Am publica retete de puține ori de la pește. Pregatim nu este prea des, pentru că nici unul din gospodărie nu-i place oase, așa că astăzi reteta - Pollock la cuptor cu cartofi. În schimb Pollock se poate utiliza orice pește alb, această rețetă este versatil și va fi gustoase și Heck, și cod, dar cu orice pește la cuptor obține un suculent, licitație și delicioase. Și utilizarea de cartofi permite de a ucide două păsări cu o singură piatră - pentru a rezolva problema cu un fel de mâncare și felul principal, în același timp. Pentru suculență și sensibilitate, vom folosi omletnuyu umple, oh, cum este delicios, citiți și să se pregătească, să vă placă.
Acesta este numărul de produse este conceput pentru 6 portii pentru adulți. tavă de copt - destul de mare, aproximativ 35h25 cm.
Am luat un file de Pollock, îmi place, nu trebuie să deranjez cu pește, și apoi scoateți oasele mâncând. Toate celelalte produse - în fotografie. Cartofi și ceapă, am spălat și curățat. Apropo, eu arc, de asemenea, a fost umezită cu apă, deci mai bine tarate este îndepărtată, o dată amestecat cu cartofi si ceapa spălate de inerție. De atunci, și eu fac de fiecare dată.
Ceapa se taie în inele și jumătate este subțire suficient, cartoful - cum vă place, am fost de tăiere cercuri și semicercuri (dacă este mare).
În partea de jos a tăvii de copt pune o jumătate de ceapă, întins pe un pic mai puțin de jumătate din cartofi felii. Sare, piper strat.
Pune cartofii pe fileuri noastre Pollock sau bucăți de pește (vă recomand cu tărie pentru a curăța de pe os). Sare, piper strat.
Pe partea de sus a peștelui - stratul de ceapă și în final - un strat de cartofi. felii de cartofi împinge în mod uniform toate colțurile. Tava obține o foarte grea, plin, dar pentru șase persoane - este pur și simplu. Din nou - se adaugă sare și piper, dacă doriți - condimente pentru pește.
Se umple uniform cu forma amestec de cartofi și pește. O parte a brânzei au loc în interior, ceva va rămâne pe partea de sus - și este necesar pentru caserole de pește.
Obturare a tăvii, cu folie, astfel încât să nu se evapore sucul care va sta afară și masa noastră nu ars. Trimite Pollack cu cartofi la cuptor timp de 2 ore, în cazul în care cartofii va fi greu - dacă nu chiar mai mult. gratinat meu de cartofi cu pește la cuptor aproximativ 2 ore. Ultimele 15 de minute, am scos capacul, a pus modul grătar și cartofi pe partea de sus transformat roz.
Bine, cum cartofi va fi gata - te poate scoate un formular din cuptor și se servesc imediat suferință și gospodării alimentare sete))). Peste si chips-uri a obține o foarte suculentă, cartofii - inmuiate in suc de arome de pește de ceapă și piper negru.
A se vedea, de asemenea, alte retete delicioase:
