Cine nu iubește pui: prăjit, la gratar, aburit, la cuptor cu legume! Din enumerarea acestor feluri de mâncare, mulți dintre voi, probabil, deja „a curs saliveze.“ Dar adevărații cunoscători de pui știu că cele mai delicioase din pui - piept. Nu este o coincidență această carne albă blând, absolut nu grăsime este baza pentru multe alimente dietetice și diete pentru a ajuta să dobândească o figură frumoasă, a scăpa de kilogramele în plus. Noi credem în cuvântul unor astfel de promisiuni, și puțini dintre noi gândesc la asta - și într-adevăr, cât de multe calorii intr-un piept de pui? Și cum ar trebui să fie pregătită pentru a deveni cu adevărat alimente de sănătate?
Cât de multe calorii în piept de pui proaspete
Deci, să calculeze și să determine conținutul caloric al produsului secundar. 100 de grame de carne de piept de pui (fara piele) contine carbohidrati - 0,02 grame, proteine - 21,8 grame, unsoare - 3.2 grame. Cunoscând acești parametri, putem determina conținutul caloric al produsului. Este suficient să se înmulțească cantitatea de grăsime este de 9 (adică cât de mult calorii contine un gram de lipide) și proteine și carbohidrați 4 kcal. Efectuarea calculelor necesare, obținem următoarele: pe conturile de grăsime pentru 28,8 kcal, si proteine - 87,2 kcal. Acum suntem gata să răspundă la întrebarea cu privire la cât de multe calorii intr-un piept de pui. Adăugarea numărului de calorii reprezentat pentru grăsimi și proteine (carbohidrați nu iau în considerare, pentru că sunt prea puține), și obținem că file de piept de pui, nu a avut loc nici un tratament termic și nu conține aditivi suplimentari sub formă de grăsime, săruri, condimente, uleiuri, aproximativ 116 kcal. Prin urmare, concluzia - este într-adevăr un conținut caloric scăzut, produs dietetic, perfect potrivit pentru utilizarea în dieta pentru pierderea in greutate!Buzunarul de piept de pui pentru un cupluPentru cei interesați de cât de multe calorii sunt într-un piept de pui cu legume, aburit, spun că, practic, minim de calorii și egală cu 164 kcal pe o sută de grame de vasului finit.
Piept de pui la cuptor „parmesan“„Pui Parmezan“ - un fel de mâncare simplu, dar foarte gustoase. Pentru tine pentru a obține un piept de pui „parmesan“ reale coapte, trebuie să se amestecă ingredientele uscate și „umede“ în două recipiente separate. Într-un castron se amestecă muștar Dijon, suc de mere, 2 au trecut prin cuișoare de usturoi chesnokodavku și o pereche linguri de unt topit. Amestecul ar trebui să transforme aluatul pentru clătite. Numărul de muștar și sucul nu se indică în mod specific, pentru că aici o chestiune de gust. Se înmoaie în sosul de 30 de minute pentru piept de pui. Și între timp într-un alt bol, combina aproximativ o sută de grame de parmezan ras, 50 g de migdale zdrobite, sare, piper, busuioc și pâine albă proaspătă, zdrobite în firimituri. Apoi, totul este simplu: Dip sânii marinate în amestec de ingrediente uscate, le înveliți în folie și trimite-l în cuptor timp de o jumătate de oră.
Apelează această rețetă dieta foarte dificil, dar totuși, dacă încercăm să calculeze cât de multe calorii în piept de pui „parmezan“, obținem o cifră în domeniul de aproximativ 185-220 kcal. De ce nu specifică mai exact? Datorită conținutului caloric al alimentelor va depinde în mare măsură de cantitatea de ulei, nuci și pâine, ați utilizat pentru prepararea acestuia.
Asta feluri de mâncare atât de delicioase și foarte sănătoase făcute din carne de pui alb, vă puteți răsfăța într-un moment dificil de dieta!