Suculent, foarte fraged și suculent fiert vițel la domiciliu - este o idee bună pentru o cină completă sau masa de prânz. Se serveste poate fi cu antena dumneavoastră preferat parte sau legume, de exemplu.
INGREDIENTE
- VIȚEL 800 grame
- sos de soia 2 linguri. linguri
- Ghimbir 1 linguriță
- 4-6 catei de usturoi
- Zahăr 1 linguriță
- Vârf de cuțit de sare 1
- Ulei vegetal 2 Cm. linguri
- Orange 0,5 Stucki
- Ceapa 1 Each
- 1 vârf de cuțit de piper
Descriere gătit:
1. Se spală carnea, lăsați-l să se usuce ușor. 2. Incingeti o tigaie într-un pic de ulei vegetal. 3. Carne de vitel se taie bucati medii și se pun într-o cratiță. Fry peste foc mare până la maro. Eliminați de la căldură și reîncărcați la placa pentru o vreme. 4. Adăugați un pic mai mult ulei în tigaie. 5. Se curata ceapa, se taie semicercuri subțire. Pune în ulei fierbinte și se prăjește până transparent. 6. Grind ghimbir, adăugați-l la ceapa. Utilizați rețeta de gătit vițel fiert poate ciupi, de asemenea, de ghimbir la sol. 7. Curățați și săriți prin presa de usturoi. Prăji câteva minute într-o tigaie. 8. Puneți carnea din spate. Se condimentează cu sare dupa gust. 9. Se adaugă zahărul, sosul de soia si sucul de la o jumătate de portocală. Se amestecă totul și se lasă la foc mic. 10. Pregătirea înăbușit de vițel la domiciliu timp de aproximativ 40 de minute (eventual mai mult, în funcție de mărimea bucăților). Inainte de servire se poate presara cu ierburi proaspete. Carnea se dovedește foarte suculent, de licitație și incredibil de gustoase. Asigurați-vă că pentru a încerca să repete rețeta în bucătăria lui.