Batter numit aluat special preparat, în care produsele sunt scufundate înainte de prăjire. pui foarte bine dovedit în aluat, acestea au devenit unul dintre preparatele noastre preferate de carne lor. fel de mâncare apetisantă adaugă parfumat, rumen, crocantă. Este pentru aceste calități și mulți alții ca acest mod de pui gătit. De obicei, preparat de pui în aluat în tigaie și puiul în aluat în cuptor. Ambele metode sunt bune, și să dea rezultate excelente.
Batter de pui pot fi gătite în versiuni diferite, dar ca parte a oricăreia dintre ele trebuie să fie făină, ou, ingredient aromat și lichid. Există unele nuanțe în prepararea aluatului, care permit de a realiza o varietate de arome. De exemplu, dacă doriți să obțineți antena aeriene cu o aroma originala, gatiti carnea de pui în aluat de bere. Un cotlet de pui pane la, puteți utiliza un lichid neutru (lapte, apa), dar adaugă mirodenii și plante aromatice. Cel mai simplu aluat de pui poate pregăti chiar și pe care aspiră Animatoare baza experienței și a gustului lor. Rețetă pentru aluat de pui nu are secrete speciale, de obicei, fiecare rețetă specifică pentru acest fel de mâncare are un aluat, nu foarte diferit de clasic.
Secretul stă mai mult în ce parte a carcaselor de pui gătim în aluat. De exemplu, un aluat de pui va diferi de aceleași feluri de mâncare de la piept sau aripi, etc. Prin urmare, să studieze cu atenție toate metodele de gatit pui în aluat, rețete sunt variate, dar toate sunt simple și accesibile. A se vedea, de asemenea, poze cu feluri de mâncare, prezentate pe site-ul. Atunci când pui prăjit în aluat fotografie facilitează foarte mult sarcina de a găti, și nu permit să se abată de la pui de gătit clasice în aluat. Fotografie: Rețetă - gătit asistenți buni. Și totuși, este de dorit să se utilizeze în procesul de învățare secrete culinare instrucțiuni pas cu pas. Pui în aluat, în etapele prezentate în site-ul, va face procesul foarte simplu și direct.
Iată câteva sfaturi simple pentru a pregăti acest fel de mâncare:
- într-un aluat gros pentru pui bine adăuga ierburi uscate, condimente, ierburi proaspete, verde, ceapa fin tocat, usturoi, ardei. aluat lichid nu vor păstra;
- gustul poate fi consolidat aluat de cartofi sau de dovleac, de pre-biciuit într-un piure;
- pentru condiment în aluat, puteți adăuga brânzeturi tari;
- ingrediente ai nevoie pentru a amesteca aluatul pana se omogenizeaza;
- baza pentru aluat pentru a deveni lichid ales, dar ar trebui să fie bine refrigerate;
- pentru ușurința de a face un aluat pe bază de apă, și poate de sodiu;
- Raportul aluat considerate cu produse clasice cum ar fi una uneia singure;
- pentru a verifica dacă consistența corectă a aluat pe care sa transformat, este necesar să se scufunde lingura. În cazul în care nu este X-radiat, și a acoperit-o cu aluat uniform, e în regulă.