Cartofi și cârnați în cuptor - un fel de mancare consistent, care este perfect nu numai pentru prânzuri acasă, cina, dar, de asemenea, pentru masa festivă sau picnic.
Acest fel de mâncare gustos fierbinte, care este ușor de a găti în bucătărie. Reteta este destul de simplu și nu necesită produse scumpe și mult la timp de gătit. Mezeluri pot lua afumate sau fierte, la alegerea ta.
ingrediente
- Cartofi - 550 g
- Sausage - 250 g
- Sour - 50 g
- Muștar - 1 linguriță
- Pasta de tomate - 40 g
- Sare - dupa gust
- Sol piper negru - dupa gust
- Hard brânză - 50 de grame
- Uleiul de floarea soarelui - 1,5 linguri
informații
al doilea curs
Porții - 2
Durata de preparare - 1 ora 30 min
Cartofi și cârnați în cuptor: cum să se pregătească
Primul pas este de a prepara sosul de cartofi. Intr-un vas, se adaugă smântână, muștar, pastă de tomate acru sau ketchup. Smantana grăsime, sosul este gros.
Toate ingredientele sunt amestecate până la uniformizare.
Se curata cartofii de bună calitate. Clătiți în apă curgătoare. Tuberculii se usuca cu un prosop de hârtie și se taie în inele subțiri. piper negru măcinat Spice și sare. Amestecati pentru feliile de cartofi prosolilis uniform și properchilis. În această etapă, puteți adăuga plante medicinale.
Pentru a adăuga cartofii felii fierte sos de smântână. Se amestecă că toți cartofii sunt înmuiate în ele.
Mezeluri tăiate în inele mici sau bucăți arbitrare. Se unge un vas de copt cu ulei de floarea-soarelui. La partea inferioară a distribui cartofi mici. Așezați feliile de cartofi pe partea de sus, alternând cu inele de cârnați.
Se presara cu branza tare ras. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Depuneti formularul cu cartofi în cuptor. Se coace timp de aproximativ o oră. Este mai subțire felie cartofii, ea mai repede zapechetsya.
Se serveste imediat după preparare la cald la masa. Pentru a prepara salata de cartofi de legume proaspete.
Cartofi la cuptor cu cârnați, gata. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
articole similare
