Melci - calorii, proprietăți utile, avantaje și prejudicii

Condițiile din România vedem melci cu excepția acvarii sau în zonele suburbane. Îmi imaginez că este un miracol de soiuri, nu toată lumea poate. Mai ales câțiva oameni care nu doar reprezintă, ci folosesc, de asemenea, melci pentru alimente. Între timp, în unele regiuni acestea sunt o parte normala a dietei, cum ar fi legumele. Și dacă introduceți un fel de mâncare de crustacee în meniul, puteți obține o mulțime de beneficii.

Gasteropode mâncat cu bună știință din timpuri imemoriale. Compoziția lor utilă atunci, desigur, nu știu, dar rezultatele după mese de melci au fost bune.

Natura este extrem de inzestrat cu generozitate de melci de carne de vitamine. Sunt:

  • Vitamina A (retinol)
  • Vitamina B1 (tiamină)
  • Vitamina B2 (riboflavină)
  • B6 (piridoxina), vitamina
  • Vitamina B9 (acid folic),
  • B12 (cobalamina) vitamina,
  • vitamina E,
  • Vitamina K (filochinona)
  • vitamina PP (echivalent niacin).

De asemenea, în carnea crustaceele conțin foarte util pentru creier de aminoacizi - colină. Apropo, o parte din retinol melc - un campion al substanței aici foarte mult.

O altă parte a cărnii sunt micro- valoroase și macroelemente: fier, zinc, seleniu, calciu, sodiu. Incredibil de bogat de magneziu scoică, potasiu, fosfor și cupru.

Toate elementele care pot fi derivate din acest produs, sunt aici, într-o formă ușor de digerat de om.

melci de calorii

Valoarea energetică 100 g de cohlee brută este de 90 kcal. Dintre acestea, aproape 70 cade pe proteine. Partea rămasă - grăsimi și carbohidrați. Desigur, tratamentul termic cu creșteri de produse petroliere și sosuri calorii.

Multime de crustacee de apă. proteine ​​de melci în carne decât în ​​ouă de pui. La aceeași proteină melc este foarte util și nu conține colesterol rău. De asemenea, în produsul conține acizi grași esențiali.

proprietăţi utile

Produsele de melc sunt foarte utile pentru orice încălcări ale echilibrului calciului. Prin urmare, acestea sunt recomandate în special pentru femeile însărcinate și copii mici.

Melcii utilizate în cosmetologie. Pe baza moluste secrete produc serurile și creme (numite zookremy). Structura celulară a acestei substanțe este aliniată în mod ideal cu structura pielii umane și au proprietăți utile.

Clam produce un concentrat special, o singură doză care este procesat peste o mie de melci. Acest medicament ajută să rămână treaz chiar și fără oameni de alimente în condiții extreme.

Studiile au aratat ca neuronii melc poate lua cu succes rădăcini în creierul uman. Prin urmare, aceste mollusks ar putea fi folosit ca un donator în tratamentul patologiilor severe, cum ar fi epilepsia și boala Parkinson.

Cochilii se referă la un afrodiziac puternic, în creștere atât potența masculină și libidoului feminin. Se crede că utilizarea unor porțiuni de melci de la 60-70 de persoane direct inainte de actul sexual de sex se va extinde aproximativ o jumătate de oră.

Melcii sunt ideale pentru persoanele religioase alimente ca in timpul postește un perfect produse din carne de substituție.

Și totuși, ele pot fi păstrate în acvarii cu solul ca animale de companie pretentios și liniștite.

Melci în medicină

Pliniy Starshy în lucrarea sa „Istoria naturală“ va recomanda sa mancati carne de melci în boli oculare si gastrice, boli ale sistemului musculo-scheletice.

Minerale și substanțe biologic active care aparțin molușteaibă permis să-l folosească ca materie primă pentru preparate farmaceutice. Din extract de melc este preparat, numit gelitsidin. El este un bun bronho-relaxant.

Slime de melci utilizate ca un agent terapeutic pentru o lungă perioadă de timp. Dar era atunci ceva timp pe nedrept uitat. Acum, oamenii de știință au venit mintea la cap și cu forțe noi a început să studieze moluste proprietăți mucus. Sa dovedit că acesta este compus dintr-o componentă naturală care promovează regenerarea pielii, ceea ce permite utilizarea sa în compoziția agenților puternici pentru vindecarea rănilor, tratamentul arsurilor si verucilor.

Magneziu, care face parte din melci, calmeaza sistemul nervos si ajuta pentru a face față stresului. Consumul regulat de carne de melc este prevenirea bolilor de stomac, afișează organismul de radionuclizi, reface metabolismul lipidelor.

Recent, o clasă de moluște surprins încă o dată cercetătorii care au descoperit în melci marin compus chimic care este un analgezic excelent.

Melci în cosmetologie

Chiar și în cele mai vechi timpuri femeile din Grecia a pus pe melci de gradina se confruntă pentru a hidrata pielea. Nu atât de mult timp în urmă, pe scoicile a atras atenția asupra cosmetologie moderne. Ei sunt interesați de un fapt neobișnuit: oamenii care sunt în mod constant de lucru cu scoici uitat mai tânăr decât colegii lor.

