Noi toți place să mănânce blancuri delicioase de iarnă, mai ales în cazul în care a făcut casele lor de vară înșiși. Astăzi am dori să vă oferim o reteta delicioasa incredibil în coreeană, de legume comune - dovlecei. Gustul, desigur, se pare că nu este același cu cel de morcovi, dar nici mai rău.
Salata de dovlecei în timpul iernii - retete delicioase: coreeană
• dovlecei - 3 kg ,.
• morcovi - 0,5 kg ,.
• ceapa - 0,5kg ,.
• Roșu următoarele. piper - 5 bucăți ,.
• Usturoi - 1 gol.
• condimente pentru morcov coreeană - (1 ambalaj 20, sau c.)
• oțet 9% - prima clasa ,.
• podsoln. ulei - 2/3 CT.
• Zahăr - prima clasa ,.
• sare - 2st.l.,
• buchet de mărar
1. Zucchini și morcovi spălat, frecat pe răzătoarea coreean. În cazul în care legumele sunt tineri, nu este nevoie pentru a curăța de pe coaja.
2. Ceapa, ardei gras si usturoi cu modul de mărar cuburi mai mici (puteți utiliza o răzătoare fină).
3. Toate ingredientele sunt amestecate împreună cu condimente. Dăm o salata de preparare a cafelei 2-2,5 ore.
4. borcane sterilizator.
5. De stabilire în salată lor, lăsând top 1-1,5 cm. Se acopera cu capac.
6. Borcanele pus într-o tigaie, partea de jos, care a pus pânză. Umple-le cu apă caldă și se sterilizează 40 minute (0,5 l.).
7. role și băncile de rulare cu susul în jos. Noi așteptați până când se răcească și se îndepărtează frigul. Rândul său, ar trebui să aibă aproximativ 4,5 litri, și anume 9 cutii.
