Nu pot conta de câte ori planurile mele pentru conservarea castraveților crocante izbucni ca un balon de săpun, care a scăzut bloc de zgură grele, cu o înălțime de nouă etaje. Dar dezinvolt aș spune că o mulțime. Și motivele pentru eșecurile au fost puține. Unele bănci cu castraveți, de exemplu, „detonat“, în momentul cel mai nepotrivit. Este încă bine că o cămară practic căptușită cu folie lavabil și cât mai departe de locurile de locuire umană permanentă. Prin urmare, nimic și nimeni (cu excepția ambițiile mele culinare, desigur) nu este afectată. O alta piesa de prelucrat transformat în „bomba de timp“. Ei nu au explodat, nr. Un slab umflat. Tratati-le, desigur, am fost chiar mai rău dușman nu ar fi. Botulismul - o bucată neplăcută, pentru a spune cel mai puțin. Și cel mai mic dintre două rele, care m-au întâlnit în calea înțelepciunii, înțelegerea castraveți de conserve au fost doar sub standard. Ele sunt moi-fierte și aproape fără gust. Dar, cu durere în jumătate am învățat să se rostogolească pentru iarna delicioase conserve castravete, crocantă. Reteta (cele mai delicioase moduri de gătit, mai degrabă) în fața ta. Alegeți ce castraveții de conservare opțiune vă place. În orice caz, nu puteți merge prost!
castraveți crocantă conserve cu muștar
Rontai, atunci când mănâncă astfel de castraveți este de așa natură încât chiar și vecinii trezit pofta de mancare. Juicy, savuroase și ușor de gătit în gustare proc.
ingrediente:
Se toarnă fierberea castraveți lichizi. Se acoperă cu un capac curat. După 5-7 minute (pentru containere de trei litri; castraveți în recipiente de litri pentru a trage aburinde 3-4 minute), intr-o marinata tigaie de scurgere poartă băncile capac nailon cu găuri. Se fierbe saramura si sa le umple din nou castraveți. Adăugați vodca. Rulati. Întoarce-l cu susul în jos. Acoperiți de conservare pătură densă. Când sa răcit, puteți ascunde în pivniță sau cămară. Dar această preforme excelent și depozitate la temperatura camerei (până la 23 de grade), în orice loc întunecat.
Încercați castraveți conserve - crocante și aromate - puteți avea câteva săptămâni. Rețeta este simplă și castraveți a produs unele dintre cele mai delicioase tocmai am încercat și pregătit.
Un sezon de succes, fără spații libere „bombardarea“!
articole asemanatoare
- Recoltat în vinete delicioase de iarnă - doar linge degetele (numai cele mai bune rețete)
- Închideți suc de fructe murate crocantă pentru iarna (delicios - Yum)
- Recoltat în roșiile de iarnă marinat cu usturoi zdrobit (în „zăpadă“)
- Apple a compot aproape de iarnă în trei litri și cutii de conserve litri
- Acasă pasta groasă de tomate (pentru recoltarea de iarnă, și nu numai)
- Recoltat pentru tomate de iarnă, conservate în suc propriu (bine, doar linge degetele)
