Pui cu vinete în multivarka - este la fel de gustos la fel de repede. Nu știu originea acestui fel de mâncare, deoarece consumul de ea inca din copilarie. Din acest motiv, a crezut întotdeauna că a fost un bulgar, pentru că am crescut pe coasta Mării Azov, în cazul în care bucătăria bulgară a fost întotdeauna foarte popular. Acest lucru este valabil mai ales de preparate din legume.
Dar, recent, am încercat o tocană de pui cu vinete în restaurantul chinezesc preferat. Era aproape același gust ca și cea la care eu sunt obișnuit, cu excepția adăugării de sos de soia, oțet de orez și ghimbir.
Cu toate acestea, indiferent de originea acestui fel de mâncare, o tocană de legume cu carne de pui si vinete - este un sănătos ușor pentru a pregăti rețete,. vinetele Stew și fibre de pui saturate, proteine și bucăți de carne de pui albe sunt îngropate într-un sos fermecător dulce, picant, picant, care este necesar pentru a da plăcere oricărui gurmand.
Pentru a găti carnea de pui cu vinete în nevoie multivarka:
- 500 gr. piept de pui.
- 1 albastru vânătă mare.
- 4 roșii coapte mici.
- 1 ceapa medie.
- 2 linguri. linguri de ulei de floarea-soarelui.
- 3 catei de usturoi.
- 1 h. Se toarna ghimbir proaspat.
- . 1 ierburi de condimente uscate linguriță (I - hamei-suneli).
- 3 linguri. linguri sos de soia.
- 1 cana de supa de pui (sau apă).
- 1 h. Honey.
- 1 lingura. Turnati pasta de tomate.
- 1 lingura. amidon lingură.
- Sare și piper negru - dupa gust.
Pregătirea pas cu pas:
Deci, curata ceapa, se taie-le în cuburi mici.Adăugați oala Multivarki 2 linguri de ulei, inclusiv programul „Bake“. Câteva minute mai târziu, atunci când vasul este încălzit, se adauga ceapa la ulei si se prajeste, amestecand des, aproximativ 5 minute - până capătă o culoare aurie. Opriți programul.
Se toarnă peste pieptul de pui ceapa, se taie în bucăți mici, potrivite pentru a mânca. vinete mari, se spală, ștergeți cu o cârpă și coaja. Se taie în cuburi mici (aproximativ 1 cm), după cum se arată în fotografie. Pune vinete tăiate în mod uniform peste carne. Tomatele Se spală, se șterge cu un șervețel și se taie în felii subțiri. Cercuri adăuga multikastryulyu, așternerea unui strat subțire pe partea de sus a altor ingrediente. Peel si se toaca usturoiul. Ginger curat și apoi freca pe un terochku fin. Se toarnă într-un bol mic bulion adâncă ceașcă, se adaugă la ea amidon, și apoi se amestecă. Apoi, se adaugă 3 linguri de sos de soia, pasta de tomate 1 lingură, o linguriță de miere și puțină sare, piper și khmeli suneli. Totul se amestecă bine. Se toarnă amestecul lichid în tigaie Multivarki.
Se acopera tigaia cu un capac, rotiți aparatul în modul „Stingerea“. După 40 de minute (implicit), programul vă va informa că pui cu vinete în multivarka gata!
Se serveste fierbinte, adăugând o bucată de pâine albă de casă. Puteți servi, de asemenea, cu o garnitura - un bun de orez se potrivesc sau piure de cartofi. Dacă vă place verdeață, se presara vasul terminat fierbinte cu ceapa verde tocat.
Poftă bună!
Pui cu vinete fierte în multivarka Scarlett SL-1529. Putere 900 wați.
Vrei pentru a obține rețete noi la oficiul poștal?
Dragi bucătari!
Toate Multivarki variază în putere.
Știi mai bine decât multe dvs., astfel încât modul de a regla și timpul de gătire.
Noi și vizitatorii noștri vor fi foarte recunoscători.
P.S. Nu uita pentru a evalua această rețetă ↑
Făcând clic pe social. butoane îmbunătățește reputația, carisma, potență, elimină deochi, ameliorează arsuri la stomac și acnee, precum și scade de zahăr și de presiune ↓