Noi toți iubim înghețată prin imprudență din copilărie. Fiecare dintre noi a fost o dată lins farfuria, și el însuși a promis că atunci când a crescut, va avea un tratament favorit la fel de des ca el vrea. Dar noi creștem, vom începe să numeri caloriile meticulozitate studia compozitia de inghetata, si promit copii la tine și rămâne neîmplinită.
Oamenii de știință au dovedit că o adevărată înghețată este bun pentru sănătate, astfel încât să se limiteze sever nu este pe consum. Aceasta este o descoperire senzațională și alte fapte uimitoare despre înghețata ta preferată - în articolul nostru.
Fapt №1: Sundae de ajutor
Sundae este de interes nu numai un dinte dulce, dar, de asemenea, printre oamenii de știință grave. o întreagă serie de studii ale acestui produs uimitor au fost efectuate.
Concluzie: Inghetata este bun pentru sănătate.
El este capabil de a elibera tensiunea nervoasa, oboseala scuti efectele și de a îmbunătăți starea de spirit foarte mult. Cu toate acestea, în aceasta din urmă, ne-am îndoit niciodată. Pentru toate acestea, datorită L-triptofan, care este conținut în Sundae.
Această substanță are un efect pozitiv asupra sistemului nervos uman, și chiar ajută cu insomnie. Nu uita de valoroase de calciu, care este conținut în recipiente închise ermetic, la aceleași numere impresionante ca și în multe alte produse lactate.
Fapt №2: Inghetata „ca o copilărie“ poate fi găsit astăzi
Tot ce auzim că înghețata de astăzi nu este același lucru: în compoziția de arome, culori, ulei de palmier și alte ingrediente suspecte. Unii cercetători susțin că aceste componente pot avea un impact negativ asupra sănătății copiilor - de exemplu, pentru a provoca hiperactivitate si depreciere de concentrare.
Dar nu vă faceți griji - o crema de gheață adevărată, compoziția delicioase și naturale, pot fi găsite astăzi. Trebuie doar să arate un pic mai mult decât curiozitate. Atunci când alegeți înghețată, să acorde întotdeauna atenție la compoziția sa. Nu ar trebui să fie arome și coloranți artificiali identice și naturale - numai lapte, unt, zahăr și alte ingrediente naturale.
De exemplu, eticheta Ice Cream „Standardul de aur“, nu vei găsi surprize 2. Producătorul garantează: înghețată nu conține și nu conține ingrediente nocive pentru sănătate. Prin urmare, inghetata „standardul de aur“, la fel delicios, ca în copilărie.
Fapt №3: Inghetata poate fi prăjit
inghetata Fried - cea mai bună dovadă că imposibilul este posibil. Apropo, rețeta este foarte simplu, oricine poate manipula. Ia-o mână de fulgi de porumb și fără milă strivi cu un făcăleț sau într-un blender. Se toarnă într-un castron de nucă de cocos în celălalt - măturică ou.
Până acum, nimic neobișnuit, nu? Se scoate din bile frigorifice de inghetata - varietatea de inghetata este cea mai potrivită pentru prăjire.
Mai departe cu breading: dip alternativ înghețată în ou, nuca de cocos, din nou în ou și apoi în fulgi. Și să prezinte rapid frumusețile înapoi în congelator, astfel încât acestea înghețat bine.
Pentru sos, se toaca marunt tangerine dulce, se adauga menta proaspata si cateva picaturi de suc de lamaie.
Și acum cel mai important lucru: elimina bilele înghețate și dip fiecare în ulei de fierbere timp de câteva secunde. desert Fried pune pe scurt pe o cârpă pentru a îndepărta excesul de ulei și apoi să le prezinte la masa.
Cu acest fel de mâncare trebuie să termin cât mai repede posibil. Dar este puțin probabil ca acest lucru va avea probleme, pentru că desertul este atât de delicios, cum neobișnuit.
Fapt №4: Inghetata din seif magazin
Desigur, există o anumită magie în înghețată vândute de greutate: vanzatoare forme cu dexteritate bile colorate și le pune într-un con de zahăr delicios. Dar dacă se întâmplă într-o zi fierbinte de vară, cu desert foarte frumos dintr-o tavă, puteți obține otrăvit.
Imaginați-vă: vreme caldă, clapeta de contor este în mod constant deschis și închis, bacteriile se multiplica fara nici o jena și cu o viteză incredibilă.
În general, există un risc de a face cunoștință cu Salmonella. Cumpărarea înghețată în pachet, sunteți asigurat de la această întâlnire. Când sunt depozitate în mod corespunzător, înghețata într-un pachet sigilat este complet sigur. Și să magia în această ușor mai mici, dar mult mai multă încredere.
Fapt №5: În înghețată are propriile sale tancuri ...
În înghețată reputația de desert „complex“. Se crede că este destul de dificil să se pregătească. În realitate, acest lucru nu e mare: suficient pentru a utiliza ingrediente naturale, în proporțiile corecte și de a face totul în ordine strict. În primul rând, ingredientele sunt amestecate, și apoi trimis la afișajul. Ice acest desert devine mai târziu, după ce a trecut prin mai multe etape.
Primul îngheț, care se extinde crema, lumină, la o temperatură ceva -2 - 4 grade. După aceea, înghețata este trimis la rezervor. Nu, nu este vorba despre mașinile teribil cu suprafețe de rulare din metal uriașe. Pentru gheață rezervoare crema sunt folosite foarte diferite: este tancurile exclusiv formă pașnică, în cazul în care desert ajunge la maturitate. După aceea, înghețata se răcește din nou și trimis la ambalaj.
Dar, în această călătorie nu se termină de înghețată a trimis din nou pentru congelare, dar de data aceasta chiar și la temperaturi extrem de scăzute. Și apoi merge direct la tine, adevărații cunoscători de înghețată.
Ekaterina Bunyakova, B2C Group Account Executive