Proteina din zer - este principala sursă de proteine, dar aceasta este cea mai de proteine de înaltă calitate, care pot fi obținute. Proteina din zer - aceasta este o sursă bogată de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) ale cunoscute surse naturale de nutriție.
Proteina din zer - este una dintre cele două specii de proteine, care este produs din lapte (al doilea tip - este o proteină de cazeină). Acesta este produs în timpul procesului, atunci când laptele de vacă este transformat în brânză, proteine din zer produs secundar sale.
Care sunt tipurile de proteine din zer?
Există două tipuri principale de proteine din zer, concentrat de zer și izolat proteic din zer. Cantitatea de concentrat mică de grăsime, are o valoare nutritivă ridicată și, în general, cuprinde circa 75% proteină pură. Izolați - este cea mai pura forma de zer. Proteina din zer este procesat pentru a scoate din grăsime și lactoză. De obicei izola aproximativ 90% sau mai mare proteină pură.
Este ușor de digerat de proteine din zer?
Proteina din zer este o proteină solubilă, ușor de digerat. El intră repede corpul, oferind importante aminoacizi esențiali necesari pentru alimentarea mușchilor și a altor țesuturi ale corpului. Acesta este unul dintre motivele pentru proteina din zer este o componentă comună cu formula și de proteine pentru sugari suplimente pentru uz medical.
Nociv în cazul de proteine din zer pentru rinichi?
Culturistii iau adesea mai mult de 500 de grame de proteine pe zi, timp de mai multe luni. Nu există dovezi științifice că un aport ridicat de proteine poate provoca probleme renale. În alte studii, animale care majoritatea vieții sale au consumat cantitati mari de proteine, nu am observat probleme cu rinichii. aport ridicat de proteine pot fi periculoase doar pentru persoanele cu funcții de boli de rinichi sau de rinichi. Cei care nu au boala cu un consum ridicat de pâine albă ar trebui să se ferească de deshidratare, deoarece au nevoie de o mulțime de deshidratare a apei poate fi evitată pentru asimilarea de proteine, bea cel putin 8 pahare de apa pe zi. Noul studiu a analizat efectul unui aport ridicat de proteine privind securitatea în 20 de bărbați sănătoși care conduc în greutate de formare. Subiecții au luat 2,6 grame de proteine per 1 kg de creștere în greutate - de 3,6 ori ADR. După 28 de zile, cercetatorii au ajuns la concluzia ca un consum zilnic de cantități mari de proteine nu are un impact negativ asupra sistemului imunitar, funcției renale și hepatice, precum și cauze nu deshidratare sau cetoza, deci este sigur pentru doze zilnice pe termen scurt.
Ceea ce este mai bine, zer sau caseină?
Proteina din zer are un BC mai mare, și este cea mai bogata sursa de BCAA din toate sursele. Acest lucru înseamnă că este semnificativ superioară față de orice alt tip de proteine pentru un set de masa musculara, pierderea in greutate si de intretinere a sanatatii. caseină are locul ei, acesta este absorbit mult mai lent (aproximativ 7 ore). Acest lucru înseamnă că este ideal ca un supliment de noapte, care este luată înainte de culcare. Culturisti si sportivii profesionisti au folosit caseină de zeci de ani ca o sursă de proteine pentru a recupera lent in timpul somnului.
Pot lua de proteine din zer pentru vegetarieni?
Desigur. Proteina din zer - este o sursa ideala de proteine pentru vegetarieni, care includ produse lactate din dieta.
Va proteine din zer pentru a pierde in greutate?
Includerea de proteine din zer la dieta ta - o modalitate foarte bună de a începe un program de pierdere în greutate. Proteina din zer - o componentă cheie a multitudinii de produse de slăbire și izolat proteic din zer (fără grăsimi sau carbohidrați) sunt adesea alegerea preferată. Studiile au aratat ca cei care combina dieta cu surse bogate în leucină de proteine, cum ar fi proteine din zer, și exercițiile fizice sunt masei musculare mai suplu si pierd mai multa grasime. Pe măsură ce pierd, crește rata metabolismului grăsime și arde mai multe calorii in mod natural in fiecare zi. De asemenea, proteine din zer ajuta la controlul greutatii corporale, contribuind la saturație.
Are de proteine din zer Efecte secundare?
Nu există efecte secundare documentate, cu condiția ca persoana este alergic la produsele lactate sau necesitatea de a limita consumul de produse lactate din motive medicale. Dacă sunteți alergic la produsele lactate, consultați medicul înainte de a utiliza orice tip de proteină din zer.
# 13; # 13; # 13; Efecte asupra corpului
Proteina din zer este semnificativ superioară față de alte forme ale proteinei. Acesta oferă corpul set perfect de aminoacizi pentru recrutarea masei musculare, crește puterea și de recuperare. Culturisti si sportivii profesioniști cunosc de importanța de proteine din zer pentru a mări dimensiunea, puterea și viteza de recuperare.
O altă proteină din zer, plus - este rapid absorbit de organism. suplimente de proteine din zer joaca un rol important în nutriția post-antrenament atunci când organismul este într-o stare catabolică și au nevoie de o aprovizionare rapidă de proteine.
Într-o serie de beneficiile majore de proteine din zer pentru cresterea masei musculare si repararea - este rolul său ca un antioxidant pentru a îmbunătăți sistemul imunitar al organismului. Studiile științifice au arătat că suplimentarea regulată cu proteine din zer ofera un sistem imunitar puternic.
Influența proteinei din zer asupra performanței:
# 13; # 13;
-
# 13;
- Creșterea masei musculare # 13; # 13;
- Reducerea timpului de recuperare și repararea musculare mai rapid # 13; # 13;
- Reducerea distrugerii musculare post-antrenament # 13; # 13;
- Creșterea ratei metabolice # 13;
Valoarea biologică a zerului în raport cu alte surse de proteine
Valoarea biologică (BC) - o măsură a eficienței proteinei și utilizarea acesteia pentru asimilarea de către organism pentru creștere. Cu cât numărul, cu atât mai mare eficiență. Este un termen comun în culturism, care este folosit pentru a clasifica proteinele plasmatice. Albuș de ou cu BC 100 stabilește standardul acestei reguli. Carne de vită, de exemplu, are un ecran 75. Proteina din zer, cu toate acestea, poate avea un BC 170 de mai sus.
Proteina din zer are cea mai mare biodisponibilitate ser din toate sursele, de obicei 30-60% mai mare decât cea a concentratului.
Acest lucru poate fi de proteine din zer suplimente de util?
Proteina din zer este folosit in mod traditional printre culturisti si sportivi, datorita capacitatii sale de a stimula cresterea masei musculare. Cu toate acestea, după cum arată cele mai recente cercetări științifice, zerul este utilizat în alte scopuri, cum ar fi pentru pierderea in greutate, tratamentul cancerului, menținerea stării de sănătate a copiilor și a persoanelor în vârstă, vindecarea rănilor. Practic toată lumea într-un fel sau altul pot beneficia de consumul de suplimente de proteine din zer.
Cei care au nevoie pentru a crește nivelul de proteine consumate, au beneficii maxime din utilizarea de proteine din zer. Printre astfel de oameni:
# 13; # 13;-
# 13;
- Culturistii și powerlifters # 13; # 13;
- Sportivii de funcționare de anduranță # 13; # 13;
- Cei care sunt angajate în programul de slăbire # 13; # 13;
- Începătorii în puterea de formare # 13; # 13;
- vegetarieni # 13; # 13;
- Jucătorii de sporturi de echipa # 13;
Alegerea dreptul de suplimente de proteine din zer
Când vine vorba de alegerea suplimente de proteine din zer, care este potrivit pentru tine, ar trebui să ia în considerare două lucruri: buget si calitate. După cum sa menționat mai sus, există 3 tipuri principale de proteine din zer:
Protein Isolate Whey - cea mai pura forma de proteine din zer
Concentrat de proteine din zer - nu atât de curat, are o cantitate mică de grăsime și lactoză
Amestecul de proteine din zer - amestec izolat și se concentrează
Evident, produsul mai curată și mai bine, mai mare valoarea sa. De aceea, izolat proteic din zer - cea mai scumpă formă de proteine din zer. Dar veți obține ceea ce plătiți pentru, proteine din zer curat este literalmente grăsimi, carbohidrați și lactoză. Această proteină este cea mai bună calitate, care dă cantitatea maximă de proteine pe portie cu mai putine calorii. Prin urmare, dacă vă permite bani, izolat proteic din zer - proteine mai bine.
Pro izolat proteic din zer:
# 13; # 13; # 13; # 13;
-
# 13;
- Cea mai pură formă de proteine din zer este disponibil # 13; # 13;
- Ea nu are nici o grăsime, lactoză și carbohidrați # 13; # 13;
- compoziție de aminoacizi excelent # 13; # 13;
- Mai multe proteine pe portie # 13; # 13;
- Ideal pentru recrutare musculare și de slăbire # 13;
Contra izolat proteic din zer:
Mai scumpe decât concentratul de proteine sau un amestec
izolate proteice din zer 3 best-seller de top
# 13; # 13;
-
# 13;
- 1. Toate tipurile de proteine din zer izolate fără grăsime # 13; # 13;
- 2. Dymatize ISO-100 Isolate # 13; # 13;
- 3. Zero Carb IsoPure # 13; # 13;
Deși proteina se concentrează nu filtrată ca izolat proteic din zer, dar este încă de înaltă calitate și bogate în aminoacizi (blocuri de construcție pentru fibrele musculare). Deoarece concentrat de proteine din zer este filtrat nu ca izolat, veți obține un pic mai puțin de proteine în porțiunea de pulbere, și de multe ori cantitatea de calorii va fi mai mare. Acest lucru poate să nu conteze pentru cei care câștigă în greutate, dar pentru cei care doresc să piardă în greutate sau cei care se pregătesc pentru un concurs, acesta va face o diferenta. Diferența este de obicei aproximativ 2-5 grame de proteine per portie. Porțiune 30g izolat conține aproximativ 25 g de proteine si 105 calorii, în timp ce concentratul cuprinde 21 g proteine si 130 de calorii.
