Supa cu carne de pui în multivarka vine invariabil miros și hrănitoare apetisant. Se prepară rapid, și mâncat chiar mai repede. Procesul de coacere durează un total de 2 ore și 15 minute. Pentru a simplifica și accelera gătit inventat Multivarki. Cu toate acestea, pentru a automatiza complet procesul nu funcționează. Hostess va trebui să fie curățate și tocate (sau grătar) legume.
Dacă anterior bucătari fără experiență de îngrijire cum să gătească supa, dar acum întrebarea este cum să-l gătească în multivarka. Acest dispozitiv minune, stabilit aproape în fiecare bucătărie, proces simplificat în mod semnificativ, iar rezultatul este tastier. În plus, experimentele - este întotdeauna interesant.
Principiul modurilor de operare și de gătit în cele mai multe multivarok aceeași, deci gatiti supa cu carne de pui va fiecare în multivarka.
Caloriilor borș, preparate prin următoarea rețetă - 270 calorii.
Ingrediente pentru 8 portii
- 2,5 litri de apă,
- 1/4 pui mare,
- 1 rădăcină de morcov,
- 1 ceapa de marime medie,
- marar si patrunjel,
- sare, piper, frunze de lavrushki.
- 300 g de varză,
- 4 cartofi mijlocii,
- 1 morcov mare,
- 1 sfecla mijlocii,
- 1 ardei dulce,
- 1 ceapa medie,
- 1 lingura. pasta de tomate lingură,
- suc de roșii 1 cană,
- 3 linguri. ulei vegetal linguri,
- 2 arpagic,
- sare, un varf de cutit de piper negru măcinat fin,
- verdeturi amestecate.
Pas cu pas descriere a procesului de preparare,
- Mai întâi preparată bulion. Din agricultura de pui se obține puternic și apetisant.
- Carnea se spală extensiv cu jet de apă, în același timp a scăpa de viscerelor (obținut din ele bulion turbiditate).
- Morcovi, ceapă și verde ar trebui să fie, de asemenea, bine curățate. Morcovi, mărar și pătrunjel ar trebui să fie măruntiți, ceapa și se lasă întreg.
- Toate componentele sunt plasate în bulion Multivarki vas umplut cu apă și sare.
- Produsă supa de pui timp de 60 minute. Dacă utilizați „stingând“, supa se va fierbe viguros, și va languish, și grăsime de pui, ca rezultat va ieși clar și intens. Spuma nu este necesară pentru a elimina (unele bucătari, dimpotrivă, susțin că nu sunt ascunse elemente utile), cu gătit este transformata in plenochku si chiuveta la partea de jos. Opțional, supa se poate scurge ulterior.
- Mele toate componentele de pe supa.
- Pentru fabricație zazharki arc pentru a se pisa taie în fâșii de ardei, morcovi și freca pe o răzătoare grosier.
- Apoi, ceapă, morcovi, ardei necesare pentru a se prăjește în ulei vegetal până limpezi (aproximativ 3 minute). Acest lucru se poate face într-o tigaie sau poate multivarka pre bulion de preaplin într-un vas separat (în acest caz, se îndepărtează prin pui, ceapa, ierburi și morcov).
- Sfecla ar trebui să fie grătarul cu furculita si se adauga la zazharki viitoare. Gatiti timp de încă 3 minute.
- Acum este momentul pentru a adăuga piure de tomate (sau piure) și suc. Este necesar să se depărteze puțin, amestecând ușor pentru a se ingroasa masa.
- Ca urmare a pus varză și cartofi tocata fin, felii.
- Următoarea etapă a bulionului și zazharki conectat, se adaugă piper. Apoi gatiti este recomandat și în modul „Stingerea“ timp de 50 de minute.
- Supa este aproape gata să plece bucățile de pui (care au primit anterior din bulion), plante aromatice și usturoi. Stingere a incendiului continuă pentru încă un sfert de oră.
Supa cu carne de pui în multivarka gata!
Desigur, este permis să nu pentru a găti supă separat, ci doar dreptul de a pune toate produsele într-un recipient și a pus Multivarki tocană. Acest lucru economisește mult timp, dar mulți oameni preferă să gătească în mod tradițional, pentru a obține o supă groasă „dreapta“ clasic, păstrând toate vitaminele.
Serviti ar trebui să fie cald, condimentat smântână și ierburi proaspete.