În opinia mea, vara - nu este doar un sezon minunat de o multime de fructe si legume proaspete, dar, de asemenea, un timp pentru preparate dietetice;) și una dintre rețetele mâncărurilor care vreau astăzi să împărtășesc cu voi, dragi cititori Alimero.
Mi se pare că orice legume umplute, fie în stare proaspătă sau coapte în cuptor - este întotdeauna delicios. Și dacă aceste legume, de asemenea, dieta, acestea sunt de două ori delicioase;)
De exemplu, astăzi reteta - roșii umplute cu brânză de vaci, conform calculelor mele, contin doar 70 de calorii la 100 de grame. Dar calorii lor scăzută nu afectează gustul lor - acestea sunt foarte delicioase, vibrante și sănătoase. În general, am împărtășesc o rețetă, astfel încât să puteți vedea pentru tine;)
Durata de preparare - 15 minute.
Dificultate - foarte ușor.
Pentru a pregăti roșii umplute cu brânză de vaci, am nevoie de următoarele produse:
1 castravete mic
1 buchet mic de mărar
frunze de salata si o crenguta de pătrunjel pentru decorare
procedeu de preparare
Tomatele spălate și uscate.
Cu un cuțit ascuțit tăiat capul, apoi se taie cu atenție la jumătatea distanței. Am făcut un cuțit mic pentru legume de curățare - a fost cel mai convenabil. Ocupația, destul de sincer, nu este ușor, pentru că nu a vrut să deterioreze roșiile. Dar totul a mers bine :)
fenicul Grind.
Castravetele se taie în cuburi mici.
Usturoiul este trecut printr-o presă.
Branza de vaci într-un bol și must cu o furculiță amestecat cu castraveți, usturoi și mărar.
Ambasadorul. Adauga smantana si se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Se umplu roșiile cu o linguriță, de top decorate cu pătrunjel. Am pus pe o farfurie de frunze de salata, pune rosiile si numit mic dejun favorit;)
Satul se află în aer liber, într-o grădină cu crini înflorit, în cazul în care există o masa noastră de mese, un mic dejun - doar noutățile!
Vă doresc poftă bună!