Plusuri zer concentrat proteic:
# 13; # 13; # 13; # 13;-
# 13;
- preț bun, începând de la 0,5 kg mai puțin de 30 $ # 13; # 13;
- Numărul mare de aminokilot # 13; # 13;
- Mare pentru cresterea masei musculare # 13;
Contra zer concentrat de proteine din:
# 13; # 13; # 13; # 13;-
# 13;
- Acesta conține mai multe grăsimi și carbohidrați decât izolat proteic din zer # 13; # 13;
- Mai multe calorii pe portie, care provin din grăsimi # 13;
Top 3 cele mai bune pulberi de vânzare, concentrat de proteine din zer:
# 13; Proteina din zer 1. Elite Gourmet # 13;
# 13; Proteina din zer 2. ACUM Foods # 13;
# 13; 3. CNP 100% Whey Protein # 13;
# 13; # 13;
Acum vi se confruntă cu o dilemă, pentru a cumpăra de proteine de înaltă calitate la un preț mai mare, sau mai ieftin proteine de calitate mai scăzută. Dar există un mediu fericit! Amestecul de izolat proteic din zer și o combinație de concentrat de proteine din zer. Producția sa este posibil să se găsească o soluție optimă între preț și calitate.
Cu toate acestea, nu toate amestecurile de aceeași proteină. Unele dintre acestea sunt compuse din mai mult decât izolat se concentrează și vice-versa. Singura modalitate de a afla - citiți compoziția produsului pe ambalaj. o sursă de proteine, o parte din primul menționat - este sursa principală. Este important să știți atunci când alegeți o pulbere de proteine.
Dintre toate pulberile proteice disponibile, un amestec de proteine din zer este cel mai popular.
Plusuri amestec de proteine din zer:
# 13; # 13;-
# 13;
- izolat amestec excelent și concentrat de proteină din zer # 13; # 13;
- pret bun # 13; # 13;
- set excelent de aminoacizi # 13; # 13;
- Mai puțin de grăsimi, carbohidrați și lactoză decât în concentrat proteic din zer # 13; # 13;
- Multe branduri de a alege # 13;
amestec Contra de proteine din zer:
# 13; # 13;-
# 13;
- Mai multe grăsimi, carbohidrați și lactoză decât izolatele proteice din zer # 13; # 13;
- Unele amestecuri conțin o mare cantitate de concentrat de proteine din zer # 13;
Top 3 cele mai bune de vânzare-amestecuri de proteine din zer:
# 13; 1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard # 13;
# 13; 2. Toate zer zer amestec de proteine # 13;
# 13; Proteina din zer 3. Dymatize Elite # 13;
Aceasta depinde de greutatea dumneavoastră, nivelul exercițiilor și a obiectivelor. Nu există doi oameni sunt la fel. Culturistii, în general, de 2-4 grame de proteine per 1 kg de greutate corporală pe zi.
Când să ia proteine din zer?
In timp ce luati de proteine din zer depinde de obiectivele tale. El a digerat rapid, deci este perfect pentru atunci când ai nevoie de ea repede. Cel mai frecvent timp pentru a lua proteine din zer - dimineața pe stomacul gol, înainte sau după un antrenament. Proteina din zer poate fi amestecat cu cazeină și să ia între mese ca înlocuitor alimentar.
Pot combina proteine cu alte suplimente?
Desigur, acesta este combinat cu un număr mare de aditivi, cum ar fi creatina, glutamina si glucoza. proteina de asimilare a îmbunătăți în cazul în care se combină cu consumul de vysokoglikemichiskih consumul de carbohidrați. Ele provoacă un val de insulină, care furnizează nutrienți pentru mușchii mai repede decât apa sau lapte.
# 13; Soderzhnie în produsele alimentare
Nici unul produs alimentar nu conține proteine din zer, ca atare, (proteine din zer găsit în pulberi de proteine, baruri și câteva băuturi). Cu toate acestea, multe produse alimentare pot conține cantități mari de proteine. Mai jos este o listă a produselor care conțin cantități mari de proteine.
Totul despre știința de fitness și culturism profesioniști. Deveni un maestru al corpului său și aduce forma perfectă!
Redis creare site