dulciuri cu conținut caloric scăzut „magazin“
Primul grup mare - alimente dulci fără a adăuga grăsime. Experții spun că este o combinație de „grăsime plus carbohidrați simplu“ promovează includerea mecanismului de acumulare de grăsime corporală. A în principal, care conțin carbohidrați, pot mânca bomboane în condiții de siguranță. În țara noastră, aproape peste tot puteți cumpăra bezele și bomboane (300 kcal la 100 g). Dacă sunteți cu scopul de a menține forma sau activitatea reduce greutatea de 30 de grame de această delicatesă în ziua în care nu te va răni. Regula principală - cumpăra bezele și bomboane de ciocolată, fără, și nu mănâncă mai mult de o zi lucrurile. Chiar și o delicatesă complet degresată te poate răni dacă mânca incontrolabil.
Al doilea grup de „prieteni ai omului magazin“ - jeleu de fructe (70 kcal) și jujube (303 kcal). De preferință, mânca primul exemplu de realizare. Mai ales pentru că jeleu merge bine cu toate tipurile de cimbru iaurt scăzut de grăsime, și dacă adăugați fructe de pădure proaspete sau fructe dulci, veți obține un desert elegant. Dacă urmăriți cantitatea de carbohidrați, cel mai bine este de a prefera 50-70 grame de jeleu pentru micul dejun sau o gustare, pentru a primi aproximativ 20 de grame de carbohidrati si o parte utilă pentru rosturi de colagen. Marmeladă este bun, deoarece acesta este combinat cu pâine crocantă, iar această combinație dă iluzia că mănânci vafe. În această delicatesă te va costa aproximativ 200 de calorii „mai ieftine“ decât vafele clasice.
Atunci când cumpără un favorit de mulți sufleuri ar trebui să acorde o atenție la îngroșător. În mod ideal, aceasta ar trebui să fie un agar-agar sau pectina: acestea sunt naturale și să dea produsul un gust de sufleu. Mult mai rău, în cazul în care un agent de îngroșare utilizat gelatină sau amidon modificat, și foarte rău dacă guma sau karginan vor fi listate pe etichetă.
Acest caramele nu este altceva decât un lapte condensat fiert. Este acest ingredient trebuie menționat în primul rând, ca parte a butterscotch. Cu mare prudență ar trebui să cumpere caramele, printre care se numără cele în primul rând indicat de sirop de glucoză.
Caramele și acadele bomboane constau din zahăr topit, care se adaugă diverse coloranți, arome. Beneficiile acestor dulciuri acolo, și o mulțime de rău. Aproape toate aceste ingrediente pot provoca reacții alergice unui copil mic. În plus, caramel destul de greu și alunecos, și poate fi suprimată. Masticabilitatea dropsurile se deteriorează smalțul dinților și fisura pot apărea pe acestea. Prin urmare, nu oferă bomboane la copii cu vârsta sub 3 ani.
produse de patiserie pufăit. Componenta principală a foetaj - unt și făină și ouă. Acest lucru în sine este extrem de bogat in calorii si grasimi. Dacă crema de unt intercalat ca în celebrul tort „Napoleon“, gem sau alte umplutura dulce, se transformă desert greu, care conține 400-500 calorii și grăsimi% 40-45, ceea ce este mai bine pentru o lungă perioadă de timp pentru a renunța.
Aluat fraged. Este, de asemenea, foarte grele, gras și aluat trudnousvaivaemoe conținând gălbenușuri de ulei, zahăr, ouă. Cel mai adesea, aceasta este în combinație cu ciocolată sau alte cremă de unt, care îi conferă o calorii 420-450 în calorii și grăsimi de 30-40%.
Vă puteți permite uneori
• nuci, semințe (ne-am toate produsele alimentare nu este considerat, iar conținutul lor de calorii -! Este foarte mare în cazul în care o persoană care dorește să-și piardă în greutate, la casa lui, pur și simplu nu ar trebui să fie nici nuci sau semințe la tentația nu a fost). Mai mult decât atât, aceste produse au „legat“ de proprietate: dar tot nu mănâncă, nu se opresc.
• Carne. cârnați Low-grăsime nu sa întâmplat! Chiar și fierte.
• Cârnați. Din păcate, Rumyniyane iubesc aceste cârnați, și este dificil de a obține întreaga familie să-l abandoneze.
Dar ele nu ar trebui să constituie baza dietei! Dacă o persoană mănâncă în dimineața 2 sandvișuri cu cârnați „doctor“ pentru masa de prânz - o pereche de cârnați pentru cină - 2 cârnați, el este puțin probabil să-și piardă în greutate.
