Dacă aveți nevoie pentru a pregăti rapid unele picant, dar în același timp vasul nutritiv, una dintre cele mai bune opțiuni pot fi considerate o salata cu șuncă și murături. Principalele produse este destul de în armonie în gust și conținutul, salate preparate sunt foarte simple. Ingredientele rămase pot fi foarte diferite, să spunem, o chestiune de gust și imaginație culinară a fiecărui individ. Iată câteva rețete de salate.
Salata cu varză chinezească, șuncă și castravete
- sunca de porc - 200 g;
- castravete murdărie proaspete verde - 2-3 buc;.
- Peking varză - cap de varză 0.5-0.25;
- ulei vegetal - 4-5 Art. linguri (extravirgin preferabil de măsline);
- Lemon - 0,5 ps;.
- Usturoi - 2 catei;
- coriandru si patrunjel - dupa gust.
Ham vom taie fasii scurte, castraveti - cuburi si varza, polkochana - mai întâi se taie pe lungime, apoi nashinkuem în cruce. Toate ingredientele se amestecă într-un castron salata. Se prepară de umplere: se amestecă uleiul cu sucul de lămâie și flexiune usturoi. Dressing pentru salate, se presara cu ierburi tocate și se amestecă. Sare nu va - sunca, și așa mai departe o cantitate suficientă de sare. Aceste pansamente bine hrănite usturoi. de băuturi este mai bine pentru a alege vinurile de masă ușoare sau bere.
Salata cu sunca, castraveti, porumb
- sunca de porc - 300 g;
- castraveți la sol - 2-3 buc;.
- porumb conservat - 400 g;
- Usturoi - 2 catei;
- diferite verdeață - la gust;
- trăiesc iaurt neîndulcit - 100 ml.
Salata cu sunca, branza, ardei, castraveți și ouă
- sunca de porc - 300 g;
- Castraveți proaspeți sol - 2-3 pc;.
- brânză tare (de exemplu, "română") - 150 g;
- ou de pui - 2 buc;.
- ardei rosu dulce - 1-2 buc;.
- Usturoi - 2 catei;
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- Lemon - 0,5 ps;.
- diferite ierburi (patrunjel, marar, coriandru, busuioc) - gust.
Sudate ouă fierte tare într-un pic de apă sărată. le să se răcească și vom tăia cuburi. Nashinkuem scurt sunca julienne și castravete - cuburi. Peppers, de asemenea, va taie în fâșii. Brânză grătar. Se prepară de umplere: se amestecă uleiul cu sucul de lămâie și flexiune usturoi. Zdrobesc plante aromatice, cu un cuțit. Toate ingredientele se amestecă într-un castron salata. Ar fi bine chiar și într-o salata pentru a adăuga 20 bucăți felii de felii de măsline fără sâmburi, (deși lumina, deși întuneric) - va fi chiar mai gustoase. Și vă puteți pregăti doar Canape suplimentare cu măsline.
Salata de tequila
Puteți pregăti salata de unbanal tequila - ou, sunca, castraveti, avocado, ardei iute și var.
- prepeliță ouă - 8 buc;.
- sunca de porc - 300 g;
- castravete murdărie proaspete - 2-3 buc;.
- Avocado - 1-2 buc;.
- Chili ardei iute - 1 buc;.
- Usturoi - 2 catei;
- var - 1 buc;.
- coriandru și busuioc - 2-3 crengute;
- Crema naturala - 2-3 linguri. linguri;
- Salata - 4 frunză.
Sudate oua de prepelita fierte tari, se răcește și se curăță de coajă. Vom taie cuburi șuncă scurte, și se taie castravetele. Din pulpa de avocado, chili, chesnokai smantana prepara umplutura, folosind un blender. Adăugați la sos de suc de lămâie - se va da o salata un gust special unic. Pe o farfurie sau într-o salată salată castron pus pe partea de sus - o șuncă și castravete feliat biți, pentru următoarele - 2 oua de prepelita. Noi celalt acest pansament, pregăti crengute de coriandru și frunze de busuioc. Poti presara ușor cu brânză rasă. Trebuie remarcat faptul că ardeii dulci în această salată ar fi ingredient de prisos. Serviti aceasta salata la tequila, mezcal, pulque, bere în stil latino-american, sau cu vinuri de lumină puternică.