După studii au arătat că mucusul de melci - un avantaj magic pentru persoanele care caută aspectul lor. Este un antioxidant eficient, care se vindecă foarte repede microtrauma, imbunatateste calitatea elastina si colagen fibre ale pielii, restabilește microcirculației locale și uniformizează tenul, îmbunătățește elasticitatea țesutului conjunctiv.

Acum, pe baza moluscă mucusului de regenerare proiectat mijloace pentru a facilita reabilitarea dupa chirurgie plastica, fototerapia, cojile și dermabraziune.

Un serviciu de ofertă foarte exotice în unele saloane scumpe. Pe fața clientului este pus bine în direct melc spălate. De obicei, această procedură extraordinară utilizată melc african gigant.

fiori pe piele Crustaceele, lăsând pe traseul de mucus lor. După „plimbare“ în casă curată melc, iar substanța este frecat în piele și țineți aproximativ 20 de minute ca o mască normală. Face după acest tratament este umezit ușor masat și arată mai tineri. Apropo, este o astfel de placere destul de costisitoare, tratamente de preț poate merge până la cinci mii de ruble.

melci slăbire

carne de melc este un produs alimentar ideal, datorită conținutului ridicat de aminoacizi și colesterol. Pierde greutate pe melci - o plăcere, în ceea ce privește corectitudinea unei astfel de alimente se adaugă la plăcerea gustului luminii.

bysro carne de melc și complet absorbită de a nu permite unsoare depozitat - este prevăzut un astfel de efect, în special, ionii de calciu în combinație cu radicali organici.

Condițiile din România melc dieta, desigur, își poate permite să nu toată lumea care vrea să piardă în greutate. melci noastre sunt considerate o delicatesă și destul de scumpe. Dar, în regiunile sudice ale țării, dacă se dorește, este posibil să se facă de moluște.

O astfel de dieta exotica pentru carne de melc poate dura până la o săptămână. Produsul este de dorit de a găti numai cu ulei de masline, ierburi si usturoi, unt nu abuzeze și sosuri.

util să se știe

Neostentativ, cum ar fi, aparent capabil să lovească imaginația scoică unele fapte interesante.

  1. Chiar înainte de inventarea de feluri de mâncare și melci coapte au fost colectate direct în cojile în gropi preîncălzite. Ele sunt, de asemenea, folosite ca produse alimentare conservate din cauza proprietății pentru o lungă perioadă de timp pentru a cădea în hibernare, ascunzându-se în fișa coajă de calcar.
  2. În Babilonul antic și Egiptul antic, melcul a fost considerat un simbol al eternității.
  3. nu ucid pentru a obține o formă de scoică secret de util, și mult mai speriat: melc speriat alocă imediat substanța necesară.
  4. Romanii au crescut melci. Pentru a filtra animale mari pentru reproducere, au vânat crustacee. Vânătoare a fost faptul că a devenit un fel de mâncare cu bere fermentată în grădină. Melc târască la mirosul de drojdie și a căzut în vas.
  5. Melcul este o amenințare teribilă pentru plante de grădină, caracterizată prin lăcomiei și nu se contracta de la orice verdeață.
  6. împerecherea actioneaza in melci dureaza aproximativ 2 ora. Acesta este precedat de dragostea de joc.
  7. Acolo specii de melci prădătoare ca pradă pe omologii lor civili.
  8. Gurmanzii pentru ceva timp înainte de „sacrificare“ de melci a le traduce pe un regim alimentar special pentru a curăța carnea de la posibila contaminare, scoici, de asemenea, hrănite în această perioadă de fenicul si cimbru.
  9. La sfârșitul secolului XX, oameni destul de inteligent pentru a extrage și să mănânce ouă de melc. Pentru a face acest lucru, creați o fermă uriașă. gust caviar alb și delicat. Ea a servit în cele mai scumpe restaurante și este considerat un produs foarte sofisticat.

De ce visul unui melc

Simbolismul de vise despre melci necomplicate și bazate pe semne clare de scoici.

Deci, văzut într-un melc vis face aluzie la faptul că planurile și ideile se va muta încet din cauza precauție excesivă sau ezitare.

Mutarea melc înseamnă că lucrurile sunt în curs de dezvoltare, deși încet, dar sigur.

Daca visati sa examineze shell scoică, atunci ieftin te și inutil vă faceți griji cu privire la unele lucruri.

Unele Downers promit că, după un vis în care mănânci melci, trebuie să primească mai întâi un e-mail de la un străin, și numai el - urma cu siguranță călătoria.

Dar pas cu pas pe un melc în somn nu este necesar, acesta este un semn sigur că oamenii neplăcute și alunecoase va fi în cartierul tău.

Downers prejudecată sexuală are ochii pe zapolzshego într-un vis crustacee. De exemplu, există o astfel de interpretare a acestui simbol: sunteți pasiv în sex, pentru ca suprima partener activitate excesivă. În cazul în care un melc crawling pe corp, ea promite o experiență sexuală neobișnuită, care va fi mult timp amintit în viitorul apropiat.

carte de vis italian, în ciuda loialitatea față de moluscă, în realitate, strict cu el, ceea ce a văzut într-un vis. Emite ce înseamnă declinul ireversibil al individului la stat.

Mai ales pentru netkilo.ru - Veronica Malova

articole similare