roșii proaspete și alura la el cu culorile sale strălucitoare pe piață?
Acest sentiment este familiar pentru aproape toata lumea, mai ales acum. Atunci când doza de vitamine este în continuă scădere în dieta, organismul necesită legume colorate, deși cu efect de seră.
Poate acționa obiceiul de fructe roșii, o mulțime de antioxidanți care ne protejează de infecții. Această protecție este foarte necesară la schimbarea anotimpurilor. Fii atent frumusete, înșelătoare, în special frumusețea legumelor de primăvară. Dar începe cu bine.
Legumele care sunt utile pe tot parcursul anului
trebuie să fie fructe și legume din meniul, și nu mai puțin de 5 portii pe zi! 1 porție - aproximativ o mână. De aceea și este dificil să treacă tarabele de legume.
Cu toate acestea, bucătari din lume care dezvoltă meniuri pentru celebrități, folosind numai produse de sezon. Crede specialiști: chiar și condimente echilibrate nu oferă gustul proaspăt de vară, în cazul în care roșiile salata cu efect de seră.
Apropo, roșiile, care sunt cultivate în sere, nu primesc lumina soarelui, ci pentru că nu au molecule de miros, care este aroma dulce naturale. Dacă mănânci această legumă legat la ochi, poți fi și nu-și dau seama că aceasta este o rosie!
Acum utilizare mult mai utilă de culoare roșie sau conopidă, rodie, dovleac, morcovi sau mere care au supraviețuit căderii. Dar să vorbim despre roșiile separat.
roșii utile: mici, congelate și bănci
Încă mai doresc roșii mari și luminoase?
Printre cele mai multe soiuri de tomate, puteți alege salata mai mult sau mai puțin apetisant. Dar, în acest caz, vom alege de multe ori un lucru greșit.
Ce ai alege o rosie, în primul rând, atunci când vine la tejghea? Cel mai probabil, o mare și luminos că arată suculent.
Cele mai delicioase soiuri de cele cultivate în frig: Cocktail si cires, care este, cu fructe mici. Au urmărit feedback-ul: mai mic de fructe, cu atât mai multe substanțe nutritive pe care le primește în cursul creșterii. Plus roșii cherry proaspete mai păstrat decât alte soiuri.
De asemenea, amintiți-vă că roșiile, congelate din toamna, păstrează aproape toate proprietățile sale utile. Atunci când conservarea în roșii conservate aproape toate vitaminele, potasiu și fier. În plus, acestea sunt mai mult decât în roșii proaspete, licopen - un antioxidant, care se datorează fructele roșii sunt considerate utile în infecțiile.
Același set de proprietăți utile au și roșii uscate. În același timp, ei au o mulțime de fibre, care curăță intestinul.
Tomate, în orice formă, inclusiv congelate, apetisant, ca parte a Open plăcintă (Quiche-Lorraine). Pentru că în cele din urmă va oferim o rețetă universală.
lorraine Quiche cu roșii
- Tomate - 2 buc.
- Făină - 1.5 cani
- Margarina - 125 g
- Smantana - 3 linguri. l.
- Cream - 200 ml
- Ouă - 4 buc.
- pui fiert - 200 g
- Hard brânză - 160 g
- Sare și condimente - după gust
1. Se cerne faina, amestecat cu margarina și se pisa în firimituri.
2. Se adaugă smântână și sare și se framanta aluatul moale și lăsați-l în frigider timp de o oră.
3. Se pune aluatul într-un vas de copt, capac pergament și aplatiza o presiune mică (de exemplu, mazăre) și se coace 20 de minute la 180 de grade.
4. În timp ce aluatul este copt, se taie în felii de roșii mici și pui. Bateti împreună crema, ouă, brânză și condimente ras.
5. Pune pe foaia pregătită de bucăți de aluat de tomate și vergelele. Se toarnă tot amestecul de smântână și ou. Kish se coace timp de 30 minute.
100 grame feluri de mâncare - 239,1 kcal: 10,2 g proteine, 17,1 g lipide, 11,1 g carbohidrați.
Pe „YarMarket“ selectați cu ușurință produsele cele mai utile. Aflați mai multe despre nutriție.