- un kilogram de carne de porc;
- sucul de la o lamaie;
- linguriță de ghimbir ras (se poate substitui uscat);
- lingura de sos de soia;
- coriandru măcinat linguriță;
- sare și piper (după gust).
Bow curat, se taie în inele și mari bine-l framanta, cu un vârf de cuțit de sare. Apoi se adauga sucul de lamaie la ceapa și se amestecă. Carne de porc clătire cu apă rece, se usuca, se taie în cuburi mari, pune-l la ceapa, se adauga ghimbir ras, piper, un pic de coriandru și sos de soia, apoi se amestecă totul, se acoperă cu folie și locul în frigider timp de două până la trei ore, carnea este bine marinata .
Când timpul Puneți carnea într-un bol Multivarki, selectați programul „multipovar“, denumit în continuare - modul de „coacere“ - „plăcintă“, pentru a regla timpul într-o oră. La sfârșitul anului de gătit, nu se deschide capacul unui aparat de bucătărie timp de 10-15 minute. Carne de porc gata.
Reteta pentru un porc gratar delicios în multivarka Polaris
- 500 de grame de pulpă de porc;
- lingura de amestec de condimente „Grătar“;
- cinci roșii în suc propriu;
- cinci mazăre ienibahar;
Carne de porc, se spală, se usuca si se taie in cuburi mari. Puneți carnea într-un castron adânc, adăugați-l suc de lamaie, piper, condimente, frunze de dafin, sare și se amestecă. Tomate cu ajutorul unui blender pisa într-un piure, se adaugă greutate la carne și se amestecă din nou. Un bol, se acoperă cu un capac sau folie de plastic și se depozitează în frigider pentru câteva ore (timpul maxim de expunere - ora șase). La expirarea timpului de transfer la un castron de carne Multivarki, închideți capacul aparatului de bucătărie și setați „coacere“, timp de o oră. După ce timpul de preparare este de peste, se amestecă carnea, închideți capacul din nou și setați „mizerie“ timp de 15 minute. Carne de porc gata.