Supa de pui este baza medicale și dietetice. Medicina tradițională recomandă utilizarea acesteia pentru răceli, pentru a crește de apărare al organismului. Se recomandă să gătească întreaga carcasă după îndepărtarea grăsimii și a pielii de păsări de curte. bulion utile pentru diverse fracturi, ca promoveaza vindecarea oaselor.
Ei folosesc o varietate de supe cu supa de pui și alimente pentru copii, dar în acest caz, există câteva reguli, observând că supa de pui devine cel mai benefic pentru copil. Cum de a găti supă de pui pentru copil? La această întrebare vom încerca să răspundem acum www.rasteniya-lecarstvennie.ru.
Deci, cum să gătească supa de pui nu?
Pentru ao prepara, se spală bine puiul, a pus într-o cratiță, se acoperă cu apă rece. Se aduce la fierbere și de scurgere. Acum umple pui apa fierbinte si se fierbe la foc mic până când sunt gata. Gata bulion, apoi utilizați pentru a face supa.
Multe mame folosesc pentru supa de legume prajite. Desigur, supa se dovedește gustoase, parfumat cu ei. Dar această metodă este cea mai potrivită pentru adulți cu stomac sănătos. Copiii mai bine să nu dea această supă.
Copilul este cel mai bine pentru a găti supă de pui. Acestea pot fi preparate cu legume, cereale. Ei au proprietăți invaluitoare și sunt ideale pentru copii cât și pentru adulți cu boli gastro-intestinale.
Încercați unele dintre rețetele și bucătar un copil este o supa foarte simplu, dar util de pui:
Supa cu găluște
Pentru a găti acest copil supa delicioasa, veți avea nevoie de supa de pui, rădăcină de pătrunjel, o jumătate de ceapă, 1 morcov mic, o bucată de unt, sare.
Gatiti supa de pui cu rădăcină de pătrunjel tocat. carne de pui fin cotlet sau carne tocată. Se strecoara supa, se aduce la fierbere, pune-l în must de pui, și apoi într-un bulion ușor de fierbere, se adauga gnocchi.
Pentru a pregăti găluște, se amestecă ou crud cu 1 lingura. bulion, puțină sare, se toarnă un flux subțire de făină, amestecând constant, pentru a face o grosime, dar nu se răcească aluatul. Acum, ulei de o linguriță, formați-l mici bucăți de aluat și trimite în supa la fierbere. După 5 minute, supa va fi gata, poate fi turnat pe plăci și servesc.
Supa cu taitei
Pentru prepararea veți avea nevoie de: 1 piept de pui fara piele, 2 cartofi, 1 morcovi proaspeți, o mână de fidea, sare.
Se prepară supa de pui, maniera descrisă mai sus. Curățați legumele. Un cartof tăiat în cuburi mici, morcov grătarului.
Când supa ajunge la fiert, pune-l într-un ansamblu de cartofi, continuă să se fierbe până când supa este gata. Apoi scoateți cartofii skimmer, framanta-l cu o lingura, a pus înapoi în bulion. Se adauga tocat cartofi, morcovi, sare, se fierbe timp de încă 15 minute.
Fidea bucătar separat, se scurge, se pune o bucată de unt. se presara supa Gata cu marar. La servire, pus într-un castron de taitei ușor, adăugați supa de pui si se serveste.
Se prepară 2 cani supa de pui, brut 1 ou 1 lingura. l. rotund spălat orez, mărar, pătrunjel, sare dupa gust.
Rice se fierbe separat până la jumătate. Se scurge apa, se adauga orezul in supa de pui clocotită, se fierbe la foc mic pana cand orezul este clocotească.
Separat se fierbe ou fiert tare, coji de fructe și fin taie cu un cuțit ascuțit, se adauga la supa, se presara cu verdeata tocata marunt, opriți soba. Supa este gata.
Supa - un fel de mancare indispensabila a dietei copilului. Deși în aparență este foarte similar cu cel care a turnat în farfurie mamei mele, dar trebuie să fie diferită de „adult“ a tehnologiei de preparare, compoziția produselor. Tractul gastro-intestinal al copiilor mici nu este formată în întregime, astfel încât acestea nu ar trebui să fie hrănite alimente grase pentru copilul nu tolstel. Principalul lucru este că a crescut sănătos.
De aceea, copiii cu vârsta sub 3 ani ar trebui să fie foarte ușor de a găti supă, cel mai bine în supa de legume.
Desigur, carne, carne de pasăre și pește, de asemenea, ar trebui să fie incluse în dieta, dar este mai bine să le gătească separat, și apoi se adaugă la fel de mancare copiilor principale, a pre-tocat.
Așa cum am spus, copiii mai mari să se pregătească mai bine supe. consistența lor este uniformă, astfel încât acestea sunt bine absorbite de corpul copilului. Acest copil supa mănâncă cu plăcere: o lingură pentru mama, o lingură pentru papa.
Noi știi cum să gătească, gatiti supa de pui pentru copil, reteta, dar nu se poate încerca! Deci, acum sunteți nu dificil să se hrănească copiii lor delicioase, și cel mai important feluri de mâncare sănătoase. Poftă bună!