• zahăr, dulciuri, bomboane, prăjituri, ciocolată și așa mai departe. S-ar părea că zahărul - hidrații de carbon (de exemplu, 1 g dă numai 4 kcal). de ce
este exclus? Aici truc pur matematică: 100 de grame de pâine conține 50 de grame de carbohidrați, adică, 200 kcal. 100 g zahăr - 100 g glucide, adică 400 kcal. Cele mai concentrate carbohidrati de zahăr! În plus față de prăjituri, produse de patiserie și ciocolată conține, de asemenea, o mulțime de grăsime. De aceea, conținutul caloric al acestor produse poate fi chiar mai mare decât zahărul pur.
• Alcool. 1 g de alcool pur - 7 kcal. Când vine vorba de vin și bere, carbohidrații conținute de acesta crește conținutul de calorii.
bautori de bere tind sa aiba excesul de greutate - burta „bere“, cu toate că această băutură de 6-7 ori mai putine calorii decat vodca. (100 g de vodca = 40 g = 280 kcal alcool 100 g - .. carbohidrați pe baza și alcool = 40 kcal), dar care bea bere la 100 de grame. Un litru de bere - este de 400 kcal.
Deci, oameni, băuturi seara, după locul de muncă, o pereche de sticle de bere, suficient pentru a le înlocui cele mai multe calorii lor de zi cu zi.
Aluat fulgi de ovăz cookie-uri realizate din fulgi de ovăz sticla, 2 linguri de miere, 2 albușuri de ou, linguri faina 2 si un varf de cutit de sare. Biscuiți de calorii din fulgi de ovaz, în această rețetă va fi 345 kcal la 100 g, iar dacă înlocuiți stafidele miere, aceasta va scădea la 330 kcal la 100 g
calorii Shortcake
Acest tip de cookie - moale, cu un gust dulce, de multe ori cu diferiți aditivi - ciocolata, miere, gem, lapte condensat, etc. Biscuiți calorie clasic Shortcake (fără aditivi) este 383 kcal per 100 g
Ei au fost testate în 803 de școli internat și 9 colonii pentru minori. Din dieta copiilor retrași de zahăr și dulciuri, înlocuindu-le cu fructe și legume. Rezultatele au fost uimitoare: evaluarea copiilor a crescut cu o medie de 1 punct pe o scală cu 5 puncte, iar 50% dintre toți copiii cu retard mintal au dovedit a fi sănătos. Speranța de viață este redusă cotloanele de zahăr pentru oamenii de stiinta de sanatate si interesate din Germania. Ei au descoperit ca glucoza poate reduce in mod semnificativ viata unei persoane - o medie de 25% (ceea ce este echivalent cu aproximativ 15 de ani de viață). Mai târziu, descoperiri oamenii de stiinta germani au fost confirmate de cercetătorii americani de la Institutul Salk pentru Studii Biologice din California. Pericolul pentru femeile gravide Un alt pericol asociat cu consumul de dulciuri: excesul de glucide din dieta femeilor gravide poate provoca reacții alergice la copii și crește riscul de a dezvolta boli ale sistemului nervos. Suroghate Unii oameni sunt în căutarea pentru cea mai bună alternativă la înlocuitori de zahăr au început să-l folosească - ele nu sunt bogate in calorii, iar în gust un pic diferit de „original“. Pentru una dintre cele mai comune de îndulcitori includ zaharina, suklamat, aspartam, sorbitol și xilitol. Cu toate acestea, aceste substanțe pot fi dăunătoare pentru sănătate, dacă nu respectă măsura. De exemplu, zaharina (disponibil sub formă de comprimate de 40 mg), în doze mari, pot promova formarea de tumori maligne - se recomandă să se utilizeze nu mai mult de 4 comprimate pe zi. Acțiuni adverse suklamata și aspartam se referă alergie, și xilitol și sorbitol au un laxativ și acțiuni coleretice.
- iar restul-toate - carbohidrații „complex“ cu un indice glicemic scăzut. Aproximativ 400 g de glucide complexe pe zi este!
Se bat galbenusurile cu agitator, se adaugă toate celelalte componente, și se amestecă bine. Se pune aluatul in forme si se coace pana cand este facut.
De asemenea, este posibil să se utilizeze cantități mici de bezea. Această dulceață este formată din ouă de proteine, zahăr și gelatină. puteți găti propriile bezele, dacă se dorește, adăugând membrii săi uciși într-un blender si fructe de padure proaspete. Acest lucru va ajuta la reducerea ușor conținutul caloric.
Există mai mult de o putere de îndulcire, care pot fi preparate consumate în mod independent și în condiții de siguranță în dieta - un iaurt bezea.
În al treilea rând din lista de dulciuri cu conținut caloric scăzut - miere și halva. Cineva poate obiecta că aceasta este o destul de alimente bogate in calorii, dar beneficiile lor pentru corp și pentru cifra depășește contra calorice. Mierea curata ficatul, intareste sistemul imunitar, ajuta la digestie. Obișnuiți să bea cafea dulce? Înlocuiți zahărul din miere și vă veți simți imediat schimbarea în tine. Halva naturală o mulțime de semințe de floarea-soarelui și miere - toate acest lucru este bun pentru digestie și tonul general.