Distribuiți rețeta în social. rețele:
paste delicioase cu legume - aceasta nu este doar un fel de mâncare minunat, dar, de asemenea, independent de antena foarte satisfacatoare. Dacă doriți ca acesta să fie într-adevăr delicios, apoi alegeți pastele din grâu dur. Aceasta pasta va fi ușor greuleț și păstrează structura sa. Și da vasul o aroma delicata va sos cremos de branza. Apropo, de a găti paste cu legume poate fi nu numai în sezonul de legume proaspete. amestec congelate - o alternativă mare, utilizarea lor face posibil să nu te priva de plăcerea gastronomică în sezonul rece.
- spaghete - 300 g;.
- Legume proaspete sau congelate - 400 gr;.
- Crema 33% - 200 ml;
- soiuri de brânză - 150-200 gr;.
- ulei - pentru prăjit;
- condimente și ierburi proaspete - gust.
Mod de preparare:
a pus imediat apa si se fierbe pastele (am ales spaghete, dar poate lua orice alt fel de paste). Spaghete trebuie să fie coborâte în fierbere apă sărată și să aștepte până când sunt complet în plonjare ei. Pasta a fost apoi amestecând periodic până când sunt gata pentru a găti.
Atunci când gătit paste cu legume folosiți amestec de legume congelate, apoi examina cu atenție și să vedem care sunt prezente ingredientele acolo, și în ce proporție. Dacă există un amestec de legume proaspete pot fi completate de ele. Este recomandabil să se acorde o atenție la compoziția amestecului din nou în magazin - de multe ori a constatat că ceapa și morcovii într-un amestec de mai mult decât de vinete și alte legume mai puțin accesibile.
Dacă utilizați legume proaspete, care să le pregătească - se spală și se taie în cuburi de aceeași mărime.
Congelat sau proaspăt preparat un amestec de legume proaspete în tigaie cu ulei vegetal și se fierbe la foc mic acoperit cu un capac. Nu trebuie să prăji legume, și anume, pentru a pune afară, că ei erau moi și suculente.
Când toate legumele sunt complet gata, se adaugă condimentele la acesta.
În timpul pregătirii legumele trebuie să taie brânză. Metoda de tăiere nu este important, dar nu este necesar pentru a arunca o bucată, deoarece va fi o lungă perioadă de timp să se topească. Puteți grătar brânză pe o răzătoare grosier.
Pentru a găti legumele și se adaugă crema de brânză. bun mix toate ingredientele și se fierbe acoperit până când brânza se dizolvă complet. De altfel, crema nu ondulată, acestea ar trebui să fie la temperatura camerei și conținutul maxim de conținut ridicat de grăsimi.
spaghete gătită aruncate înapoi într-o strecurătoare și se scurge apa. Apoi, le amestecă cu sos de legume. Puteți amesteca doar totul împreună, dar pentru umplerea estetică răspândit peste paste deja în vas.
Farfuria finit se poate presara cu ierburi și se adaugă unele legume proaspete, de exemplu, cateva felii de rosii sau ardei. Aceasta va completa gustul vasului finit și îi conferă un aspect foarte apetisant.
Poftă bună!
Găti acasă cu cook.lotsa.biz!
Retete asemanatoare:
- Crema de dovleac
- Paste cu ciuperci în sos de smântână
- Spaghete cu carne tocată
- Supa de broccoli cu brânză
- Crema de praz
- Abdomenele somon cu legume
- cu cartofi și supă de orez
- spaghete
