Ce să încercați în Grecia, în timpul vacanțelor? delicioase feluri de mâncare grecești (în Vol. H. în limba latină), care pot fi găsite pe meniu.
Barbounia (μπαρμπούνι) - acest pește este roșu, care se prăjește în ulei vegetal. Deși separarea cărnii de oase este destul de dificil, deoarece peștele este destul de mic, dar gustul este merita efortul.
salată grecească în țara de origine nu poate fi comparat cu nici un alt oferit oriunde în lume.
Biftekia - acest fel de mâncare amintește de un hamburger, dar nu este așa. Cotlete din carne de vită tocată nu arata ca hamburgeri. Acestea sunt realizate dintr-un amestec de carne tocată, ouă, pâine înmuiate în apă, ceapă, muștar, pătrunjel, piper, sare si oregano, ceea ce le face fragedă și suculentă.
Dolmades (ντολμαδάκια) - struguri de frunze umplute cu orez și un amestec de ierburi. Frunzele de viță de vie sunt fierte la foc mic într-un amestec de apă sau bulion, ulei de măsline, suc de lămâie. Platanul în mintea noastră poate provoca asociere cu bucătăria armeană.
Greacă Fasolakia lathera garnitura de fasole verde
Fasolakia lathera (φασολάκια λαδερά) - este un fel de mâncare tradițională, care este, de asemenea, merită încercat în Grecia. Fasole verde înăbușită cu roșii, cartofi, ceapă, usturoi și ulei de măsline. Aroma de acest fel de mâncare este pur și simplu delicios!
Ce încercăm în Grecia? Obligatoriu Gyro (γύρος). Este o carne gătită la proțap. Gyro, de obicei, a servit în pita pâine gustare cu Tzatziki, ceapă, roșii, și, uneori, cu cartofi prăjiți.
masă apetisantă într-o tavernă grecească
Horiatiki (χωριάτικη σαλάτα) - salată grecească. În fiecare țară există opțiuni pentru prepararea salata greceasca. Este posibil ca originalul se pregătește un pic diferit decât este de obicei vândute în țara dumneavoastră. Horiatiki Salata disponibile în fiecare meniu de restaurant. Se compune din castraveți, roșii, ceapă, ardei gras și brânză feta. Toate acestea îmbrăcat cu ulei de masline.
Apropo, cele mai bune suveniruri din Grecia prietenilor - cutii de ulei de măsline extra virgin de calitate.
Se pare a fi ușor, nu-i așa? Cu toate acestea, producător salată grecească în țară nu poate fi comparat cu nici un alt oferit oriunde în lume.
Kalitsounia (καλιτσούνια) - coacere Creta, care este umplut cu brânză, fie la munte sau dulci plante aromatice. Creta crește stamnagathi iarba foarte parfumat. Aceasta planta dă un gust picant la orice fel de mâncare.
Hortopita - delicioase plăcintă cu brânză grecească!
Hortopita (πίτα χόρτα) - proporțiilor acută cu brânză și ierburi de la produse de patiserie crocante. Una dintre cele mai delicioase mâncăruri grecești, care încă lăsat pe nimeni indiferent!
Keftethes (κεφτέδες) - chifteluțe grecești care sunt prăjite în ulei vegetal până la crocant. Keftethes servit cu sos de roșii. În cazul în care există încă o întrebare care zadaetets încercați în Grecia, amintiți-vă acest nume.
Dacă vă place miel, apoi să acorde o atenție la Paidakia (παϊδάκια). Se Cotlete de miel, la grătar. cotlete de miel marinat înainte de a fi prăjit pe grătar.
Lahanodolmathes (λαχανοντολμάδες) - un fel de varză. Frunzele de varză înfășurat umplutura de carne tocată și orez. Acest fel de mâncare este servit cu o supă ușoară cu ou și suc de lămâie.
Pește fel de mâncare Lavraki
Vorbind despre bucătăria tradițională grecească, nu putem ignora musaca. Musaca (μουσακάς). sau placinta ciobanului, facut din vinete, carne de vită și sos bechamel. Toate straturile răspândit și coapte în cuptor. La servire se taie în bucăți. Asigurați-vă că pentru a!
antena Pastisio (παστίτσιο) este foarte similar cu musaca, dar în schimb sunt luate paste vinete, care este, de asemenea, combinate cu carne tocată și acoperite cu același sos bechamel.
Celebrul musaca și plăcintă răsucite Skopelitiki
Cu lista de bază a ceea ce pentru a încerca în Grecia, am decis deja. Cu toate acestea, vă atragem atenția la câteva nume pe care le puteți găsi restaurante grecești meniu:
Yemistes - roșii și ardei, acoperit cu carnea de vită și orez.
Saganaki (σαγανάκι) - aperitiv de brânză uscată.
Insulele de mâncăruri delicioase grecești Grecia și va face odihna de neuitat!
Skopelitiki - placinta cu branza tradițională în formă de spirală. Acesta combină perfect două ingrediente - foetaj și brânză.
Tzatziki (τζατζίκι) - sos grecesc, care este alimentat cu carne. Baza acestui sos este iaurtul, care sunt adăugate castraveti, usturoi, sare și ulei de măsline.