Pas cu pas foto-rețetă
Toate ingredientele necesare pentru a prepara căpșuni piersic tort înghețată acasă:
Bateti mixer crema de la viteza maximă până când zagusteyut. Apoi, fără a opri mixer, prelinge introduc sirop.
Reduceți viteza mixerului la minim și de a introduce lapte.
Se toarnă jumătate din greutatea împărțită diametrul matriței 21cm. fundul care pune hârtie pergament și trimite-l în congelator timp de 30 minute.
Căpșunile conecta cu 100 gr. zahăr și sucul de la o jumatate de lamaie. Intreruperea toate ingredientele folosind un blender de mână la piureul de stat. Obținem căpșuni sorbetto.
șerbet de căpșuni se toarnă în partea de sus bine congelate cremos înghețată de căpșuni, așa cum se arată în fotografie.
Piersici toarnă apă clocotită și se lasă timp de 2-3 minute.
Merge apă caldă și ușor de a le purifica de pe piele.
Apoi, eliminați os din piersici, se adaugă 100g. zahăr și sucul de la o jumatate de lamaie. Intreruperea toate ingredientele folosind un blender de mână la piureul de stat. Astfel, vom obține o sorbetto piersica.
Umpleți șerbet piersic pe partea de sus a căpșuni și trimite în congelator timp de 30 de minute.
Ultimul strat: cremos înghețată de căpșuni și încă 30 minute în congelator.
Gata înghețată tort trage din congelator, scos din matriță, întoarceți pe o farfurie si se decoreaza cu frisca, la fel ca în fotografie.
Căpșuni și piersici tort înghețată gata pentru a fi servit!
vezi mai mult
