Pentru a testa diferite tipuri și că fiecare a ales să gust, îmi place puff puff, și, pornind de la arcuri primitive și terminând cu prăjituri. Puff amestecuri absolut cu orice topping-uri. Torturi, dacă nu mă înșel, nu este acceptat pentru a face puf de drojdie, dar ceva de genul covrigi, mai bine face drojdie. Încercați ambele tipuri și apoi să fie capabil de a decide care preferați puf.
drojdie de bere mai blândă și fără drojdie prea abdomene este bun pentru copt ea tocat carne de porc și ceapa într-o formă profundă de etanșare superioară și face câteva tăieturi în cuptor timp de o oră și douăzeci de minute. servi în boluri rupe capacul și scorul carnea cu o lingura si apoi forma este mâncată cu plăcere .sau pur și simplu, se taie în fâșii în cuptor și apoi se presara cu zahar si un pic mai mult în cuptor. dar prăjiturile cu căpșuni sau afine și umpluturi sărate cumpăra sau de a face mai moale puf într-o ureche
Drojdie de foetaj necesită în același timp și atenție ca orice aluat dospit. Ea produce frumoase deschise plăcinte, briose, plăcinte, covrigi. Înainte de coacere produsul finit trebuie să rasstoyatsya. Straturile din aluat de drojdie pufăit mai puțin pronunțate decât în nedospită.
De la cornuri coapte Puff foetaj, plicuri, tuburi de puf de file. Unii l utilizați pentru copt rulouri cu mere, scorțișoară, fructe de pădure, ca bază pentru pizza. Proofing aluatul nu este necesară, dar înainte de a lucra cu el, ar trebui să fie încălzit la temperatura camerei.
Iar principala condiție: Gata pentru a face cumpărături aluatul poate fi rulat, apoi turnate articole finite, dar este imposibil „să se rostogolească“ si rulati intr-o minge. În acest caz, straturile se vor amesteca, aluatul devine omogen.