În această rețetă, vă vom arăta cum să gătească în cuptor pentru Chum de somon - fel de mâncare gustoase și sănătoase de pește.
Keta aparține familiei de somon și are aceeași roșu ca și carnea de somon sau păstrăv, gust ca blând, dar valoarea sa, în același timp, ușor mai scăzute. În plus, acest pește este foarte util, deoarece conține acizi grași polinesaturați, vitamine și minerale.
Se prepară somon Chum poate fi în multe feluri, și una dintre cele mai bune opțiuni - coacere în cuptor. Rețete pentru somon Chum în cuptor o mulțime - poate fi fierte întregi, sub formă de fripturi sau ca un fel de mâncare completă cu cartofi sau alte produse.
Vom vorbi despre pregătirea unui simplu exemplu de realizare de somon Chum în cuptor cu ierburi, roșii, cartofi și brânză. Acest fel de mâncare poate fi depusă pe masa de sărbătoare la fel de fierbinte.
Rețetă de somon Chum în cuptor
500 g de file de somon chum și cartofi
200 g brânză tare
3 roșia și ceapa
Cum se coace somon Chum în cuptor:
piese plate Chum file de somon, coaja de ceapa și se taie în cercuri subțiri.
Curat și se spală cartofii, se taie în cercuri subțiri, se taie roșiile, de asemenea.
Frecati pe o brânză răzătoare grosier.
Împărtășește fileuri de somon Chum primul strat într-un vas uns vas termorezistent, busuioc și se presară cu sare, un sfert ras brânză stropit pe ceapa pat de top, și mai mult - de cartofi, un alt sfert de brânză, roșii.
Pune-o formă cu Chum și legume într-un cuptor încălzit la 220 de grade, se coace antena 30-40min până la gătit și rumenite.