarea pielii.
Vitamina U accelerează vindecarea rănilor și răni.
Biotina ajută să facă față cu depresie și oboseală.
Datorită conținutului scăzut de fibre brute, conopidă este ușor de digerat, digerat. Se recomandă utilizarea pentru gastrita si ulcer, varza, spre deosebire de, recepție la care limitează aceste boli.
De asemenea, în cazul tulburărilor tiroidiene mânca varză interzisă. Dar culoarea, dimpotrivă, este necesar să se mănânce în mod regulat. Și acuzațiile contrare, se presupune că, conopidă dăunează glandei tiroide, dovezi științifice nu este găsit.
O recomandare de a include conopida în produsele alimentare pentru tratamentul tiroidei. Am citit într-un alt fitoterapeut si vindecator DV Oleynikov, așa că știe totul despre ea, și nu o persoană a ajutat cu sfaturi, recomandări, și terapia pe bază de plante.
Cât de util conopidă
Se pare că unul are doar o astfel de compoziție de vitamine vorbește elocvent despre beneficiile de culoare varză sănătoase.
- Așa cum am menționat, utilizarea de conopida pentru a preveni dezvoltarea cancerului. în special reducerea riscului de cancer de prostata, vezica urinara, de colon, pulmonar, ovarian și de sân la femei, acesta este dovedit deja oamenii de știință canadieni.
util și sfecla împotriva cancerului. De asemenea, legume unic, care este sigur de a avea. Despre asta am scris deja. - Conopida este util să se includă în dieta pentru gastrita, ulcer, boli intestinale, ficatul si vezica biliara. promovează descărcarea de bilă.
- legume utile reduce riscul de accident vascular cerebral, reduce colesterolul, previn dezvoltarea artritei.
- Aceasta este o legumă inteligent care afișează organismul de toxine, purifica sangele, previne imbatranirea. întinerește și chiar riduri!
- conopidă utile și pentru întărirea imunității. intareste tesutul osos. normalizează metabolismul.
Beneficiile de conopidă pentru femei
Conopida suficient de acid folic, care este foarte important pentru dezvoltarea creierului și a măduvei spinării fătului, deci este sigur de a fi incluse în dieta femeilor gravide.
Conopida nu va afecta alăptarea, în plus, va ajuta la combaterea constipatiei. Este util pentru copii, deoarece este bogat în vitamine și ușor de digerat, astfel încât să poată fi piure de a da și copiilor mici, de până la un an.
Conopida - o mare măsură de prevenire a cancerului de san.
Consumul de femei conopidă face părul frumos și pielea, intinereste pielea și întregul corp, intareste unghiile.
Facials conopidă riduri fine, elimina matreata, pete de varsta, hranesc, hidrateaza si înălbi.
Datorită conținutului caloric scăzut, precum și conținutul de acid tartronic, conopidă ajută pentru a scăpa de excesul de grasime de pe abdomen si coapse si pierde in greutate.
În opinia mea, unele dintre aceste fapte deja conopidă.
Există, desigur, și contraindicații.
Culoare kapustydlya de sănătate rău
Deteriorarea conopidă poate provoca gastrita cu aciditate. Nu poate fi utilizat pentru tratamentul gutei, după operații pe piept și în abdomen.
Noi practic vorbim despre utilizarea de conopidă fiartă. Deci, cum să-l folosească mai bine fierte, prăjite, coapte, sau murate. După gătit și de gătit în apă, desigur, o parte din proprietățile utile sunt pierdute, dar numai o mică parte.
Dar conopidă prime nu au toate pot, aceasta poate duce la metiorizmu și boala intestinului. Dar, dacă vă place să mănânce salate de conopidă prime și orice disconfort care provoacă, nu uitați să fie sigur de a fi varză bine spălate și se toarnă peste apă fierbinte pentru a elimina toate germenii care sunt între inflorescențe.
Caracteristici de stocare și conopidă gătit
Conopida poate fi păstrat în frigider la domiciliu timp de peste o săptămână, așa că nu-l cumpere pentru o utilizare viitoare.
Că după preparare pentru a păstra toate proprietățile benefice ale conopidă fiartă este necesar să se respecte următoarele reguli simple: gatiti varza nu are nevoie de mai mult de 5 minute, apa se poate adăuga un pic de acid citric, împiedică închiderea la culoare a acestuia.
După preparare, apa se scurge imediat și umple vasul de apa rece curată pentru răcirea rapidă.
Conopida poate fi o mulțime de varietate de feluri de mâncare delicioase preparate: și caserole, și supe, și altele. Mulți oameni ca să se rostogolească doar în buchețele de ou și pesmet și se prăjește în ulei vegetal - Yummy! Cu toate acestea, nu este cu adevărat acceptabil, prăjit încă toate beneficiile de conopidă la întreruperi ale corpului.
Sper că am convins cât de util conopidă pentru corp și ești foarte mândru de ea, de asemenea.