Bere marinata pentru carne, nu numai că dă vasul este gata, noi arome (pâine de secară și de hamei), dar, de asemenea, se înmoaie perfect reduceri dure. Faptul că o băutură intoxicate conține enzime speciale care înmoaie fibrele musculare grosiere. Astăzi vă vom arăta o bere potrivită pentru marinare, și cum să facă sosul potrivit pentru carne.
marinată Bere pentru carne: alege bere
Nu contează ce marinata bere pe care o alegeți, este, în orice caz, bine înmoaie fibrele musculare. O altă problemă este aceea de soiuri de bere selectate va depinde de gustul kebab finite sau fripturi. Daca nu sunteti un cunoscator de bere, amintiți-vă: bere ușoare (lager și beri slabe) adecvate pentru carne albă, care este pentru curcan, pui, carne de porc. Aceste beri sunt caracterizate de un gust de grâu ușoară, cu toate acestea, aceste note sunt abia distinse în vasul finit. Dacă doriți să se înmoaie, nu numai carne, ci și pentru a îmbunătăți gustul, gatiti sosul de bere pentru carne din berea chihlimbar, cu o aroma de alune delicată. Cu o marinată de bere se îmbină perfect de carne de vită condimentată. cumpara pe care le puteți stoca în companiei T-Bone, precum și cu combină mielul hrănit-cereale și carne de porc.
marinată Bere pentru reteta de carne și subtilitate gătit
carne marinata este perfect pentru prăjit într-o tigaie, gatit pe gratar sau la un grătar, precum și pentru foc. Interesant, sosul de bere pentru carne reduce concentrația de agenți cancerigeni periculoase, care sunt formate în timpul gătirii de carne pe un gratar.
Mananca nu numai gustoase, dar, de asemenea, util!