Vrei crearea site? Găsiți Free teme WordPress și plugin-uri.
Cum se prepara ceai Oolong?
Este cea mai potrivită de apă prelevate de la sursă, dacă era apă curată sau îmbuteliată, care pot fi cumpărate în orice magazin. Dacă nu se poate controla procesul de luare de ceai, apoi se uită la infuzia, vei înțelege modul în care este preparată cu apă. Infuzia preparată cu apă de calitate slabă, acoperite cu folie. vizibile imediat după fabricare a berii, atunci când este privit la un unghi. Această placă este format din elemente de vitamine și ceai uleiuri esențiale, componente nereacționate cu apă și precipitatul, în schimb, dizolvate în perfuzia.
Produsă Oolong în moduri diferite, în funcție de gradul de fermentare. Mai puțin oolong fermentat Brew nu apa prea fierbinte 60 ° -80 °, timpul de perfuzare la 3 min.
Mai fermentate necesita ceva mai mult timp berii și poate fi preparată la temperaturi de până la 90 °. Cel mai bine este de a prepara ceai în ceainice de Yixing lut. acestea sunt realizate în mod special cu ziduri groase pentru acest ceai, pentru a crea un mediu bun pentru expansiunea termică.
Aceste cazane sunt de obicei mici, o treime din fierbătorul turnat ceai, două treimi - de apă. Se toarnă apă și infuzie decantat de fierbere de circa 7 ori. Dar aceasta este valoarea medie a cantității de frunze de ceai, ceai poate varia în volum și greutate. In cele mai multe cazuri, luati 4 grame la 150 ml de apă, atunci când într-un ceainic fiert sau în Gaiwan. Acest ceai poate fi, de asemenea, preparată într-un ceainic de porțelan convențional ca un ceai obișnuit, sau 1 linguriță de ceai de persoană, în fierbător.
Normal (turcoaz) ceai oolong. care se vinde mai ales în magazine, poate fi preparată la o temperatură de 82-88 ° C. Pentru a începe să se stabilească numărul de chaynichek necesar de sudură, care este turnat încălzit la această temperatură apă. Primul ceai de preparare a cafelei ar trebui să nu dureze mai mult de 15 secunde, și se intenționează să clătiți frunzele de ceai. După ce apa este drenată și se toarnă unul nou. Fiecare sudură ulterioară ar trebui să dureze timp de 10 secunde, mai mult decât cel precedent, dar, în general, ar trebui să Oolong infuzat timp de aproximativ 3 minute.
Cum de a pune la cale oolong lapte (Oolong)
Lapte de ceai Oolong pentru prepararea cafelei, nu este ușor, acesta este un proces foarte delicat, ca
Prepararea cafelei ceai oolong sau Oolong (Oolong) într-un mod special? Metoda care se numește „Gungfu-Cha“ este tradus ca cea mai mare abilitate de ceai. Acest lucru se întâmplă după cum urmează:
- Ceaiul trebuie sa se clătește cu apă clocotită, apoi turnat ceai, aproximativ o treime din vas și se toarnă fierbinte nu mai puțin de 90 de grade cu apă și apoi drenată. Scurgeti nu bea.
- După aceea, apa fierbinte este turnat din nou și, după o așteptare de aproximativ un minut, drenată din nou.
Acest ceai este servit la masa, atunci când ceaiul este beat, procedura se repetă din nou. In mod traditional, ceaiul maroniu berii au nevoie de ceramică.
Oolong ceai de preparare a cafelei din aceleași frunze pot fi mai mult de 10 de ori, iar unele soiuri aglomera și mai mult de 20 de ori.
Trebuie remarcat faptul că fiecare preparare a cafelei ulterior vor fi diferite în gustul și aroma de cea anterioară. Cunoscătorii de calificare ceai susțin că numai după repetate frunze de ceai de fabricare a berii se pot simți gustul adevărat său, de aceea este important să se știe cum să prepara ceai Oolong.
Cumpara ceai oolong chinezesc, puteți în magazinul nostru online
Ați găsit apk pentru Android? Puteți găsi noi jocuri și aplicații Android gratuite.