Utilizarea de zahăr brun
Există toate motivele să credem că includerea de zahăr brun în regimul alimentar al oamenilor, fie direct, fie prin intermediul băuturi nealcoolice, și produse de panificație pot da pronuntat efect binefacator, reduce incidența anumitor boli (carii, diabetul, ateroscleroza, si altele.) Și de a crește eficiența. În plus, în comparație cu zahărul brun alb „fara viata“, de multe par a fi foarte gustoase.
Datele privind siguranța zahărului brun confirmă utilizarea pe scară largă a zahărului insuficient tratate în unele țări în curs de dezvoltare, în cazul în care bolile cardiovasculare mai puțin frecvent decât în țările dezvoltate, a căror populație consumă numai rafinat zahăr. zahăr brun într-un număr de țări dezvoltate consumat (de multe ori cu cafea) în cantități infime. Posibil, datele vor atrage atenția oamenilor de știință și, eventual, o mare parte din zahăr (în mod direct sau în alte alimente) vor fi consumate sub formă de zahăr brun. Luând în considerare toate cele de mai sus, zahăr brun poate fi numit pe bună dreptate o „sănătate de zahăr.“
Pentru a încheia această secțiune despre alimente sănătoase ar trebui să scoată în evidență câteva considerații importante. Încercarea de a da în această carte „formulă de alimente sănătoase“, a fost realizată pentru a atrage atenția asupra acestui aspect important. Critica a prevederilor „formulei“ va duce la rafinament și de îmbunătățire a acesteia. Același lucru se aplică dispozițiile privind informațiile structurale pentru a dezvolta aici. Undisputed o importanță capitală pentru sănătatea acestor alimente (paine, cereale, zahăr, băuturi, ceai, cafea, etc.) care sunt consumate de toată lumea, în fiecare zi și pe tot parcursul vieții lor. Este posibil ca aceste produse sunt într-o măsură mai mare decât medicamentele trebuie să fie supuse unor studii pe animale experimentale profunde și versatile și observații pe termen lung la om. alimente sănătoase - principalul mijloc de pharmacosanation.