Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor

ingrediente

  • 4 ardei gras mare;
  • 350 g de pui;
  • 2-3 roșii mici;
  • 1 ceapa;
  • 2 linguri. smântână;
  • 100-150 g de brânză;
  • 1/2 dovlecel mici;
  • Sare, piper, șofran de India;
  • 2 linguri. linguri de ulei vegetal.

ardei umpluți - un fel de mâncare comună în multe bucătării ale lumii. Acesta este pregătit și ia în considerare „lor“, bulgari, moldoveni, români și azeri. In mod traditional, carnea de vită este utilizat pentru umplutură (sau de oaie, ca și în bucătărie azeră) carne de vită, orez și roșii. La piper tăiat partea de sus, se curata din boabele, partițiile și împăiate. top rupt este folosit ca un capac, care, atunci când fierbere nu scape prin marginile umplutura pertsa.Danny reteta este bine cunoscut pentru fiecare gospodină modernă din cauza ușurinței de preparare, posibilitatea de a semifabricatului pentru o utilizare viitoare (prin congelare) și un gust excelent. Dar imaginația este bucătari fără margini și perfecțiune final nu există. Așa că lasă-mă să te prezint la o variație de ardei reteta clasica umplute cu carne de pui și legume. Pepper tăiat în jumătate și umplute. Cu această metodă de gătit exterior se pare mult mai apetisant și festiv, astfel încât prin trimiterea acestui fel de mâncare la masă, vă va surprinde oaspeții simplitate si eleganta. Pui piper dă o foarte blând, și în alianță cu legume îmbibate cu sucul lor. Punctul culminant al gustului este crocantă crusta de brânză, care acoperă ardei.

O altă diferență semnificativă - de gătit în cuptor. În acest caz, gustul de piper este foarte diferită de cea gătită. El nu mai este doar o carapace este, pe care unii nu mănâncă, chiar dacă fierte ardei stângăcie. ardei copti dau aroma fel de mâncare, notă unică aromă.

Cum de a găti ardei umpluți cu carne de pui și legume:

    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
  • Spală și ardei obsushennye, tăiate în jumătate, păstrând cozile. Curățați cu grijă semințele și va tăia partiția.
  • Pui file clătire sub jet de apă, se usucă și se macină în bucăți mici (2 x 2 cm).
  • Se curata ceapa. Se taie in cuburi. Tomate și se taie în cuburi mici.

    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor

  • Curățați dovlecelul din piele, se scot semințele (în cazul în care nu dovlecei tineri). L taie fin.
  • legume preparate și file ori în container. Se condimentează cu sare, se adauga smantana, condimente și se amestecă. roșii suculente delicate și dovlecei se va adăuga picanterie la vasul și să-l suculent. Cu toate că, dacă mâna nu a fost taverna este posibil să se facă fără ea.

    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor

  • Chiper umplut cu umplutura gata făcute, se aplica ușor cu o linguriță. Pan pentru copt, se umezește cu ulei și puneți-l în ardei umpluți. Trimiteti formularul cu ardei în cuptor (t = 180-200? C) timp de o jumătate de oră.

    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor

  • Se taie brânza folosind un răzătoare grosier.
  • Scoateți jumătățile de ardei umplute si le presara cu brânză rasă. Trimiteți formularul din nou în cuptor pentru a coace pentru inca 10-15 minute. În acest timp brânza este topita și ușor zapechetsya și formează un top de umplere frumos crusta gustoase.
  • Ardei umplute cu carne de pui și legume, gata! Poftă bună!

    Umplute de pui cu legume piper - o rețetă în cuptor
  • Cum să piardă în greutate fără a afecta sănătatea?

    De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:

    Arde de grăsime în zonele cu probleme în mod specific detalii AICI

    Permiteți accesul la o rețetă pentru viitor

    articole similare