Iaurt din lapte de capră

Iaurt din lapte de capră

Acest produs minunat lapte fermentat ca iaurtul din lapte de capră. mult mai utilă pentru alte băuturi similare din influența pe care o are asupra tractului gastro-intestinal. Ei altă caracteristică, la fel de util apreciat de acei oameni care vizionează o figură, pentru că chefir - o băutură dieta, scăzut de grăsimi și conținut scăzut de calorii, care curăță, de asemenea, corpul de toxine. De asemenea, el va deveni o parte integrantă a dietei pentru anemie, este perfect pentru copii și persoanele în vârstă, da energie și putere. Si gatiti-l la domiciliu este ușor, așa că hai să trecem la treabă!

Ingrediente pentru prepararea de iaurt din lapte de capră:

  1. Capra 0,5litra lapte
  2. Chefir (nu mai puțin de 2% grăsime) 2 linguri. linguri

Nu produse adecvate? Alegeți o rețetă similară din alte!

Inventar:

  1. Caserola cu capac
  2. aragaz
  3. tacâmuri
  4. aruncător
  5. Ochelari de vedere (sau cupe)

Prepararea iaurt din lapte de capră:

Etapa 1: Se fierbe laptele caprei

Iaurt din lapte de capră
Laptele de capră este necesar să se ia o foarte proaspătă, pentru că nu se coaguleze în procesul de fierbere. Din propria mea experiență vă voi spune că acest lucru poate fi găsit doar pe piață. Legea, după cum urmează: se toarnă laptele, a pus-o pe aragaz pentru a curăța și usca tigaie. În acest caz, focul trebuie să fie păstrate foarte slab. În această formă, vom duce laptele la fiert si apoi se va opri. Direct în tigaie se lasă să se răcească la temperatura camerei. Aceasta va dura timp de 30-45 minute.

Etapa 2: Se prepară iaurt din lapte de capră

Iaurt din lapte de capră
În laptele răcit se adaugă demarorul. Acesta vom avea gata orice iaurt. Adăugați-l la 2 linguri de masă și se amestecă. Se acopera cratita si se lasa ca atare timp de două zile la temperatura camerei. După acest timp, băutura noastră delicioasă și sănătoasă este gata.

Pasul 3: Vom servi iaurt din lapte de capră

Iaurt din lapte de capră
iaurt gata turnat într-un ulcior sau alt recipient la îndemână pentru tine. Un pic se răcească în frigider. după care porțiunile deversare în pahare și se servește. Mai ales de ajutor să-l bea pentru masa de prânz sau cină. Sistemul digestiv este, desigur, va spune: „Vă mulțumesc!“ Pentru o astfel de îngrijire acru-lapte. În plus, iaurtul este obținut de la un astfel de vypechka.Priyatnogo cele mai gustoase și luxuriant apetitul și să fie sănătos!

Sfaturi pentru reteta:

- Kefir este excelent combinat cu mărar. Ei pentru acest lucru trebuie spălate bine, drenate și fin cotlet, apoi se amestecă cu verdeață iaurt. Această băutură este chiar mai util. Pe lângă gustul său revigorant este unic.

- Iaurtul poate fi adăugat la blocaje la gust. Kefirchik acest tip sunt foarte atasat de copii mici.

- Unora le place iaurtul sărat, puteți încerca și o astfel de variație. Adăugați un pic de sare fină la gust și se amestecă bine bea.

- Pentru a bea nostru a cumpărat o culoare frumoasă - se poate adăuga suc de sfeclă de zahăr și suc de morcov.

- A se păstra chefir necesară într-un recipient închis, la temperaturi scăzute. raftul de jos a frigiderului perfect

Știri relevante

articole similare