Inele ceapa murate roz stropite feluri de mâncare gata preparate din carne. ceapa crocante picante sunt adăugate la plăcinte din carne, salate. Ceapa va da claritate sandwich-uri de grăsime. Puteți folosi în loc farfurioare late pahare transparente: lor de o treime umplut cu sos de ceapă și ață. Ochelari de conținut roz arata frumos pe masa, marinat are suficientă claritate, și este folosit în loc de zeamă.
Ingrediente pentru ceapa rosie decapate:
- ceapa rosie - 600 g
- Apa - 400 ml
- Oțetul 9% - 2 linguri
- Sare - 1,5 linguriță
- zahar - 1 lingura
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
- piper amar - 1 pod
- Usturoi - 2-3 catei
- frunze de dafin - 5 buc.
- Piper boabe - 1 linguriță
Notă: numărul dat de produse obține un borcan litru de ceapa rosie murat.
Reteta de ceapa rosie pentru iarna:
Red bec ceapa este întotdeauna tastier omologii lor, dar în unele feluri de mâncare culoarea pare nelalocul. Dar este ideal pentru decapare.
Ceapă curat și se spală. În timp ce ceapa este considerată a fi de culoare roșie, dar, de fapt, înregistrările sale sunt vopsite în culoare lila pal.
Bulbi tăiat inele, grosimea optima de feliere - 5 mm. Nu există nici un miros înțepător ceapa rosie, asa ca nu trebuie să șteargă lacrimile.
Într-o cratiță se toarnă apă, a pus frunze de dafin și piper, se adaugă sare și zahăr. Particularitatea acestui marinată că uleiul de floarea soarelui și oțet se toarnă în apă rece. Când toate ingredientele marinata au fost în loc, a pus tigaia pe aragaz. se fierbe timp de 3-4 minute marinată.
inele de ceapa scufundate în greutate clocotită marinata agitată, incubată pe placă timp de 5 secunde, apoi se stinge focul. Dacă vă permite sosul de ceapa la fiert mai mult, veți obține o ceapă fierte moi. Iar sarcina noastră - să pregătească o grosime de ceapă murată crocante.
In borcane sterilizate coborâte piper și usturoi.
Lemn inel schimbare lingura ceapa fierbinte murate, se toarna tot lichidul din tigaie. Sosul vopsite în culoare roz deschis.
Banca rola pentru iarna, peste rândul său, se acoperă cu o „blană“ cald. După înfășurarea în interiorul cutiei trece „sterilizarea pasivă“.
Răciți ceapa rosie murate aparțin pivniță. Marinata „rapid“ conține mai puțin condiment, dar acest lucru marinare „de iarnă“ oferă ceapă roșie aromă neobișnuit de bogat.
